牛肉饼 广东 • 汕尾 • 海丰 牛肉饼，相信大家一定听过潮汕的牛肉丸，但是海陆丰的牛肉饼可能就没多少人听说过了，牛肉饼肉质纤维分散，筋肉相间，嚼起来有种弹性的胶质，再蘸点辣椒酱更是惹味，超级有弹性，牛肉饼加辣椒酱，简直是人间美味。中文名：牛肉饼口味：外酥松脆香、里鲜嫩微辣，色泽金黄、甜辣适口，肉味香而不腻。主要食材：牛里脊，面粉营养成分：蛋白质，氨基酸功效：补中益气、滋养脾胃、强健筋骨别名：千层牛肉饼
