应记云吞面

佛山应记云吞面是中国广东省传统名小吃之一。应记云吞面始创于1936年。该店制作的上汤鲜虾云吞面,以其风味独特的上汤、鲜虾云吞、蛋面著称。

中文名:应记云吞面

地点:佛山

始创于:1936年

类别:传统名小吃之一

云南大理回应西洱河鱼群频繁跃出水面现象

云南网讯(记者 熊强)6月15日,云南大理西洱河出现鱼群频繁跳跃现象,吸引了无数市民围观和垂钓。这是什么原因引起的呢?在当地引起了一番讨论。16日下午,大理市洱海保护管理局回应称,经现场水质采样检测,鱼群跳跃区域的各项水质指标均正常,受洱海生态出流影响,鱼群在西洱河附近水域聚集产卵,加之受近期天气变化较大、气温偏高、气压和溶解氧降低等条件影响,达到繁殖条件的鱼群高密度跃出水面。

西洱河鱼群跃出水面 赵晋辉 摄

网友提供的视频显示,傍晚时分,不时有鱼群跳出西洱河水面,此时岸边聚集了大量围观市民。当地一名目击者向记者证实,鱼群跃出水面的位置在大关邑至西洱河闸门桥之间的水域,主要为白鲢鱼,此现象大约持续了两个多小时,一直到当晚20时以后水面才基本恢复平静。

市民钓上来的鱼 赵晋辉 摄

据了解,西洱河贯穿于大理市区东西,人们以西洱河为界,洱河北面叫关迤,洱河南面叫关外,该河是洱海唯一的出海口,最终汇入澜沧江

针对此事,16日下午,大理市洱海保护管理局对外通报称,6月15日下午,西洱河附近水域频繁出现鱼群跃出水面现象,州、市洱海管理部门及时组织中科院水生所、上海交大云南(大理)研究院、大理大学、大理州渔业工作站等单位专家,赶赴现场开展水质检测、取样解剖、研究分析、执法巡逻等工作。

西洱河鱼群跃出水面 赵晋辉 摄

通报表示,经现场水质采样检测,鱼群跳跃区域的各项水质指标均正常;现场跳跃鱼群多为白鲢鱼,有群居习性,经取样解剖显示,鱼群体型较大、均达到性成熟;受洱海生态出流影响,鱼群在西洱河附近水域聚集产卵,加之受近期天气变化较大、气温偏高、气压和溶解氧降低等条件影响,达到繁殖条件的鱼群高密度跃出水面;投放白鲢鱼是开展洱海湖区生物治理的有效方式,白鲢鱼作为洱海增殖放流和封湖禁渔的重点鱼种,主要以藻类为食,对洱海藻类防控和水质改善有积极作用,呼吁广大群众文明观鱼,禁止捕捞。下一步,州、市洱海管理部门将持续做好观测研究工作,并及时公布相关信息。

市民争相垂钓、捕捞 赵晋辉 摄

云南省地质调查局副总工程师王宇在接受云南网采访时表示,15日晚间,他看到朋友圈在转发鱼群跳跃视频,他分析认为,上述现象也可能与活动断裂错动引起的地应力场、地下水动力场变动有关,这种变动会产生大地电磁场波动、次声波和特殊气体等,同样会引起动物的异常反应。“在西洱河口一带存在不同方向的活动断裂交汇于此,具备利于地应力集中、引起断裂错动的地质构造条件。”

(来源:云南网)

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武义古城-武义人记忆里都应该有的一幅关于老街的画面!

武义古城是今天的主角!

2019年9月23日,经过修缮后武义古街

武义县浙江金华的一座小城,是我国出了名的温泉名城。武义还散落着很多避世的古老村落,这里没有人山人海,只有江南的诗情和画意。很多人到武义就是趁着闲暇时光,就去泡汤赏古村美景

如今还需要加一项:访武义古城里的老街!壶山上街至今已有1300 多年历史。明代中期武义设市,至清中早期逐渐形成了以壶山上、下街和横街为商业中心的城市格局。

到新中国成立时,武义已有有大小店铺三百多家,壶山上街云集武义商号大店,王储春药店、裕泰、华盛、震元南北货店、怡裕新糕饼店、杨义丰酱坊酒坊、可大布店,店铺林立、商贾济济、顾客盈门,鼎盛一时。……

壶山上街文化底蕴深厚。街区内如今仍可见城墙遗址、民居、书院等历史建筑古朴风貌。这里名人辈出,南宋著名学者吕祖谦与徐邦宪曾在上街“劝学亭”邂逅!

经过一年多的精心修缮,武义古城壶山上街古韵初显。武义古城延续历史文脉,古街再现繁华。横贯全城的壶山老街、横街全景,以及鸣阳楼、徽州会馆东岳宫等老一辈武义人熟知的建筑、自然景观等非常齐全。

武义古城核心就是老壶山街,两旁商铺林立,往来商贾密集,有沿街叫卖的、有坐花轿的,有的在推旱船,有的在看大戏,人物情景各异。

探头望去,精美的古厝屋瓦,古韵十足的书画斋,意趣盎然的手作坊,中西结合的甜点屋……商铺一户连着一户,行走往来间尽是热闹与繁华。

江南国风

钗镮耳铛、文房四宝、扇面、熏香......货架上琳琅满目。

金钗环翠,大袖乘风,足下丝履,古色古香的服饰,如同穿越回那个日色慢、车马邮件都慢的年代。

如果写一本武义生活百态万家烟火的博物志,那壶山上街绝对能够成为它的封面。老街的风,永远是不急不缓地吹着,马头墙、木屋檐、石板路,多年的岁月和雨水侵袭,却依然磨灭不了它的风光。

青石板铺就的巷道上,若隐若现的青苔彰显着生命的力量。环顾四周,整条街有着典型的徽派建筑风格,青砖灰瓦马头墙,一阵古朴典雅的气息扑面而来。

笔直的巷道,依稀可见昔日芳华。两排清代格局的木屋、门廊,雕花窗,武义老街特有的元素在这里体现的淋漓尽致。

壶山上街,是武义的根脉所系、灵魂所在,有着无法取代、不可消磨的地位。武义古街全长327米,占地面积3922.2平方米,建筑面积7128.89平方米,新时代背景引进传统和特色商业、旅游休闲、文化创意、时尚生活四类业态,让曾经破败的老街重焕新颜、华丽蜕变。

市井烟火味

街头,裹挟着畲家风味馄饨油饼等小食的香气,在引诱着食客的同时也悄无声息地和火辣的德庄火锅进行着一场角力。再往前,馥郁清雅的茶香无声无息地浸润着被简餐、奶茶喂得满满的胃,抿一口,便又是一条能吃的“好汉”。

每个武义人的记忆里都应该有一幅关于老街的画面。武义老街或是黑白相间,或是色彩斑斓,多少个四季更迭,朝夕轮转后,依然挥之不去。

民国武义全城还有迎恩门(北门)、镇东门(东门)、接龙门(西门)、来远门(南门)、文兴门(小南门)、上水门、下水门、永丰门、迎薰门等九门。有五门设在溪边,发大水时紧闭铁门,以阻洪水涌入城内。

镇东门(东门)八素门接龙门

文兴门(小南门)

横街口横街徽州会馆

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