沂水旅游景点和美食 沂水旅游景点和美食有关

导读:沂水旅游景点和美食 沂水旅游景点和美食有关 1. 沂水旅游景点和美食有关 2. 沂水的景点 3. 山东临沂的风景和美食 4. 沂水旅游景点和美食有关的有哪些 5. 沂水有什么特色美食 6. 沂水最好玩的旅游景点是什么 7. 沂水旅游景点和美食有关吗 8. 沂水的旅游景点有哪些

1. 沂水旅游景点和美食有关

1.沂水煎饼

作为上过《舌尖上的中国》的美食,沂水煎饼也越来越为人所知,相信大多数人对于做法都有所了解,就是用勺子将面糊置于鏊子上,均匀摊开。烙好的煎饼薄如纸张,入口香脆。许多人喜欢将其跟大葱搭配着吃,至于接受不了的人,还可以尝试一种新吃法--摊煎饼,将挑选的菜调匀后放置于煎饼上,再盖上一张煎饼,来回翻转,使其表面酥黄,入口既有煎饼的脆也有蔬菜的味,因饼菜相叠,所以也被中国的“披萨”。

2.沂水丰糕

为沂水特有,追溯历史可追到1797年,实际为满族传统食品沙琪玛的演变。沂水丰糕香、甜、酥、脆,采用优质糯米、粳米稀、绵白糖、优质花生油为主要原料,并添加槐花蜜、青红丝、果料等辅料,先将糯米浸泡于缸里,捞出后经冲洗,晾晒,粉末,后加入辅料油炸,成型。味道香甜可口,油而不腻,为老少皆宜的营养佳品。

3.沂水羊油串串

沂水极具特色的街头小吃,很多沂水人都是吃着这一口长大的,独特的羊油美味和秘制配料让人欲罢不能。

4.全羊汤

沂水是一个丘陵地形居多的城市,使得沂水的山羊长的格外精装。沂蒙大锅全羊汤在选料上十分讲究,主料羊肉选自沂蒙山特优黑山羊,这种羊体魄矫健,活动量大,肉质好,膻味小,是做全羊汤的不二选择。每年古历七月上旬至八月底,是黑山羊最肥美的时节,将宰杀后的羊的肉、骨、内脏、头、蹄等一起放入大锅,再添加十余种天然香料,慢火长时间炖制。做好的全羊汤不膻不腥、汤汁浓郁、味道鲜美、营养丰富,具有大补之功效,汤中的羊肉更有“肉中人参”之誉。

5.绿豆棋子

粥类饭食。将绿豆煮熟后,擀成皮切成菱形,顶干粮也可当稀饭喝。具有消暑解热之功效。

6.沂水摊包子

沂水民间美食。馅以韭菜、荠菜为多。放油、盐、薄荷、花椒粉或鲜嫩的花椒叶,拌匀即可。和面制皮,将馅放入皮儿之一侧摊匀,折,取碗一只以沿对半圆之边转割,剔下的边皮放入一边再用。而后用平底之锅或鏊子以文火煎烙,塌包的肚鼓起来后便可享用。

7.沂蒙豆沫

豆沫也叫豆沫菜或小豆腐,是山东不得不吃的100种美食之一。其制作方法简单易操作,首先将豆子和花生米用水泡至发涨,上石磨磨成细糊。将小白菜、大白菜或山中苦菜,先用热水烫,或用盐沥其水,剁为细沫。细糊上锅,用木柴火烧开,放入菜沫,再烧开,放入适量盐,即成,吃时辅以辣椒酱等,香而开胃。

8.沂水烧饼

在沂水有女儿出嫁时的必备食品,也是当地人外出访友的上等礼品。沂水柴山烧饼以久放不变其脆、香、酥等特点弛名沂蒙山地区。

9.崔家峪豆腐

此地豆腐不用石膏或者卤水点,用酸浆点,做出的豆腐醇香,鲜嫩,柔软。当地人吃豆腐喜吃鲜而热的豆腐,捣一些辣椒,把大块豆腐切成方块,蘸辣椒而食,既辣又香,别具风味。

10.泉庄豆腐皮

泉庄豆腐皮薄如纸张,筋似皮条,物美价廉,营养价值极高。其制作工艺精细,经浸泡、磨浆、过滤、结膜、捞膜、晾干等多道工序精制而成。其色泽金黄,油光发亮、质地细密均匀、味道鲜美,筋道爽口,是当地人招待宾客的上乘之品。

2. 沂水的景点

有很多 地下大峡谷 天然地下画廊 雪山彩虹谷 阔佬山 天上王城 选择溶洞的话建议去地下大峡谷 门票好象是78元 别的景点稍微便宜些 如果是去雪山彩虹谷的话路上有些不错的宾馆 沂河山庄是沂水最好的宾馆 但是比较贵 建议去旁边的小宾馆 不会超 过80元的 别的景点附近都有宾馆 一般都比较干净 而且实惠 希望你在沂水能玩的开心

3. 山东临沂的风景和美食

临沂特色小吃有:临沂炒鸡、八宝豆豉、临沂糁、一品三鲜鸡、蒜泥鱼、临沂煎饼、炸串、莒南驴肉、氽芙蓉黄管等

1、八宝豆豉

八宝豆豉,是用大黑豆、茄子、鲜姜、杏仁、花椒、紫茄叶、香油和白酒八种原料发酵而成的一种美食,山东省临沂市特产之一,是由该市老字号“惟一斋”酱园发明和生产的名优豆豉产品。

2、蒜泥鱼

蒜泥鱼是临沂特色菜中的精品,鱼肉滑嫩,极具鲁菜大鱼大肉的特点,香而不腻,蒜香与鱼鲜有机结合在一起,别具风味,风味独特。

3、莒南驴肉

莒南驴肉是山东省临沂市莒南县地方传统名吃,属鲁菜系。莒南驴肉,色、香、味、形具佳,与临沂八宝豆豉,蒙阴光棍鸡并列为沂蒙三大名吃。

4、氽芙蓉黄管

氽芙蓉黄管是山东临沂地区特色传统名菜之一,是高级技师林本生在1987年首届鲁菜大奖赛上的获奖菜。被评为山东省首批二十个优秀菜之一。此菜用料精细,制作讲究,刀工精湛,造型新颖,犹如出水芙蓉。软滑爽脆,鲜香适口,为鲁菜高级宴席汤菜。

5、临沂煎饼

临沂煎饼历史悠久,相传孟姜女哭长城,所带食物即煎饼。清代蒲松龄在其《煎饼赋》详细描绘了临沂煎饼的独特之处。

4. 沂水旅游景点和美食有关的有哪些

小吃可多了。。。物产的丰富、食俗的久远、使沂蒙人民流传下来许多独具特色的食品,如:糁、八宝豆鼓、民间伏酱、六姐妹煎饼、莒南锅饼、沂水丰糕、郯城挎包火烧等都是沂蒙独有的地方小吃;能登大雅之堂的沂蒙菜有:光棍鸡、蒜泥鱼、烩肉丝鱿鱼、蒙山全蝎、莒南炉肉等都是土生土长的民间特色菜;档次较高的饭店流行的新潮菜有:果味银杏、灯笼虾片、龙珠鲍翅、清汤乌穗、桃源焖鱼头、甲鱼丸子等已成沂蒙美食的新族。

5. 沂水有什么特色美食

沂水县隶属于山东省临沂市,生态型山水城市,位于鲁中南地区,沂蒙山腹地,其历史悠久,文化灿烂,有大汶口文化和龙山文化等。其美食文化渊源流长,代表性有红烧兔子头、塌煎饼、白鳞鱼煎鸡蛋、沂水丰糕、蒙阴光棍鸡、八宝豆豉、柴火烧饼、沂水全羊汤等等。

6. 沂水最好玩的旅游景点是什么

123.大峡谷是江北第一溶洞,很好看,还有漂流。天上王城有赛马场、天池、地下冰宫,去年还挖出来古墓。

雪山彩虹谷是人造景点,有彩虹谷、滑草、情人谷、野战谷等,也很好玩。荧光湖和地下画廊都是溶洞,有些重复,和大峡谷差不多,不建议去。

7. 沂水旅游景点和美食有关吗

馋老锅子,用猪头肉豆腐萝卜丸子等放在一起炖。

豆豉咸菜,沂水特色小吃。

沂水丰糕,百年历史香甜美味。

白鳞鱼煎鸡蛋,沂水独特小吃。

沂水塌包子,沂水人的待客美食。

沂水柴山烧饼,香酥可口。

沂水泉庄豆腐皮,物美价廉营养丰富。

沂水全羊汤,沂水人最爱的美食。

沂水煎饼,沂水代表特产。沂水地瓜干。

8. 沂水的旅游景点有哪些

沂蒙山景点:

临沂盛能游乐园 、临沂动植物园 、王羲之故居 、银雀山汉墓竹简博物馆 、临沂博物馆 、沂蒙湖(橡胶坝)等。

沂蒙山是泰沂山脉的两个支系,指的是以蒙山、沂山为地质坐标的地理区域,不仅是革命老区,还是一个相对独立的文化圈,历史上属于东夷文明。

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