中国每个城市都有的小吃有哪些?
导读:中国每个城市都有的小吃有哪些? (1)全国地方特色美食小吃:
分享一个肉夹馍的做法
1.500克面粉加适量清水和面,面和的稍微硬一点,盖保鲜膜发四十分钟
2.将面团分成若干份
3.将小面团先干扁再卷起,再按扁做成小厚饼形状
4.将面饼放入平底锅中烙到双面出黄色纹路,然后放入烤箱中170度烤熟
5.准备前槽肉500克,准备菜市场卖的炖肉料一小包,放入高压锅中炖熟
6.将肉切碎放入青椒香菜夹入做好的馍中就可以开吃了
下图就是我做的了 我做了肉夹馍视频 可以点击我的头像观看视频版
再分享一个油炸鸡肉串的做法
1.将鸡胸肉洗净切小丁备用
2.将竹签子洗净用水浸泡半小时
3.将鸡肉穿成串
4.锅中倒油将肉串小火炸熟
5.准备空盆里面加入粗辣椒面适量,细辣椒面适量,粗细比例是1:1,加入芝麻,盐,胡椒粉,十三香,味精,分两次倒入热油。
6.油温下降后加入蒜蓉辣酱拌匀 7.鸡肉串蘸上酱料配上小啤酒就可以开吃啦
下图就是我做的鸡肉串了 也有视频版哦 欢迎观看
(1)全国地方特色美食小吃:
中国有很多小县城,一房两人三餐四季,小县城的生活压力不大,幸福质量还是蛮高的,也有很多大城市,教育医疗好,买什么都很方便。各有各的特色,但也有不同,每个城市都有自己的特色小吃。下面小编就带你走进那些广为人知的通俗小吃。并附上那些味道不错的小店的地址。1.南京的【鸭油烧饼】
地址:建康路的朱记小郑酥烧饼
鸭油烧饼是南京通俗的小吃,烧饼外皮金灿灿,铺满了厚厚一层白芝麻。一口下去,酥香在嘴里席卷,芝麻粒便倏倏地往下掉。内陷口感绵软,咸而不过,每个都个头饱满,鸭油味足。烧饼酥烂,足够扎实,或葱香四溢、或芝麻飘香,鸭油满手,却一点也不腻。
2.徐州的【辣汤】
地址:马市街路口的早餐店
徐州的辣汤很有特色,是当地必备的特色早餐小吃。辣汤名头虽然不是很响,但滋味很好,徐州大街小巷也多以辣汤为主,辣汤是用大骨、鳝鱼丝、母鸡熬制而成,再加上面筋、黑胡椒、姜、鸡蛋花,看起来黑,没有卖相,但是喝起来却美味无比,味道很好。
3.北京的【驴打滚】
地址:北京牛街的白记驴打滚
驴打滚,是老北京和天津卫传统小吃之一,因最后制作工序中撒上的黄豆面,像老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的黄土,因此而得名“驴打滚”。将糯米面裹上黄豆粉,擀成片,抹上豆馅,卷成筒形,再切成小块,浇上糖桂花汁就能吃到一个正宗的驴打滚。
4.宝鸡的【豆花泡馍】
地址:经二路的付记豆花泡馍
豆花泡馍是宝鸡的美食,五六块一碗。其中的馍是切好的长条状,配上豆浆一样的汤汁,赏遍盖上一层鲜嫩的豆花,加上榨菜和辣椒,没有比这性价比再高的早点了。
5.青海土火锅
地址:西宁五四大街的美食城
这是一道特色的青海美食,就像西北人的厚重直爽,火锅滋味酸辣脆爽,“锅底”一般由羊肉清汤加少许酸菜制成,如果喜食辣,口味偏重香辣,但汤色清亮,滋味天然醇厚;尝一口清香扑鼻。
每个城市都有自己各自不同不同的通俗小吃,有些小吃只有本地人才知道,这是一代人童年记忆和情感的承载。希望随着时代的变化,那些古老而美味的食物早时间的长河中不会消逝。
我是美食小编串串,专门带你寻找那些深藏不漏的美食。喜欢的话点个赞
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