春卷的制作充分采用春季中才有的新鲜竹笋，香菇、木耳，加上春季新上市的土鸭蛋，经过炒、炸两种过程，形成独出心裁的食味，色黄而诱食，皮脆而内香。因食材取之限于季节性，所以，能食上等春卷也仅限春季。又因春卷色泽金黄，成为壮族祭拜先祖的必需品，每到了清明和三月三，家家户户都必做，可谓：户户飘出春卷香，家家堆起黄金样。
主要食材：大米面，鸭蛋，竹笋，猪肉，香菇，木耳等
凌云云上两会一赛｜最热闹的凌雲白毫春茶云展销
中国共产党凌云县委宣传部
清明时节雨纷纷，4月2日，一场明前绵雨滋润着春光万物，凌云县茶山上云雾缭绕，山底一场云上直播正在精彩上演。
“哎，什么茶叶最好喝咧，嘿！白毫茶”，茶产业文化街传来一段嘹亮的山歌，以“壮美凌云战疫情·云上展销奔小康”为主题的2020年凌云云上“两会一赛”开幕式暨凌雲白毫春茶交易云展会正式开启。
白毫云展 精彩纷呈
昔日热闹的茶文化产业街，显得很冷清，而分布在十几个店铺里的云展销直播间却恰恰相反，各种品类、规格的凌雲白毫茶琳琅满目，凌云特色小吃、凌云乌鸡等物产一一呈现在网友面前。
直播中，中共凌云县委常委、县人民政府副县长陈洋与主播谭丽娜、FM950广西音乐台明星DJ叶倩，带着网友们一起逛展探店。在古色古香的茶风情街里，陈副县长和主播体验了一把妙趣横生的斗茶，两人一同将茶叶碾磨成抹茶粉，把粉末倒入碗中，倒水调膏，以色泽白、味道香浓为胜。
凌云特色 目不暇接
在打油茶过程中，茶企推介人吴玉芬是地道凌云人，她向直播间网友们介绍了打油茶的“四季平安”寓意：茶打四道，第一道茶寓意“空”，不放任何配料，让人放松，愉悦情绪；第二道茶称为“方”，茶里放小葱、豆腐，代表做人清清白白，方方正正；三道茶为“圆”，对应花生和油果；四为“甜”，阴米和红糖象征着甜甜蜜蜜，喝着油茶品一生的真谛。
其中一家直播间，陈副县长和主播一进店就喝了店员奉上的养胃红茶，搭配桌上摆放的许多凌云特色农家茶点：有米花团、五色糯米饭、九层糕、丁灯等，品尝美食后再喝上一杯绿茶解腻，这是凌云人日常茶桌上的正确打开方式。
此外，陈副县长和主播体验了浓香可口的功夫式奶茶；喝上了加入凌雲白毫春茶煲成的滋补乌鸡汤。每进一家茶企，就是一场白毫茶盛宴，让网友可以有滋有味地认识凌云这个特色旅游名县里丰富多彩的“茶文化”，诱惑力十足。
直播过程中，现场与百色市火车站高铁会客厅连线，了解到如今凌云县已经有序复工复产，凌雲白毫春茶将通过高铁站内直播展销和高铁快运的方式销往全国各地，大家很快就能喝上了。此次云上直播购买链接访问量高达70多万人次，云上展销会活动3小时在线成交额约12万元。
本次活动覆盖范围广、传播意义大，受到社会各界的重视，得到了中国铁路南宁局集团公司、中国移动广西有限公司百色分公司两大央企的鼎力支持。百色职业学院的学生，在活动举办的一个月以来辛勤付出、在岗位上尽职尽责；此外，还有中国移动百色分公司派出应急通讯车，为现场通信保驾护航......
持续了五个小时的云展销会，在逐渐变深的暮色中拉下了帷幕，通过云上展销，多家媒体强强联合同步进行云直播，为本次活动引流造势，使凌雲白毫生态好茶变成明星产品，畅销网络，同时培养了一批本地茶叶“网红”，极大提升了茶企和茶农的直播电商技能，扎实推进扶贫先扶智工作，让凌雲白毫茶成为助力脱贫奔小康的“衣食万户”大产业。
凌云云上有好茶
4月8日
凌云白毫云山展销·浩坤湖分会场
即将开播！
云赏湖韵 云踏青
我们不见不散~
图文丨“两会一赛”办公室
春节期间，凌云县各旅游景点旅游消费增长显著
春节“黄金周”期间，凌云县春光明媚，旅游市场也呈现良好趋势。为保障市民“就地过年”，凌云县严格落实疫情防控和重大旅游节庆相关要求，旅游市场规范有序。
因疫情影响，凌云县大力倡导就地过年，较以往相比，2021年春节假期以家庭为单位的城郊游、短途自驾游备受青睐，浩坤湖、茶山金字塔，水源洞、云台山公园等景区接待游客量较高，尤其是颇具特色的浩坤湖景区，吸引了众多游客慕名前往。
为了更好地做好景区的旅游接待和服务工作，浩坤湖景区在提前完善商业街基础配套设施，全面提升服务功能的基础上，开通线上线下平台，推出了新春抖音打卡赢好礼、新春热气球空中之旅等活动，还联手携程网宣传景区，使浩坤湖景区成为今年举家出游，亲子互动的首选。
浩坤湖景区市场营销部王宏说：“之前央视小春晚及湖南台‘中秋之夜’在浩坤湖设立分会场，对浩坤湖起到推波助澜的宣传作用，春节期间接待的游客比去年国庆节多了5000余人，今年景区引入黑天鹅，增加免费自行车环游的项目，并加强疫情常态化防控措施，努力提高游客的满意度。”
据了解，春节期间，浩坤湖景区共接待游客约1.76万人，综合消费收入约102万元。特别是2月12日大年初一，浩坤湖景区共接待游客3600余人，创历史新高。
来自南宁的吴先生一家三口租借了景区提供的自行车，计划环游浩坤湖，“我们是通过网络知道浩坤湖的，趁着春节假期，全家来到这风景优美的湖边，看这青山绿水，放松心情，体验乡村的休闲生活。”
本县市民到城郊爬山、游洞、赏花，成为凌云县今年春节假日旅游市场新亮点。
“我们响应就地过年的号召，今年春节就不外出旅游了，带孩子出来爬爬山，顺便在山下赏桃花，感受凌云的风情，也挺好的。”凌云县泗城镇的岑 生如是说。
大年初一登云台山 李彩兰摄
千百年前，苏轼的一句“此心安处是吾乡”，抚慰了众多在外游子的心，2021年春节，它也变成了众多游子最淳朴有力的精神慰藉。来自河南，在凌云做生意多年的林先生说：“以前春节都是回老家过年，今年就不回去了，带老婆孩子在凌云县城周边玩玩，感受凌云的年味。”
记者从凌云县文旅局获悉，春节假期，凌云县各景点共接待旅游22.46万人次，旅游综合消费收入1.95亿元，与疫情之前相比，凌云县旅游消费回暖趋势显著，2021年春节假期，凌云县接待旅游总人数恢复到2019年同期的88%，综合消费收入恢复到2019年同期的99%。
图文丨王 霞 杨再阳
编辑丨陆春莲 责编丨劳 成
审核丨陆定松 总审丨李文强 监制丨任上腾
致敬先锋立下凌云志争当接班人 ——枫树山中航城小学2020春季第四周线上升旗仪式
——枫树山中航城小学2020春季第四周线上升旗仪式
为了进一步在疫情期间加强学生的思想引领，将爱国情、强国志、报国情融入日常的学习和生活中！3月2日上午八点十分，枫树山中航城小学隆重举行了2020年春季第四周线上升旗仪式，学校1600余组枫航家庭共同见证了这一庄严的时刻！
盼！期待中的升旗仪式
“老师，每周一我都会着校服，系上红领巾，面向国旗敬队礼”在延长假期中，1808中队杨子萌向她的辅导员报告。“爸爸，我好久没有升旗啦！”1903班颜子涵向退役的军人爸爸倾诉！是啊！往常的每周一，枫航的师生们都会齐聚学校操场，国旗班队员迈着整齐的步伐，主旗手肩上扛着鲜艳的五星红旗，当国歌响起，胸前的红领巾、旗杆的红旗在眼眸中是那么的鲜艳！枫航的老师们听到了孩子们的心声！于是，一场紧锣密鼓的升旗仪式准备工作拉开了大幕，在校长妈妈的统筹调度下，大队部制定详细的仪式方案，信息组调试设备设施，班主任和美术组整理孩子们的抗疫作品，音乐组剪辑音乐素材……另一边，颜子涵的爸爸也在行动，陪孩子一起上山选竹子，砍竹子，做旗杆，买国旗，父亲颜跃平也想乘机给他的孩子进行一次爱国洗礼。
听！歌声激昂 那是“致敬先锋”的旋律
当烂熟于心的国歌在屏幕中响起，那一双双高举头顶的小手就是最好的礼赞！跟着旋律一起的还有那一颗颗火热的心。随后，大家一起观看了4分钟的短片《你好吗？》，一个个先锋英雄在屏幕前更加高大、更加鲜活！是的，每一次对英雄的仰望，都是一次唤醒人生意义的自我点名；每一次对英雄的缅怀，都是一次砥砺使命责任的郑重宣誓。每一位功勋模范人物的背后，都承载着一个筚路蓝缕、艰苦卓绝的奋斗故事。如你所愿，枫航学子致敬所有抗疫前线的英雄战士们！
看！立下凌云志，那是“接班人”的姿态
大队部尹老师随后作国旗下讲话，尹老师总结了同学们在“延长假期”的学习和生活，枫航学子们用自己的方式向先锋致敬，发挥自身特长，在家防病毒的同时，纷纷拿起笔，将对英雄们的敬意、对抗击病毒的信心化为一张张精美的手抄报，一封封感人的书信，表达着我们全国人民众志成城，战胜病毒的决心！同时尹老师倡议在接下来的这段时间里，大家要继续坚持锻炼好身体，坚持做家务劳动，坚持自主学习，以自律的实际行动来致敬先锋！
最后，仪式在同学们自己歌唱的作品《你说》中结束了，就如歌词里所唱的一样：风雨再大，我们不怕，披上战袍，奔赴战场荆棘坎坷，踩在脚下，一切为了共同的家……
我们也始终相信，没有一个冬天不可逾越，没有一个春天不会到来，在这场没有硝烟的战“疫”里，那一个个舍生忘死的逆行，那一幕幕催人泪下的画面，都会融进每一名枫航人的心中！
文字：阳丹
照片：各班主任
审核：尹余强
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