天水的特色小吃有哪些?
导读:天水的特色小吃有哪些? 就要到天水,有推荐的美食吗?
1、浆水面,天水浆水面又称酸菜饭,是一种传统面食小吃,是天水广大地区,特别是农村一带的家常饭。用发酵的酸菜炝炒做卤而制成的面条。味酸,能生津止渴,清热祛暑。
2、散饭,甘肃特色小吃,流传已久。一般是有玉米面做的最为尚品,口感极佳。调上酸菜、油泼辣子、醋蒜或韭辣,是天水农村乡县,冬天主食之一,吃起来香而不腻,回味悠长。
3、呱呱,是天水的传统风味小吃,被誉为秦州第一美食。最早产生于西汉时期,是用当地特产的一种被称作荞麦的淀粉制作的。以香、辣、绵、软着称,是天水必吃的早点。
4、天水杂烩,当地特色菜。因其配料丰富,荤素搭配,味道鲜美而广受大家喜爱。
就要到天水,有推荐的美食吗?
天水土生土长的小吃就是呱呱、蒸面皮、荞麦凉粉、浆水面鱼。
可以去麦积区仿古街或秦州中华西路美食街。
如果说美食,那就多了,面食有大卤面、浆水面、兰州牛肉面等在以上两个地方都可以吃到,麦积区的森和源、阿西亚,秦州区的方宇等牛肉面是比较好的。
喜欢吃牛羊肉的可以吃手抓羊肉和开锅羊肉,有桥南二中附近牧味轩、道南成纪大道醉八仙铁锅炖羊肉、麦积新城天庆小区北边的北京羊蝎子。
喜欢吃鸡的朋友可以去吃重庆柴火鸡,麦积区三马路市八中对面、羲皇大道秦州南郭寺大门附近等几家店有特色。
喜欢吃火锅的朋友可以在天水一饱口福,在秦州七里墩天河广场、麦积区桥南盛达广场、兴陇路、任何一个地方都有。吃大菜的朋友可以去麦积区桥南天泽悦品酒店吃海鲜类大菜、华龙大酒店现在叫和杏美景酒店吃天水菜、四川菜。
还有天水土菜八大碗、十全、六君子等地道天水菜。
部分图片来自本地网络
天水的美食很多的,最有名当然是
呱呱,面皮、燃燃、杏茶、猪油盒、黄馍、粽子、大卤面、天水杂烩、酸辣里脊、素扁食等。
天水呱呱,大名鼎鼎的当然是常记呱呱了,生意好只买早上,下午就没有了,具体位置在步行西路口靠北面。
至于面皮燃燃当属三十一号面皮了,位于天水麦积区,是天水有名的老字号,网上一搜即可!
杏茶,黄馍、猪油盒都是天水早点小吃,街头巷尾都有买,只要看见人多的地方随便买都很好吃。
大卤面,当属杨师傅大卤面,位置就在籍河南路逸夫中学西面200米处。
天水杂烩等天水地方菜可去位于天水市中心的“全席”,主打天水菜价格亲民,本地人都喜欢去!
素扁食,一般都是白菜萝卜馅的,清淡味鲜,入口滑爽,最有名的就是位于秦州大剧院对面交通巷的“憨厨子扁食”。
如果楼主不愿意也4没时间到处奔波品尝,果儿推荐一个地方,可以让你吃遍天水美食,那就是位于佳水岸小镇的伏羲工坊,伏羲工坊汇集了天水及周边地区传统美食、特色小吃、民族大菜。让你一站式吃遍天水。并且价格亲民!
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