大隐隐于市!汕头这处5000㎡的纯天然农庄,竟是这样一处世外桃源…
福利来袭赶紧收好
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纷纷扰扰的都市间,你还记得你向往的生活模样吗?有多久没有亲近大自然,感受旭日和风的吹拂;今天阿Kay就带你们回归大自然。
远离城市的喧嚣,这里总有最舒适的生活姿态展现,闲时望着白云悠悠地飘荡,与家人朋友一起,偷得浮生半日闲。
令人向往的自然田园生活,不仅有美不胜收的农庄美景,也有健康美味原生态的天然美味等着呈现!
农庄的海鲜池每日新鲜浅海渔获,什么时令海鲜都有,任吃任点,所有食材都是现点现做,肉眼看得见的新鲜!
自助烧烤
TIANYUAN
而且农庄里还有自助烧烤提供给客人,不仅可以体验自己动手烧烤的乐趣,还能增进亲子相聚时光呢!
吃喝玩乐当然也不会忽略了小朋友们呢!专门建设给小朋友的玩乐区,有滑滑梯、玩沙区.....在农庄小朋友们放下手机也能玩得不亦乐乎!
清风从林间拂过
暖阳或斜照在身上
一定可以给你留下难忘的田园回忆
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既然来到农庄了,一只土窑鸡肯定是必不可少的,老板娘跟阿Kay介绍说这可是农庄每桌必点的经典招牌菜呢!
童年土窑鸡记忆
等待也是品尝美味的一部分,所以每一只土窑鸡都是现做的,一上桌打开锡纸都能感受到鸡肉饱含泥土清香, 让人瞬间回到小时候。
浇了汁的鸡肉让人胃口大开,鸡肉很滑嫩,表皮还很焦香,连皮带肉一大口吃下完全满足!
秋风起,蟹膏肥!又到了一年一度吃螃蟹最肥美的季节了,清蒸螃蟹也是秋风飒爽的日子里难得的惬意。
肥美膏足的螃蟹每一只都被处理成多块,在厨师的巧手下垫着乌冬面蒸完就立刻送到食客面前。
露出的蟹黄就已经格外诱人,大块大块的蟹黄,抿一口鲜甜软糯;蟹肉紧实,连蟹腿都满是肉,吸足鲜美汤汁的乌冬面千万别忘记咯!
吃过螃蟹后,还有其他暖心的美味等着疗愈我们迎接秋天的胃。红炆羊肉煲可是农庄每年一到秋冬季节非常受欢迎的煲类。
田园休闲农庄
煲内的羊肉经过精心煲制吸足汤汁,每块肉都是饱满又肥嫩,秘制酱汁完美渗透到每一块羊肉里。
红炆羊肉酱香入味,鲜嫩诱人,而且肉质软烂也被多年经验的师傅拿捏的刚刚好。
潮汕鱼饭吃的多了,想换换新鲜口味老板娘立马推荐了这一份大盆高汤杂鱼烩,别的不说,先来一碗暖笠笠的热汤喝下暖暖胃。
杂 鱼
烩 汤
别看这份杂鱼烩虽然外表朴实,但实际上海鲜尽数暗藏其中,鲜虾、鱿鱼、花甲、虾菇、沙丁鱼、鲳鱼...
一整碗满满当当都是料的杂鱼烩,所有海鲜的鲜甜都浓缩在这一锅高汤内,喝一口就能尝出鲜美,剩下的海鲜份量十足,家庭聚餐最适合点上一份。
用竹篾装着上桌的香辣骨,光是造型色泽就已经足够吸引阿Kay了,红绿辣椒的点缀下,香辣骨油滋滋的表皮十足诱惑。
香辣骨选用的是带肉的排骨节,油炸后的口感不会腻,辣度也是老少都能接受的,排骨松软弹牙的感觉也紧随其后。
接着,很有大自然气息的一道山芋焗咸蛋上桌了,在小花的衬托下山芋也显得mini可爱。
IN AUTUMN
TIAN YUAN
浑身裹满咸蛋黄的山芋,一口一个无负担,咸蛋黄绵密咸香的口感和山芋的软糯香甜完美融合,饭后小甜点记得来一份。
远离都市的田园休闲农庄
在草长莺飞的乡野品尝原始美味
匠心的天然出品让大家感受新鲜健康
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潮汕人总很很多新奇的菜式,比如这道用南瓜做托的金汤养生金瓜盅,圆滚滚的南瓜力装着芡实、莲子、百合、芋头、红腰豆等食材,焖制得十分软烂。
老少皆宜
爸爸妈妈总会喜欢点上一盅,汤汁浸润着南瓜里的多种食材,焖制软烂的金瓜盅盛上一勺送饭一级棒!
送在农庄虽然吃不到烤全羊,但是秘制羊排老板娘还是能给你安排上的!油润润的外表,焦脆脆的表皮,一口保准焦香扑鼻!
烤熟后的秘制羊排连皮带肉,柔韧弹牙,一撕就骨肉分离,阿Kay咬下一口感受着满口香润肥美。
淋满酱汁的酸甜豆腐鱼可是开胃好菜,炸过的豆腐鱼外表金黄酥脆,内里却还依旧保持着嫩滑,沾上酱汁酸酸甜甜很可口。
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| 鲍汁芋夹&橙汁莲藕 |
小小一盅的鲍汁芋夹和橙汁莲藕那附着在表面的浓稠酱汁,简直是下饭好帮手,莲藕和芋头呈现最完美的脆嫩口感,一大口咬下满满惊喜。
| 更多菜式等你来探索 |
农庄的各种菜式一直以来都颇受好评,无一不透露老板和厨师们的用心。今天阿Kay就先带你饱饱眼福到这里了,剩下的就留给大家亲自去探索啦!
END
田园休闲农庄
农庄地址:汕头市龙湖区新溪镇西南下九合村(莲子种植基地斜对面)
营业时间:10:00-22:00
订座电话:13546855616 / 13360815007
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