厦门鼓浪屿旅游景点美食 厦门鼓浪屿美食小吃介绍

导读:厦门鼓浪屿旅游景点美食 厦门鼓浪屿美食小吃介绍 1. 厦门鼓浪屿美食小吃介绍 2. 厦门鼓浪屿特色美食小吃 3. 鼓浪屿美食十大小吃 4. 厦门鼓浪屿美食小吃介绍视频 5. 厦门鼓浪屿好吃的小吃 6. 厦门鼓浪屿美食小吃介绍词 7. 厦门鼓浪屿必吃美食店

1. 厦门鼓浪屿美食小吃介绍

 到过鼓浪屿的人,如果没有吃到上面的肉松、麻糍、鱼丸、馅饼,又怎能算认识了这座岛?作为鼓浪屿上的四大名小吃,它们有着怎样的历史和魅力?赶紧收听本报“百家村之声”的“在地人带你游厦门”,去听听吧。

  提到厦门的肉松,“黄金香”这个名号,可是响当当的。它是厦门最具知名度的中华老字号之一。传说在清朝道光年间,“黄金香”的创始人黄知江提着自己家做的肉松、肉干从漳州来厦门开店。如今鼓浪屿上“黄金香胜记”,就是它的分号。

  行走鼓浪屿,你会发现一个怪现象——有个不起眼的流动摊位,却经常挤满了人。那就是叶氏麻糍,百年来,它一直是个流动小车摊。麻糍价格不贵,一份10元10个。

  鼓浪屿有很多家鱼丸店。龙头鱼丸店专卖鲨鱼丸,明星林峰、沙溢夫妇都有来过;林记木担鱼丸,号称厦门第一纯手工打制的鲨鱼丸;原巷口鱼丸店也有将近两百年的历史。

  而说到馅饼,鼓浪屿上更是种类繁多。

  说到老牌,创立于1940年的鼓浪屿馅饼是在原鼓浪屿食品厂旧址上改建成的,装修复古,店员穿民国服装;金兰饼店的所有馅饼都是新鲜出炉,不添加防腐剂,一般卖完就关店;据说,汪记馅饼的师傅,曾是鼓浪屿食品厂最强的师傅。此外,还有不少小清新的馅饼店。如赵小姐的店,店面装修得很像大家闺秀的闺房;BABY CAT可以试吃、还可以观看手工制作馅饼全部流程

2. 厦门鼓浪屿特色美食小吃

龙头海蛎煎

海蛎煎:龙头路,去厦门主要就是为了吃这个东西去的,身边有朋友去过说这东西很好吃,所以我到厦门以后直接就去了鼓浪屿,开始吃感觉味道有点怪,但是吃着吃着觉得味道还是很不错的。海砺裹在面粉里,15元一份尝尝就可以了。

印尼菜:古追咖喱蟹 古追奶茶,海鲜批萨

招牌菜:古追咖喱蟹, 古追奶茶,手工海鲜批萨,姜母鸭。

古追咖喱蟹厦门最正的咖喱做法,上岛必吃的大红大紫,热腾腾的咖喱汤汁四溢,蟹肉鲜滑美味极了;

古追奶茶因为一位著名的法国魔术师的到来,而特别的出名,称赞是在中国喝到的最好喝的奶茶.

3. 鼓浪屿美食十大小吃

鼓浪屿上的美食

鼓浪屿经典食物:馅饼,鱼丸,海蛎煎,姜母鸭,封肉,土笋冻、沙茶面,1、马拉桑橙汁思明区龙头路181号推荐:橙汁,杨桃汁,芒果汁,芭乐汁,草莓汁

2、叶氏麻糍思明区龙头路街口推荐:纯手工做的麻糍,在鼓浪屿历史悠久,就在龙头路上一个小摊,很有特色,每天都排长队,

3、张三疯欧式奶茶铺思明区鼓浪屿龙头路266号招牌奶茶15元。注:个人认为茶语时光古追奶茶更好喝,不过人很多。

4、原巷口鱼丸思明区龙头路62号推荐:麦兜鱼丸粗面,土笋冻,炸五香,鱼丸,鲨鱼翅

5、茶语时光思明区龙头路112号,工行再向前菜市场旁一条叉路。总店在内厝沃路356号。推荐:古追咖喱蟹配香米古追招牌奶茶,古追花草茶,古追姜母鸭,封肉。古追奶茶可以和澳门的奶茶相媲美,被法国知名魔术师誉为中国最好的奶茶。古追咖喱蟹,海鲜+奶味+椰香,是到鼓浪屿必吃的海鲜大餐,夜间BOSS蓝调伴奏。

6、中街卤料思明区龙头路310号推荐:鸡爪鸡尖

7、林记鱼丸原巷口鱼丸旁边推荐:茶面,炸五香,土笋冻,春卷

8、古追奶茶,古追奶茶,和茶语时光同一个老板,上岛后在麦当劳再上来点的斜对面。最出名的两样古追招牌咖喱蟹,听说古追奶茶可以和澳门的奶茶相媲美,被法国知名魔术师誉为 国最好的奶茶。推荐:古追招牌咖喱蟹,古追奶茶,古追花草茶,古追姜母鸭,封肉。

9、黄胜记肉松、肉脯龙头路95号(14元一包,50元4包)注:口味不错,主要性价比很高,如果对口味很严格的MM,建议考虑。

10、龙头鱼丸汤:龙头路各餐厅的鱼丸汤都很地道5元6个比较油腻,但比较有弹性

11、小彼德渔村鼓浪屿内厝沃路356号上岛后经海底世界过龙山洞向右100米,本地人开的,所以价格还是公道,推荐他们家的香辣炒蟹,跳跳鱼豆腐汤,菠萝饭,姜母鸭,个人觉得比那些街头做的好吃。招牌特色:厦门小吃,海鲜。招牌:香辣炒蟹杂,鱼,清蒸海鱼、椒盐虾菇。

12、babycat私家御饼屋,龙头路143号,很有名气,店里的猫猫很大牌,但是挺贵的,感觉馅饼都差不多。

13、汪记陷饼思明区鼓浪屿龙头路168号推荐:感觉偏甜,也偏油,口味还可以。

14、赵小姐的店,这种据说小资的咖啡店在北京很多,所以就没有去喝咖啡。

15、面线糊摊思明区鼓浪屿龙头路298号(近龙头路市场)一般推荐:面线糊11点后关摊,在鼓浪屿历史悠久,建议加油条,别有一番风味

16、八婆婆烧仙草思明区鼓浪屿龙头路58号之1推荐:蜂蜜烧仙草

17、金兰饼店思明区内厝澳路413号一般推荐:椰子饼绿豆馅饼有点微腻

18、潘小莲芒果酸奶思明区龙头路8号(近轮渡)一般推荐6、寿记龟糕店:海坛路31号,碗仔糕

19、海蛎煎龙头路10元一份

4. 厦门鼓浪屿美食小吃介绍视频

我拍的视频内容中有一家挺好的,你去看看!

5. 厦门鼓浪屿好吃的小吃

回答:来到鼓浪屿一定要尝一尝的美味四大名吃:

1、土笋冻:土笋冻是一种色香味俱佳的特色传统风味小吃,主要原料是一种蠕虫(可口革囊星虫),经过熬煮,虫体所含胶质溶入水中,冷却后即凝结成块状,其肉清,味美甘鲜。食用时配上好酱油、永春陈醋、蒜蓉。

2、花生汤:鼓浪屿的花生汤定会让你对花生有极大的改观,它其中主要的原材料有花生、白糖、鸡蛋等等,酥烂的花生,入口即化,在配上奶甘甜爽口的汤汁,不仅味美,而且还有着非常不错的滋补润肺的作用。

3、沙茶面:沙茶面在厦门是一道著名的汤类面食小吃,与东南亚地区的沙茶面不同是在沙茶酱的制作上,配上细细的面条吃起来不仅口感劲道,而且汤汁也甚是美味。

4、鱼丸:鱼丸是当地最主力的小吃,Q弹,很鲜,跟狮子头那种大小的,吃着非常的爽口,价格也非常经济实惠,所以如果来到鼓浪屿一定要去吃一下。

6. 厦门鼓浪屿美食小吃介绍词

鼓浪屿十大特色:

1、日光岩(郑成功雕像) 日光岩俗称"岩仔山",别名"晃岩",为鼓浪屿最高峰。 鼓浪洞天为厦门美景的代表之一,说的就是日光岩。日光岩有三幅楷书题刻,一幅横题“天风海涛”,其下二幅直题,右为“鼓浪洞天”,左为“鹭江第一”。居高临下,一览无余,风景这边独好!很不错! 在日光岩俯瞰整个鼓浪屿,绿化面积真的很大,很美丽,这样看鼓浪屿很漂亮。风也很大,在夏天里吹着非常舒服。 门票价格:60元,晚上5点10分后门票半价 30元

2、滋滋情书巅(鼓浪屿申遗项目之一) 原址在鼓浪屿龙头路446号(原为大埭路)1908年,中外基督徒共同组织,成立“圣教书局董事会”。主要使命:代售上海“中华圣经公会”的《圣经》;印刷和出售闽南白话字版的《闽南圣诗》。1932年,教会人士捐献地皮和经费,在福建路建筑一幢三层楼房为新书局(现福建路43号)。1934年该局出版《闽南伦敦会基督教史》(周之德 师著)。以厦门方言印刷的白话字书籍达一百多种,推销闽南各地和新加坡、菲律宾一带。抗战前曾租赁厦门大中路杨抱道医生的店屋作为分局。该书局归属中华基督教会闽南大会管理,1949年由新华书店接管,1989年归还厦门市基督教会。 新华书店搬离后,滋滋情咖啡店驻入,这里地理位置极佳,位于鼓浪屿"音乐厅"、"海天团购"、"天主堂"、"黄金香"四个旅游必经点的十字路口上。滋滋情书巅咖啡店装修上保留书店的原始风貌,文化底蕴十足,地方宽敞,是游客歇息放松的最佳场所。店里提供香浓的鼓浪屿咖啡、鼓浪屿奶茶,还有可口的甜点;既有鼓浪屿特色的手工馅饼、凤梨酥,纯手工制作滋味更高更好,每天限量出售。 书巅地址:厦门市思明区鼓浪屿福建路43号

3、“鼓浪屿十三姨” 鼓浪屿上面众所周知的“鼓浪屿十三姨”,虽然其名声不及大家熟悉的黄飞鸿里的十三姨,但是这个“十三姨”却也带点凄美的爱情故事。大家有去鼓浪屿,不妨也去看看传说中的“十三姨” 原本在山中辛勤劳作的她决心要走出大山,因为她看到越来越多的山里人称赞山外多姿多彩的生活,而正处于青春萌动时期的她又怎能不满怀好奇之心。于是她来到了意大利,在那里找了一份工作攒钱度日。山里淳朴的乡风哺育出她的温柔可人、勤劳肯干,不多时她的工作便得到了老板的肯定,攒的钱也越来越多。不久,她恋爱了。坠入爱河的她面临着爱情与亲情的抉择。然而,最终她还是为了自己的家人放弃了自己的爱情,回到中国,回到青岛。 回到家乡以后,她常常回想起意大利的过往,令她久久无法忘怀。在意大利的那些美好记忆加上给她留下深刻印象的意大利风情让她做出了另一个决定——在滨海之地鼓浪屿开了一家意大利餐馆。这家餐馆既是她奋斗多年的心血,也是她爱情的见证。而居于鼓浪屿之时,她已年过三十,听过她经历的人都亲切地称她为“食山姨”。后来,又渐渐演化为“十三姨”。

4、张三疯奶茶店 鼓浪屿“从来不缺乏艺术气息”,街心花园前的奶茶店也是如此。“大块的色彩”和“一幅幅油画”表达了“浓重的流浪色彩”和“自由想法”,一面“镶金边”的大镜子“让这种美好加倍”。店里的服务生很“年轻”,很“可爱”,跟他们问路的话他们都能“热心”地告诉你。奶茶咖啡冰淇淋,可以外带,可以堂吃,味道确实“蛮好”的。 虽然这家店的奶茶没有如网上流传的那么好喝,但是由于“张三疯”这只猫,已经在是家喻户晓的了~在鼓浪屿算是不得不去拍照留念的。

5、鼓浪屿家庭旅馆 鼓浪屿这些精致小旅馆一般是由历史建筑,特色民居改建而成。在改建的过程中分别融入店主的对生活的不同理解和对鼓浪屿的不同诠释。鼓浪屿上有着许许多多的家庭旅馆,可以说是百花齐放、百家争鸣,它们各自暂放着自己独特的魅力,郝然已成为鼓浪屿上一道独特的风景线! 友情提示下:随着鼓浪屿旅游越趋热门,鼓浪屿家庭旅馆的价格也一路飙升,所以打算去住鼓浪屿家庭旅馆,最好提前预定,不然可能会遭到提价等问题~~

6、娜雅咖啡 住不到房间,那么就在她的咖啡厅里小憩一会儿吧。“米黄色”的墙、“碎花”的棉桌布、“盛开”的鲜花、还有满屋子的照片、留言……一切都那么“慵懒又闲适”。夜晚的客人比白天多,年轻人“欢声笑语”,好不热闹。而那只永远喜欢“倒头大睡”的芬达“真的是只美猫”,“非常非常可爱”。至于食物和饮料,此时此刻已经不是重点了,不妨随意来一份芝士蛋糕。 地址:思明区鹿礁路12号B座娜 雅家庭旅馆内

7、鼓浪屿钢琴博物馆 钢琴博物馆建于1913年,位于鼓浪屿岛南部,面向大海,背倚日光岩,原是地方名绅林尔嘉的私人别墅,园主人以他的字“叔臧”的谐音命名花园,1955年献作公园。 鼓浪屿被誉为音乐之岛,绝非浪得虚名。这个厦门市管辖的小岛,是孕育中国现代音乐家的温床。19世纪中叶,外国传教士来到厦门,带来了管风琴。20世纪初,现代钢琴传入厦门,但学琴之风却是在水一方的鼓浪屿兴起。 地址:思明区港仔后路7号菽庄花园内,票价:30元 8、林记木担鱼丸汤 昔日的挑担鱼丸,现已成为鼓浪屿最具代表性的四大名小吃之一。这一切都是三代林记人通过不懈的努力所得来的。坚持传统的工艺及祖辈的特制配方,使用最新鲜的原料并杜绝任何的食品添加剂。是林记鱼丸的最大特色。 在老别墅的院子里面,有“森森”的梧桐树和“清凉”的井水,旁边放着几张小桌子、几个矮矮的塑料凳子,“很有感觉”。老板是个“帅哥”,戴一副有型的眼镜,“侃侃而谈”。鱼丸虽然皮“不够劲道”,但好在馅“不错”,汤头的味道也“好”。去鼓浪屿的时候记得尝尝。

9、黄金香肉干店 如果去过鼓浪屿,买过黄胜记的猪肉脯、牛肉干、肉松、鱼松等,一定不会忘记黄胜记店铺门口的火爆场面,为了尝一口正宗的黄胜记肉干,往往需要排上半小时到一小时的队伍才能买到。每天都是从上午9点多就开始有人排队一直到晚上9点多,买黄胜记肉干的人络绎不绝。 黄胜记创始于1842年,是中华老字号,厦门著名商标。一百多年来,在工艺上不断改良,以符合现代市场需求,但为了保证传统口味,仍坚持传统工艺,关键步骤仍然保持手工制作,因此味道始终如一,并且本着“诚信守实、让利于民”的经营宗旨,黄胜记走的是平价路线。所以在消费者中的口碑极高。经过一百多年的考验,黄胜记的品牌越来越响,是一家纯粹靠口碑积累起来的美食老字号。绝对的美味,吸引着每一位来到厦门的游客,必定要尝尝黄胜记的肉松。

10、鼓浪屿海蛎煎 海蛎煎又称蚝仔煎,是闽南地区特有的小吃。香鲜细腻、美味可口。 传闻在公元1661年时,荷兰占领台南,郑成功从鹿耳门率兵攻入,意欲收复失土,郑军势如破竹大败荷军,荷军在一怒之下,把米粮全都藏匿起来,郑军在缺粮之余急中生智,索性就地取材将台湾特产蚵仔、番薯粉混合加水和一和煎成饼吃,想不到竟流传后世,成了风靡全省的小吃。

7. 厦门鼓浪屿必吃美食店

来厦门好20多年了,厦门好吃的糕点有很多,每年过春节回老家的时候,都会给家里的亲戚带一些厦门的特产糕点

1.南普陀素饼

2.黄则和麻薯

3.日光岩椰子饼

4.鼓浪屿馅饼

5.白鹭花生酥

6.日光岩一口酥

7.特香包的老婆饼

8.鼓浪屿的抹茶雪媚娘

9.黄则和凤梨酥

10.太祖贡糖

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