美食美酒、好山好水……“冰城后花园”打造消暑纳凉胜地

ZAKER 哈尔滨记者 康福柱

盛夏季节，冰城后花园——阿城区依托独特的资源禀赋，打造绝佳的避暑胜地，松峰山、金龙山、吊水壶的原始森林山水资源丰富，能体验到纯天然的清凉，是洗肺养心、休闲度假的绝佳场所。金龙山下丽水庄园经常一房难求，需要提前预订；阿什河小岭段上的漂流每天有五六百人戏水，双休日能达到一两千人 ……

阿城还借势当地特有美食和清凉资源吸引游人，依托绿水青山，将凉爽 " 冷资源 " 变成了 " 热经济 "。

那山那水那景，让你来了不想走

阿城基本地貌为 " 七山一水二分田 "，多山的地貌，给这片土地的夏日增添了更多清凉，也造就了不少天然避暑胜地。松峰山、金龙山、吊水壶、威虎山、将军山、郡王山、天问山 …… 游人一直不断，即便是一些无名小山，也是 " 驴友 " 们争相选择的避暑、纳凉、游玩去处，并因此逐渐知名。

随着阿城区 " 四色旅游 " 建设深入推进，作为 " 四色 " 之一的绿色山水游更成了夏季最大 " 卖点 "，消暑纳凉又是 " 卖点 " 中的 " 卖点 "。景区纷纷抢抓先机，在软硬件上下功夫。以崖险峰奇、怪石嶙峋、古松参天、泉清水秀著称的松峰山变化很大，景区管理部门不仅升级改造了宾馆，让接待功能更加完善，还新增了 " 寻仙谷 "" 七彩木屋 " 等景观。入夏以来，来这里观光避暑的游人络绎不绝。金龙山下的丽水庄园负责人介绍，入夏以来，客人格外多，宾馆常常是一房难求，周五和周六必须提前预订。

阿城的山水也为众多动物提供了栖息场所，平山鹿苑是全国最大的半散放式养鹿场，栖息繁衍着 1000 多只梅花鹿、马鹿，它们在这里与人、自然和谐相处。

除了一座座送来清凉的大山，阿什河的漂流项目也搞得风声水起。进入 7 月，小岭街道办事处辖区内的杏树山漂流特别红火，每天都有五六百人来这里戏水，赶上双休日，人数能达一两千。阿城不仅有激情四射的阿什河漂流，还有宽阔宁静的红星湖，能体验到不一样的乐趣。

阿城是金源文化发源地，历史积淀丰厚，有金上京会宁府遗址、金上京历史博物馆等，游人在避暑游玩同时，还能深入了解金源文化，了解这座城市的悠久历史。

美酒美食美味，留住你的胃，留住你的心

阿城让游人心动的不仅是山水和金源文化，" 阿城美食 " 也吊足了游人胃口。

距金龙山不远处，就有一处占地 200 亩的蓝莓园，每天都有游人来这里采摘新鲜的蓝莓。平山西小屯的草莓，也令游人迈不动脚步。如果说蓝莓、草莓只算是 " 伴手礼 "，那么，真正的美食大餐就得坐下来细品才行。以满族八大碗为核心的阿城特色美食会给你带来不一样的感觉。

阿城杀猪菜以铁锅炖、烀等方式烹饪，原汁原味呈现特色美食。红星湖的养生鱼宴，采用红星湖特产鲢鱼及当地山珍、生态果蔬为原料精心配制而成，口味独特。平山豆腐宴更令人叫绝，大豆腐、干豆腐经过一番加工，竟能变成 40 余款美食。

有这么多美味珍馐，得配好酒或饮品，阿城小公桔饮品、秋林格瓦斯、世傲啤酒、玉泉方瓶，还有龙江龙，这些阿城地道的饮品任你选。在火热的季节，喝上一杯冰镇饮料或是啤酒，会有多爽！

酒足饭饱后，怎么也得带点当地特产吧，阿城为你的后备厢准备了不少好东西：秋林里道斯的红肠、酒糖，亚沟黏豆包，杨树的小米，平山的干豆腐、大煎饼、桑叶茶等都是当地特色产品，还有最具阿城特色的铜坐龙、铜镜、版画等，不论是送亲友还是留作纪念，都是响当当的礼物。

阿城区还在不断延伸旅游产业链，金龙山正在建设拈花谷，为游人打造集温泉养生、金源文化、民俗文化于一体的名胜景区。小岭、红星等镇街在全力建设中药材小镇，平山在打造绿色食品小镇 …… 正在走出一条农旅融合的发展道路，把绿水青山变成金山银山。

编辑 宋芮彤

值班主编 张颖

【来源：ZAKER哈尔滨】

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