大美新疆―库尔勒游玩攻略
A、风景篇
1.巴音布鲁克草原
巴音布鲁克草原既是中国第二大草原,也是中国最大的高山草原。位于天山南麓的巴音布鲁克草原交通并不是十分便利,路况也是颠簸崎岖的山路居多。正因为这样,在跨过皑皑雪山,经历旅途劳顿之后,忽然呈现在眼前的这片广袤无垠的绿色地毯更给人忽遇桃花源般的豁然开朗之感。巴音布鲁克(古称尤鲁都斯或珠勒都斯)草原,突厥语为“星星平原”之意,蒙语是“永不枯竭的甘泉”的意思。
2.天鹅湖
天鹅湖位于巴音布鲁克草原珠勒图斯山间盆地,海拔2000-2500米,是一个高原湖泊,面积300多平方公里。天山脚下清泉密布,湖中有许多小岛,岛上长满芦苇和野草,还有各色鲜花,是各种禽鸟理想的栖息之地。1986年被批准为国家级天鹅自然保护区。泉水、溪流和天山雪水汇入到湖中,水丰草茂,食料丰足,气候凉爽而湿润,适合天鹅生长,每当春天来到,冰雪消融,万物复苏,大批天鹅从印度和非洲南部成群结队的飞越丛山峻岭,来到天鹅湖栖息繁衍,在和煦的阳光下,湖水、天光、云影、天鹅,构成一幅“片水无痕浸碧天,山容水态自成图”的画卷。当地蒙古族牧民把天鹅视为“贞洁之鸟”、“美丽的天使”、“吉祥的象征”。
3.开都河
开都河蒙古语称“开都郭勒”,该河就是神话小说《西游记》中传说的“通天河”,传说唐僧取经的“晒经岛”就在和静县境内,充满神秘气息,全国闻名的巴音布鲁克天鹅湖保护区就位于该河上游的高山盆地中。春天,河两岸杨柳发新,草吐新绿,是踏青的好时节,夏天,两岸树林葱茏,绿水盈盈,水天一色,片片沙洲像镶嵌在碧波中的翡翠,沙洲上灌木芳草,密集丛生,飞鸟飘落,唧唧相鸣,妙趣横生。这里是夏日休闲纳闵的好去处。到了冬季,开都河河面成了天然“溜冰场”,活跃着一群群喜爱滑冰的男女老幼,冰面上一派热气腾腾的景象,别有一番情趣。
位于新疆巴音郭楞州的和静县内,在巩乃斯河的上游,是巩乃斯林场所在地。这里的海拔在1600米到2400米之间,雪山倒映在湖泊中,漫山遍野都是松树和野花,山岗上是一群群的白羊,它是一座巨大的动植物宝库,雪鸡、猎隼、马鹿、棕熊等动物生活于其中,还出产雪莲、贝母等名贵药材。巩乃斯四季分明,每季的景色都有显著特点,春天满目新绿、夏天百花争放、秋天霜打红叶、冬天银装素裹,是良好的避暑和旅游胜地。而且巩乃斯有著名的阿尔先温泉,据说在那里沐浴能够起到祛病健身的目的。
5.园艺场牧区大峡谷
大峡谷海拔近3000米,两侧山壁高近1000米,谷中最宽处约50—60米,最窄处约30米,谷底流淌着清澈的泉水,两岸生长着茂密的原始灌木林。在近3公里长的峡谷地带中,分布着6处瀑布,最高的近400多米,最低的约30米,峡谷两臂的岩石走向和色彩十分奇特、迷人。峡谷的西侧是高山草原,分布有大片的松林并有多种野生动物、植物以及“一线天”等奇特迷人的自然景观。
B、特产美食
库尔勒香梨栽培历史悠久,据推算已有1400多年的历史。库尔勒香梨外形如纺锤,果皮黄绿带红,果味香浓,皮薄肉丰,肉酥爽喉,清甜多汁,吃而无渣,入口消融,有“世界梨后”之称。库尔勒香梨还有一个美丽的传说。相传,古代库尔勒有一个叫艾丽曼的聪明而漂亮的姑娘,为了让瀚海边沿的父老乡亲们吃上梨子,她不畏艰险,骑着毛驴向东方翻越许多座大山,到过许多地方,骑死许多头毛驴,引进许多株梨树,在当地栽植。艾丽曼将这些梨树与本地野梨嫁接,只有一株嫁接成功。那梨树上的梨子成熟时,香气扑鼻而来,随风荡漾,人们高兴地称它为“奶西姆提”。
博斯腾湖烤鱼的鲫鱼、鲢鱼、鲤鱼、赤鲈等有机鱼为原料烤鱼倍受游客喜爱,不仅给当地烤鱼经营者带来一批可观的收入,也成为旅客必吃的一道菜。美味的烤鱼“五道黑”更是特色中的特色。“五道黑”是赤鲈又名河鲈的俗称,因其体侧有5条较宽的横跨体背的斑带而得名。多年来,这里已经形成地方民族特色烧烤。烧烤师傅们以孜然、辣面、盐、食用油为配料烤制而成,辣而不火、油而不腻、香美鲜嫩、麻而不木,令人回味无穷,如果再配以当地出产的“博斯腾湖”酒水一起食用,更别有一番风味。
3.罗布麻茶
新疆罗布麻茶的主要产地在塔里木河,孔雀河沿岸,约800万亩。这里是我国的四大长寿地区之一,因其部落多百岁老人而闻名国内外,被誉为“百岁罗布人”。在艰苦的沙漠腹地,一个百岁老人可能是偶然,可在几个数百人的村落里。均有几个甚至十几个百岁罗布老人,他们为何如此长寿?千百年来沙漠孕育了奇特的罗布人民俗风情和沙漠文化,为世人所叹服。据《西域水道记》、《西域风闻录》记载,“野生罗布人用胡杨做舟,曲木为罐,劈梭梭为柴,插芦苇为室,织野麻为衣,取罗布叶,花代茶饮已有千年之久,野生罗布麻茶倍受世代罗布人喜爱,并被誉为“神茶”。当今科学解开了百岁罗布人的长寿秘密,证实了野生罗布麻叶、花在罗布人的百岁饮食文化中的特有价值。
4.且末玉
是新疆且末县的特产。早在先秦时期,且末玉就已经有“昆山之玉”的美称。从若羌到塔什库尔干延绵数百公里,白玉、青玉、青白玉、花玉、碧玉等各式品种的玉俱全,其中尤以白玉为最佳,其色鲜亮,其质细腻,经济价值很高。且末就盛产白玉、粉玉、青玉和金山玉,白玉以白如羊脂、粉玉以红似炭火,青玉以碧如绿叶,金山玉以黑似纯漆而出众,且末玉质地优良,而且色鲜艳,具有色纯、细腻、嫩润、坚硬、明亮等特征,深受大家的喜爱。
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