能获得世界中餐业联合会的认可,兰州“中华美食街区”究竟是怎样一条街?
提到兰州的南关民族风味一条街,很多人都不陌生。仿古建筑,各种美食让人想起来就垂涎欲滴。3月19日,兰州南关民族风味一条街“共建‘中华美食街区’揭牌仪式暨甘肃名优小吃传承创新年活动”在这里拉开帷幕。据悉,这一殊荣由世界中餐业联合会颁布,目前仅有陕西袁家村回民街和兰州南关民族风味一条街通过了综合评估考察,获此殊荣。这也意味着南关民族风味一条街的美食和整个街区将走向更大的舞台,也是开启了夜市街区民族饮食文化新的征程。
兰州市老酒泉路历史悠久,2018年8月底,改造后的夜市以“南关民族风味一条街”的全新姿态呈现在大众面前。开街以来夜市街区运营情况良好,街区稳定和谐,经营有序,为了延续夜市品牌,打造夜市街区典范和城市旅游新名片,酒泉路街道联合夜市运营方特地向世界中餐业联合会提交了“中华民族美食街区”称号申请,经过重重综合评估考察,最终获此殊荣。
改造后的夜市以明清建筑风格为主基调
兰州南关民族风味一条街的负责人米海说:“中华民族美食街区”正式挂牌,开启了夜市街区民族饮食文化新的征程。2019年是“甘肃名优小吃传承创新年”,兰州南关民族风味一条街将结合周边各类商圈和本地特色,继续对夜市进行提升改造与完善,开展美食系列活动,充分挖掘甘肃及西北地区丰富多彩的特色民俗小吃资源和文化资源。
兰州南关民族风味一条街将积极引进精品商户、特色商户,打造精品业态,规范经营秩序,创新服务理念,传承推广甘肃及西北名优特色小吃,将文化沉淀、民族传统等元素融入夜市,实现美食与文化的完美结合,充分展示甘肃及西北丰富的文化积淀与人文特征,不断开创出民族饮食文化新局面,打造集特色餐饮、旅游观光及民俗文化等元素于一体的兰州示范样板夜市和全国知名特色夜市街区,为建设精致兰州助力。
来源/兰州日报全媒体记者颜娜 周栋楠 程珊珊
Hash:73cf95ffa92f6eaf509f9c75e73e84cc07d68627
声明:此文由 兰州智慧旅游 分享发布,并不意味本站赞同其观点,文章内容仅供参考。此文如侵犯到您的合法权益,请联系我们 kefu@qqx.com
相关推荐
-
兰州步行街美食攻略(兰州有什么美食街)
兰州步行街美食攻略(兰州有什么美食街) 兰州小吃攻略兰州有什么特色小吃??夜市和小吃街??兰州最有名的小吃街在哪?兰州的特色美食?
-
西安有美食街,兰州有美食街,平凉也需要一条美食街
西安有美食街,兰州有美食街,平凉也需要一条美食街秦玉龙/文平凉味道有无走出去的途径?凡是常去西安、兰州的人,去西安必去回民街,去兰州必去正宁路夜市、南关民族风情街,因为这里集中了陕西和甘肃的所有美食。其实,细心观察你会发现,兰州的几条美食街上,除了兰州本地的特色美食之外,临夏的特色美食也随处可见。如我们耳熟能详的东乡手抓、东乡土豆片、发子面肠、河沿面片、康乐酿皮子、桶子肉、扁食等等。然而作为一个平
-
兰州有条传说中很有名的美食街
连从没来过西北的亲爱的山东妞知道我要在兰州停留,极力的给我推荐美食街的鸡蛋牛奶醪糟和各种好吃的。小吃街我们只去了大众巷:白塔山公园对面,过了中山桥左走第3个路口。那的马子禄拉面下午2点后是不营业的。千万不要去一家叫“金城第一炒面皮”的店吃饭,脸难看、菜难上、面难吃!火车站附近也有一家马子禄(出站左拐大概),话说到了兰州,拉面不一定非吃马子禄,市里拉面处处正宗!推荐兰州大众巷的小吃,喝了杏皮水,快
-
杭州中山南路美食街-杭州中山南路美食街到几点下班
杭州中山南路美食街-杭州中山南路美食街到几点下班 杭州小吃街美食街排名杭州最古老的美食街在什么地方?为什么只在晚上营业?杭州中山南路美食攻略
-
杭州中山路美食攻略 杭州中山北路美食街
杭州中山路美食攻略 杭州中山北路美食街 1. 杭州中山北路美食街2. 杭州市中山南路美食街3. 杭州中河北路附近美食4. 杭州中山路美食街地址5. 杭州中山北路附近美食6. 杭州中山南路美食街在哪7. 杭州北山路附近美食8. 杭州中山中路附近美食9. 杭州中山北路美食街在哪里
-
逛吃兰州三大美食街,秋日大西北游之兰州饕餮美食篇
旅游领域创作者兰州美食首选是兰州牛肉面,在兰州,你随便进一个面馆都会有惊喜,它和我们平时吃的兰州面截然不同,一定要尝一尝。兰州市内交通比较方便的有三条美食街,分别是张掖路以北大众巷、农民巷和正宁路夜市,兰州小吃美食一网打尽。您游玩兰州黄河铁桥后,就可以步行到最负盛名的大众巷去一饱口福。真心话,在兰州,无论哪里的牛肉拉面都是高水准的。兰州牛肉面,又称兰州清汤牛肉面,是“中国十大面条”之一,是甘肃省兰
-
兰州本地人常去的美食街-兰州美食一条街比较有名气的
兰州本地人常去的美食街-兰州美食一条街比较有名气的 兰州老街美食推荐兰州夜市小吃街正宁路哪里兰州有哪些街边小吃?兰州有哪些好吃的美食和小吃?兰州穆塔巷美食推荐
-
人和附近美食中餐-人和街附近美食
人和附近美食中餐-人和街附近美食 附近美食餐厅推荐表人和地铁口附近有美食街吗谷水有啥好吃的附近人和附近有什么好吃的自助餐
-
寻味兰州|兰州美食街攻略
兰州市文化和旅游局叫醒你的胃,醉了你的嘴!大家都知道,兰州人的一天,从一碗牛肉面开始。然而“夜金城”的美味,更令人沉醉。每当夜幕降临,夜市便开始沸腾起来。啤酒、烤肉、牛奶鸡蛋醪糟、炒面、羊杂、酿皮、甜醅……满足着“吃货”们的味蕾。夜市成为“夜金城”一道亮丽的风景线,为市民和游客提供了一个接地气的餐饮、休闲之地。从2016年起,兰州市政府出台了《兰州市发展夜市经济的意见》《兰州市夜市街区改造建设实施
-
绵阳高新区附近美食餐厅中餐-绵阳高新区美食街
绵阳高新区附近美食餐厅中餐-绵阳高新区美食街 绵阳环境好好吃的餐厅吃货跪求绵阳美食推荐。绵阳有哪些地方好玩??好吃的地方??
-
杭州美食街(杭州美食街在哪里杭州有名美食街介绍)
杭州美食街(杭州美食街在哪里杭州有名美食街介绍) 杭州美食街哪条最火杭州有名的几条美食街杭州小吃街美食街排名杭州美食街有哪些
-
台州中华美食第一街签下三“位”大咖:名校、米其林餐厅、五星级茶馆
椒江发布名校——四川旅游学院米其林餐厅——新荣记五星级茶馆——御道茶庄都“看上”了中华美食第一街10月2日下午,中华美食第一街项目举行签约仪式,分别与四川旅游学院和新荣记集团、御道茶庄签订战略合作协议和投资合作协议。四川旅游学院党委副书记、校长卢一,市人大常委会副主任林金荣,区委副书记、区长吴华丁出席;区委常委、常务副区长董官真,区政协副主席王志英,旅游学院烹饪学院院长李想,旅游学院希尔顿酒店管
-
济州岛哪里可以吃到韩国特色美食啊?有没有那种美食很集中的美食街之类的地方?
济州岛有很多一条街,例如黑猪肉一条街,生鱼片一条街等等。海边易买得对面、宝健路上也有很多饭店,可以吃海鲜锅等食物。但是我想说,这些地方中国游客超级多,店员都会中文,价格上不公道,口味也不一定就是最正宗的。推荐去东门市场里面吃饭,市场里有个区域分布着很多很多韩国饭馆,里面吃饭的都是当地人,很有当地特色,烤肉店、石锅拌饭店、生鱼片店、海鲜锅什么的都有。价格也很便宜,具体可以参考我的济州岛游记。牛岛上也有好多好吃的饭店,牛岛的鲍鱼粥很赞的,还有汉拿炒饭,过程好看,炒饭好吃。
-
兰州美食有哪些 兰州美食推荐
兰州是甘肃省的省会,历史悠久,自古就是交通枢纽和军事要塞,各地之间的饮食文化相互影响,相互交融,最终兰州形成的独具特色的地方风味,拥有许多的特色小吃,值得一一品尝。Day1(初到兰州)假设晚上到达酒店-谢赫经典牛肉面(中山路)-如果不够饱-再回首(木塔巷)1.谢赫经典牛肉面(中山路)附近随便找了一家最近的【谢赫牛肉面】,没想到点评分还挺高,进店之后发现环境很是不错牛肉面7元一份牛肉面讲究一清
-
兰州小吃街特色美食有哪些
兰州小吃街特色美食有:酿皮、兰州牛肉面、甜醅子、灰豆子、浆水面、牛奶鸡蛋醪糟、热冬果、炒面片、兰州羊杂碎、杏皮水。正宗的牛肉面必须要在兰州吃,兰州牛肉面具有“一清、二白、三红、四绿、五黄”的特征,色香味美。
-