高丽火盆 吉林 • 通化 • 集安 高丽火盆是吉林省通化集安市特有的一道美食，因为它的制作过程是在火盆上烧烤，所以取名叫高丽火盆，来到了集安市，一定要好好尝一尝这里的高丽火盆，虽然东北烧烤多，但是高丽火盆还是具有不一样的风味，大家围坐在一起，一边吃一边烤，还是很有乐趣的。中文名：高丽火盆分类：东北菜，朝鲜族特色菜口味：咸辣主要食材：豆腐，黄豆芽，米肠，牛肉，猪肉地域：吉林省通化市集安
