博山旅游攻略美食(博山有哪些美食必吃店)

导读：博山旅游攻略美食(博山有哪些美食必吃店) 博山有什么好玩的和好吃的 博山的美食有哪些？ 博山美食都有哪些啊？

博山有什么好玩的和好吃的

在淄博市的五区三县来说博山应该算是比较好玩的，因博山区三面环山的地理位置的特殊性，此处的原山国家森林公园、焦岭前风景区、文姜祠以及多处风景区环境优美，与朋友、家人一天一处慢慢玩下来的话还是比较惬意的。

·豆腐箱：豆腐箱是博山传统名吃。相传清乾隆帝南巡时，曾“临幸”博山，招待用膳时，上有豆腐箱这道菜，乾隆食后赞不绝口。 ·博山酥锅：酥锅是博山民间传统名吃。用料是鸡、鸭、鱼、肉、海带、白菜、藕等，可任意增减。其特点是鱼酥、肉烂，菜味香酥可口，肥而不腻，酸甜适度，老少咸宜。现在酥锅已发展到淄博各地的宾馆、饭店，成为冬季的时令佳肴。 ·油粉：油粉是博山名吃。其特点是酸滑、咸、香俱全，能增进食欲。 油粉是一种稀粥型的饮食，它的原料是制作粉皮、粉丝后的下脚料淀粉水（以绿豆制品为最好），和以米糊，加入粉条、豆腐条、豆芽等菜，烧煮而成，出锅时加葱、姜、香菜末等调味品即成。 ·卤汁羊肉：卤汁羊肉是周村地方名吃，迄今有近百年历史。 制作方法：将精瘦羊肉和生鸡切成块状，加入南酒（黄酒）、花椒、卤水、姜片、稍量酱油、食盐，用急火烧熟，冷冻后即成。远闻清香，近闻不膻，味美清口，咸淡适中，不仅是老少咸宜的肉食品，且营养丰富，同时也是风味独特的冬令上等酒肴。 ·菜煎饼：煎饼是淄博一方人的主食，有着悠久的历史。菜煎饼是煎饼的又一吃法，主要工序是拌馅和烧烙。特点：内软外脆，菜香扑鼻，是一种饭菜合一的经济饭食

博山的美食有哪些？

博山水饺（石蛤蟆）

博山酥锅（基本上家家都会、这是一绝呢）

博山豆腐箱

博山清梅居、聚乐村的肉干香肠

博山景德东的各种点心、

至于具体的很多好吃的菜品都要进饭店呢、

博山人是非常注重吃的呢、有句俗语叫做“吃了博山饭，围着天下转。”虽然口气大了点，不过确实也反映了博山菜肴雄厚的实力，是鲁菜一个不可缺少的分支。

博山美食都有哪些啊？

博山豆腐箱

博山春卷

博山酥锅

香肠肉干风干肉

白家肉丸子

蛟龙羊肉

这些都是博山比较好点的

还有些青年们喜欢吃的小吃撒的

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