福安烤肉
福安烤肉是福建宁德福安传统的地方小吃,源于穆云桂林村历史悠久的桂林伴面扁肉店,已有百年历史,其独有的特色在福安市树立独有的名气。福安烤肉主要特色就是首先选择上等猪后腿肉,把瘦肉切成块状拿到太阳底下暴晒,吃时把肉撕成一丝放在口中品味,香气四溢,越嚼越有味。MAIgoo小编推荐福安穆阳其他特色小吃:穆阳线面、穆阳扁肉等。
中文名:福安烤肉
主要原料:上等猪后腿肉
是否含防腐剂:否
主要营养成分:蛋白质