仙桃美味黄鳝
我一直喜欢仙桃，不仅仅因为仙桃是我的故乡，更主要是那里的水乡人文不带俗气。后者是我到过不少的地方的悟道。
有朋友认为，是那里的‘沔阳三蒸’迷住了我，让我对祖国960万平方公里的山川也敢一碗水端不平。
我喜欢吃‘沔阳三蒸’，尤其喜欢吃粉蒸黄鳝，与偏食无关。这是一个‘好吃佬’不好听的坏名声。鳝鱼其实是仙桃人们餐桌上最朴实的一道菜。
鳝鱼现宰现吃，可炒，可爆，可炸，可炖。在仙桃，黄鳝除了粉蒸，再就是烧排鳝，炒鳝丝，黄瓜炖鳝鱼汤。仙桃人精明能干，特别富有想象力，能让地方文化彰显无余。
仙桃黄鳝生长在一个波澜不惊，雨意绵绵的江汉平原水域里。这里的人爱吃它，不仅仅是它的肉嫩，而且它的营养价值也很高，含大量人体所需要的氨基酸，维生素。
当朋友们旅游仙桃，来到汉王陈友谅故里，观赏完莲花仙境，然后再到沙湖湿地公园，看无边无际的芦苇，仰视天空中各种水鸟……疲惫一天踅进一农家大院，看到水缸里养着肥大的黄鳝，顺势点上一个黄鳝多样吃法。
初夏的江汉平原，阳光和煦，雨量充沛。庄户人家的菜地里长出水灵灵的蔬菜。老板从菜园里抽来几根蒜苔，摘上几条黄瓜，还有青椒，洗净落锅。噼拍一顿爆炒，很快，鳝排的清香被蒜苔托着，弥散一屋。
老板把一盘烧好的蒜苔排鳝端到你面前，你悠然地呷着啤酒，狼吞虎咽吃着。而此时一盘青椒炒鳝丝又端了出来。随之盛来香喷喷的米饭。
黄瓜鳝鱼汤用柴火炖着，当地做法的妙，就在于黄瓜入鳝鱼的鲜味，没有黄瓜的脆嫩，哪有沙锅中的黄鳝油香鲜嫩润肠胃啊。
客人脸上泛着红晕，米饭打底，再每人来一碗热腾腾的黄瓜鳝鱼汤，汤入肠胃，冲淡了啤酒，噎下米饭，一点也不渴。这才酒足饭饱了。此时此刻是你在怎觉得；没看够仙桃美景，返身回来在美景中吃美味黄鳝，农家小院溪流曲径，真是人生中一份难得的风雅。
心情舒畅中，品尝着绿色食品一一仙桃黄鳝佳肴，‘莫笑农家腊酒浑‘的场景才能找到感觉。
我爱吃粉蒸黄鳝是在小时候就有了。端午节前后，天气渐渐的热了起来，人们选端午节请客也是有的。没冰箱的年代，有鳞鱼不好放，只好买些无鳞鱼做菜了。如泥鳅，黄鳝。
把宰好洗净的黄鳝捶成片，切为一段一段，用米粉拌好后，放在蒸笼里用柴火灶蒸上一半熟，用碗捡起来。等客人到齐后，再用一空碗一翻扣，放进蒸笼里热一下，端出来浇上勾好的欠，撒些葱花就可以端上席了。米粉粘附字黄鳝上吃起来不油腻，色味俱全，又鲜又嫩，真好吃。粉蒸黄鳝就代替了‘沔阳三蒸‘中必须有的蒸鱼了。
那时候，经济不发达，平常家里是很难吃上的。……
美丽富饶的仙桃，有水的地方就有黄鳝，随着科学的进步，现在都人工养殖黄鳝了，形成了很大的产业规模，远销国内外。再也不需像我小时候拿着鱼篓到处去捉了。想吃方便了。
朋友，仙桃的黄鳝何止这几种吃法。如果哪一天你去游仙桃，临行前请通知我一声，也许我能为你当一个游仙桃，吃黄鳝很精明的向导。不过当向导只是我一个漂亮的借口，其实我是想找机会回我的故乡去吃粉蒸黄鳝呢。
仙桃这个小镇湿地风情、传统美食、非遗文化……满满的乡愁味道
本地资讯创作者,旅游领域爱好者6月10日上午，“小镇青年说——2020鄂旅投文旅小镇旅游节”在仙桃沔阳小镇启动。@楚游天下 受邀参加了启动仪式，荣幸的成为了“小镇青年”一份子。
走入小镇，清一色的仿古建筑，感觉仿佛穿越到另一个时光。
池塘里烟雾袅袅，让人忍不住在此驻足，沉醉在这片景色里。
池塘里狗尾巴草长的十分旺盛，是不是有点平原水乡的味道。
@楚游天下 参加启动仪式，在沔阳小镇上
美丽娴静的小姐姐现场弹奏古筝
小桥流水人家，景区对细节的把握还是不错的，比如图中的大树明显是移栽过来的，移栽时连大树上的鸟巢也一起原样移过来了，充分体现了人与自然和谐的场面。
“万亩排湖上，千载沔阳归。沔阳小镇是仙桃市委市政府与鄂旅投集团联手打造重点文旅小镇项目，计划投资100亿元，规划占地面积一万亩。
这是仙桃特产油墩儿，一出锅就被游客抢光啦
△主持人李小雷与小镇青年李菲儿共同品尝沔阳小镇特色美食
活动精选省内10座小镇，以“种草季、试睡季、打卡季、美食季、运动季”5季为主题进行直播，每季探访2个小镇。6月10日是“小镇青年说——2020鄂旅投文旅小镇旅游节”探访首季的第一站，由当地青年——李菲儿带领大家认识了解沔阳小镇。
仙桃原名沔阳，是全国县域经济百强县市、中国民间文化艺术之乡、“千里送鹅毛、礼轻人意重”典故发生地。当前，为推进文化旅游业供给侧结构性改革，建设水乡田 园城市，创建全国全域旅游示范市，推动美丽乡村建设，仙桃市委市政府与鄂旅投集团正在联手打造重点文旅小镇项目——沔阳小镇。
△主持人李小雷与小镇青年李菲儿做节目现场直播
首期投资18亿元，建设占地约1200亩的特色水乡文化体验区，由一条自然生态景观河和两条以文化展示、特色美食为主的景观商业街组成，打造独具荆风楚韵的文旅小镇。
当前，沔阳小镇正按照“一轴六区，一体两翼”的总体布局，以天鹅湖为中心，分期建设沔阳文化体验区、运动休闲区、亲子游乐区、科普研学区、民宿度假区及田园康养区等六大片区，力争打造环武汉都市圈大型休闲度假目的地。
沔阳，有着一千五百多年建制历史，孕育出了“千里送鹅毛”“狄仁杰问政”等等许多脍炙人口的故事和传奇，这里文化底蕴深厚，是楚文化的重要发祥地，是湖北花鼓戏之乡。
仙桃——屈原《渔父》吟唱地
两千多年前，屈原跟随楚王狩猎于云梦泽（今仙桃排湖附近），在水边遇到一渔父，吟出传唱千古的《渔父》：沧浪之水清兮，可以濯吾缨；沧浪之水浊兮，可以濯吾足。
仙桃——“千里送鹅毛”典故发生地
“天鹅贡唐朝，山重路更遥。沔阳河失宝，回纥情难抛。上奉唐天子，请罪缅伯高，物轻人意重，千里送鹅毛！”唐朝贞观年间西域回纥国使者缅伯高不辞劳苦，千里送鹅毛给唐太宗的故事流传至今。
热闹的美食街区
湖北广播电视台知名主持阿喆老师（右一）和李小雷（左一）受邀担任仪式现场主持人。
据鄂旅投集团相关负责人介绍，作为11年来专攻文化旅游产业的集团，鄂旅投每时每刻都在思考文化旅游产品的新供给。近几年来，紧扣旅游市场大趋势，积极发展文旅融合，举全集团之力推进文旅小镇建设，目前已经初步形成了运动休闲、水乡园林、避暑度假、历史街区（遗产地）、旅居康养五大类主题的15个特色文旅小镇集群。
据悉，“小镇青年说”征集活动自发起至今，已有百人报名，超百万网友关注；现场多个平台参与 直播宣传，150多万网友在线观看启动仪式。
△楚游天下后面就是沔阳小镇美食街
此次“小镇青年说——2020鄂旅投文旅小镇旅游节”活动，由鄂旅投集团牵头发起，联合旗下仙桃沔阳小镇、黄梅东山小镇、咸宁萝卜小镇、九宫山观星露营小镇、三峡茶旅小镇、恩施大峡谷女儿寨风情小镇、荆门爱飞客飞行小镇、大洪山自在小镇、洪湖悦兮温泉小镇、洈水运动休闲小镇等项目及子公司联合承办。
摄影：@楚游天下
仙桃美食（品尝仙桃最地道的美食）
仙桃是一个美食之都，这里有许多地道的美食，吸引着许多食客前来品尝。本文将为您介绍仙桃地道的美食。
1. 鄂西烤鱼
鄂西烤鱼是仙桃有名的美食之一，其 *** *** 是将新鲜的鱼类在炭火上烤制，再以特制的酱料蘸食，味道鲜美，回味无穷。
2. 荆楚牛肉面
荆楚牛肉面是仙桃的传统美食之一，其特点是面条筋道有嚼劲，牛肉鲜嫩多汁，汤头鲜香浓郁，
3. 黄梅腊肉
黄梅腊肉是仙桃的特色美食之一，其 *** *** 是将新鲜的猪肉经过腌制、熏制后变成腊肉，口感鲜美，肥而不腻，是仙桃人民节日宴席上的必备美食。
4. 竹筒饭
竹筒饭是仙桃的传统美食之一，其特点是将米饭和各种食材一起放在竹筒中蒸煮而成，口感香糯，食材鲜美，
5. 软糯小汉堡
软糯小汉堡是仙桃的特色美食之一，其 *** *** 是将面粉发酵后制成小汉堡，再加入各种食材烤制而成，口感软糯，味道鲜美，
总之，仙桃的美食丰富多彩，这里介绍的只是其中的一部分，如果您来到仙桃，一定要品尝这些地道美食，相信您会有一个美好的味觉体验。
仙桃美食（品尝仙桃更具特色的美食）
仙桃美食的背景介绍
仙桃是湖北省的一个美食之地，拥有着丰富的美食文化和独特的饮食习惯。这里的美食以麻辣、酸甜、清淡为主，口感鲜美，风味独特，深受广大美食爱好者的喜爱。
仙桃美食的代表菜品
1. 麻辣小龙虾
麻辣小龙虾是仙桃代表性的美食之一，它的特点是麻辣味浓郁，肉质鲜美，口感十分独特。这里的小龙虾是当地的特产，数量充足，价格也非常实惠，是仙桃不可错过的美食之一。
2. 仙桃烤鱼
仙桃烤鱼是一道以鱼为主料，采用炭火烤制的美食。这道菜品的特点是味道鲜美，外焦里嫩，深受食客的喜爱。你可以在各大餐厅或路边摊上品尝到这道美食。
3. 仙桃烤鸭
仙桃烤鸭是一道以鸭为主料，采用炭火烤制的美食。这道菜品的特点是肉质鲜嫩，口感。你可以在各大餐厅或路边摊上品尝到这道美食。
4. 仙桃油炸臭豆腐
仙桃油炸臭豆腐是一道当地的传统美食，它的特点是外皮酥脆，内里柔软，味道香浓，非常具有特色。你可以在各大夜市或小摊贩上品尝到这道美食。
仙桃美食的 *** ***
1. 麻辣小龙虾的 *** ***
首先将小龙虾放入开水中煮熟，然后用麻辣调料腌制一段时间，放入锅中煮熟即可。
2. 仙桃烤鱼的 *** ***
首先将鱼切成块状，然后用盐和酱油腌制一段时间，把鱼块串在竹签上，用炭火烤制即可。
3. 仙桃烤鸭的 *** ***
首先将鸭子清洗干净，然后用盐和酱油腌制一段时间，把鸭子放入炭火烤箱中烤制即可。
4. 仙桃油炸臭豆腐的 *** ***
首先将臭豆腐切成小块，然后放入油锅中炸制，直到表面变成金黄色即可。
仙桃美食的文化背景
仙桃的美食文化源远流长，它的发展得益于仙桃地理位置的优越性和丰富的自然资源。在历史上，仙桃一直是湖北省的一个重要的商业和文化中心，这也为当地的美食文化的发展提供了良好的土壤。
仙桃美食是湖北省的一大特色，它的口味独特，风味丰富，深受广大美食爱好者的喜爱。你可以品尝到各种美食，包括麻辣小龙虾、仙桃烤鱼、仙桃烤鸭和仙桃油炸臭豆腐等。如果你想了解仙桃的美食文化，不妨来仙桃一游，品尝这里的美食，你一定会爱上这里的味道。