走吧!去易门赴一场舌尖上的盛宴!
对于云南人来说,每年雨季
都有一件最让人惦记也最令人满足的事,
就是吃野生菌了。
说到买菌子、吃菌子
在玉溪
哪里菌子最多?我想回答当然是
Yimen wild edible fungus Fair
时间:
2018年7月20日-7月24日
地点:
易门县体育馆
本届交易会主题为“聚集华夏山珍,推进绿色发展”。设4个展区800个展位,其中,精品展区250个、鲜菌交易区300个、美食展区50个、小商品展区200个,展位数比上届增200个。
交易会期间,将举办野生食用菌产品交易、美食展、小商品展、人工栽培食用菌展、集邮展、野生菌科普展、品牌汽车展、食用菌产业十年规划展、水上娱乐活动、野生菌美食长街宴等系列活动。
【活动日程】
7月13日-22日
在体育馆举办“中瑞杯”篮球邀请赛。
7月14日
上午8︰30在小街乡老黑山举办“玉溪九峰”易门老黑山登山活动,上午9︰00在樟木箐喜祥庄园举办汽车场地越野邀请赛。
7月20日
上午10︰00在体育馆举行开幕式,上午10︰30在体育馆举办易门县非遗项目展演;
下午3︰00在体育馆举办菌类拍卖活动;晚上10︰00在体育馆举办迎宾文艺晚会。
7月21日
上午9︰00在易门大酒店举办“云菌”产业发展研讨会,在体育馆举办“绚丽夕阳”文艺展演,上午10︰00在铜厂乡万宝厂举办自驾游野外采菌体验活动;下午2︰30在体育馆举办野生菌“菌八珍”美食烹饪大赛暨玉溪市第五届美食烹饪技能大赛,下午5︰00在易门大酒店举行招商引资项目签约仪式;晚上8︰00在体育馆举办“情韵水城·醉美菌乡”魅力女人旗袍秀暨民族服饰展示大赛。
7月22日
上午9:00在体育馆举办“唱响菌乡·舞动水城”文艺展演;晚上7:30在体育馆举办“红河谷·绿汁江”青年文化音乐节暨“滇铜古镇”时光之夜活动。
【景点推荐】
龙泉国家森林公园是原国家林业部1992年批准建设的,是国内较早批准建设的森林公园之一,是云南省第一批批准建设的国家级森林公园。
公园总面积10877.3亩,森林覆盖率达99.1%,森林茂密,名木古树参天,山峰俊秀,溶洞幽深,清泉喷涌,亭榭寺阁别致,构成山、水、林、鸟、寺、洞同生共荣浑为一体的天然图画,被清末著名画家董一道在其写生画集《古滇土人图志》称为“滇西第一名胜”。
②野生菌博物馆
易门县城乡规划展示馆 野生菌博物馆位于县城西部南屯湖生态旅游园项目区高家山顶,项目区总占地面积34亩,建筑面积2700平方米,总投资3750万元。
展馆由城乡规划展示馆和野生菌博物馆两个大区组成。应用现代声、光、电技术,包括电子显示屏、拼接屏、触摸屏和正面投影等多元化表现形式,展示易门经济社会发展成就和未来规划;展示城乡区域和专项(专业)规划发展蓝图;展示城乡建设和发展成果;展示野生菌资源的丰富多样和发展潜力。
③摆衣村
摆衣村位于易门县十街彝族乡东南方,距易门县城32公里,离峨山县城52公里,毗邻易峨高速公路,交通状况良好。
摆衣村建村历史有几百年,是一个建筑及民族风情都保存比较完整的彝族村落,生活方式仍继承保留了彝族的特色。
【美食推荐】
①菌子火锅
菌子火锅将易门这座“山珍大观园”的菌子江湖演绎得出神入化。锅中的老鹅汤咕咕冒泡,这是呼唤菌子下锅的信号。
菌火锅对游客最大的诱惑是一次能吃到至少十种以上的新鲜野生菌。各种口感、不同营养、满屋飘香,整锅的野生菌在老鹅汤中慢慢煨化,此时的浓汤,怎一个“鲜”字了得!
②粉蒸羊肉
陈记风味羊肉,五代人传承发展,传承饮食文化,传播特色美味,专注质量,品质服务。粉蒸羊肉经过上百年的传承,成为了易门羊肉的代表菜式,是易门饮食文化的一张名片。
①豆豉
豆豉,古代称为“幽菽”,也叫“嗜”。最早的记载见于汉代刘熙《释名·释饮食》一书中,誉豆豉为“五味调和,需之而成”。因易门县地处滇中高原,气候温和,生态环境优异,有益黄豆生长,其豆豉制作历史更是悠久,据说早在清康熙年间,它就成为朝庭贡品。
【交通指南】
A、昆明出发线路导航:
距离:约93.5KM
耗时:约1小时10分钟
路线:昆明→ 昆安高速 → 安楚高速 → 武易高速 → 大军路 → 易兴路 → 易门
B、玉溪出发线路导航:
距离:约109KM
耗时:约1小时40分钟
路线:玉溪(红塔区)→ 昆磨高速 → 峨山彝族自治县 → 213省道 → 龙泉东路 → 易门
来源:玉溪旅游(版权归原作者所有,如有侵权请联系删除)
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