布朗族这一个是临沧历史悠久古老土著民族，只需用简单的食材及简单的用具，就能做出美味的食物，在长久的岁月沉淀中，形成了自己独特的饮食文化风情。卵石鲜鱼汤，可以说是古布朗族智慧的结晶，悠悠流传至今，是布朗族的特色莱肴。
远久的布朗族人，没有碗筷，就地取材，将芭蕉叶作为盛饭盛菜的容器，用手抓着来吃，在野外劳动时没有锅灶的情况下，聪明的布朗族人也能想出办法做饭，卵石鲜鱼汤就是一个活生例子，虽然他们结束了吃手抓饭的历史，但卵石鲜鱼汤却流传下来，成为布朗族独特的美食。
卵石鲜鱼汤，制作方法简单，布朗族渔民或猎人在野外抓到活鱼后，会就地在沙滩上刨一个坑，在坑内铺上几层芭蕉叶取替铁锅，后装上清水和鲜鱼，将河中卵石取来放在火塘内烧红，再将烧红的卵石皆投入装有清水和鲜鱼的芭蕉叶内，形成一种清煮的形势，使水沸腾，只放入随身携带的一点盐巴，不加任何其它的佐料，鲜鱼汤便烧便成了。虽然不用锅不用油，但味道鲜美爽口，令人食之难忘。
卵石鲜鱼汤，布朗族人可无米而炊的美食。烧石的干香融合鱼之鲜，呈现一种鱼肉鲜嫩爽滑，汤清浓香鲜甜的风味独特，吃来别有一番风味，独具民族风情。
民族常识，布朗族
布朗族的贺新房仪式
一家盖新房，全寨来帮忙，这是布朗族的一条古规。新房子落成后，主人全举行贺新房仪式，用酒肉来招待全寨的亲友，其仪式与傣族的贺新仪式相同。
贺新房仪式一般是在正午太阳当顶的时候开始。新房周围枪炮齐鸣，有的放火药枪，有的放鞭炮，有的燃放自己制作的爆竹。
最先上楼的是抬牛头的小伙子，他们边唱着祝福的歌，边跳狂欢的舞，每唱完一段歌登上一层楼梯。
这时，打扮得漂漂亮亮的姑娘们手持盛满清水的面盆和缸子，站在楼梯的两边，不断地把清凉的祝福水泼向小伙子们，弄得小伙子们一个个湿漉漉的，像落汤鸡一样。抬箱子的壮年人，抱着厚厚垫褥、被子的已婚女女，抬着饭菜的姑娘们依次跟着上楼。
大家都上楼以后，把东西摆好，然后由壮年人在火塘上安铁三脚架，并架柴烧火。安好铁三脚架、烧起火后，宾客们就开始围在一张张篾桌上喝酒，吃肉，唱贺新房的歌。
布朗族取名特点
他们的名字一般由三部分组成：性别、姓氏、名。
“岩”表示男性，“玉”表示女性。
布朗族的“姓”是按出生的月份定的。12个月分别叫做：晚帕、晚苏、晚赛、晚尔、晚丙、晚章、晚地、晚骚、晚坎、晚俄、晚敢、晚尼。如果是一月出生，姓氏就叫“帕”。以此类推。
在取名上，一般也就是些常用的美好字眼，如男的叫“新”，女的叫“英”之类。
布朗族的手工艺
竹编。布朗族居住地盛产竹子和藤篾，家庭用具、生产工具多偏爱竹制品。每一个布朗族成年男子都会编织各种竹器，如篾箩、饭盒、簸箕、篾席、背篓、篾桌、针线盒等。这些手工艺品多数自用，剩余的拿到坝区市场进行交换。也有少数人以编制竹器为生。布朗族男女都会编制盖房用的草排。
纺织。布朗族妇女善于纺织，多在闲暇时间进行。纺织原料有棉花、苎麻和葛线麻等数种，以纺织棉布为主。
这些布用来缝制上衣、筒裙、背带、布袋、裹脚布等。纺织品种有斜纹布、平布和彩锦。布的质地厚实耐穿，深受本族人喜爱。有的地区，人们多半使用水平织机，纺织技术更进了一步。
近十年来，由于价廉物美、品种齐全的化纤纺织品大量销售，传统的纺织技术受到了冲击，一些布朗族妇女已经不纺纱织布。
56个民族非遗传承保护推广中心位于天津市津南区葛沽镇，由天津荣程集团投资建设，其采用全景式输出中华民族非遗文化生活化、场景化的生活方式，它的建成，吹响了荣程文化战略转型的号角，以“生命、生活、生态”为发展核心，承载着挖掘、传承、记录、弘扬的使命，形成全行业与荣程集团共和、共生、共享、共赢、共荣的高度认知共识和文化行业高地。
云南省双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县发布暴雨橙色预警
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云南省双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县发布暴雨黄色预警
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