丽水这地方新建了一个博物馆,黄帝也喜欢,你去过吗?
在我市各地
形形色色的博物馆
那可是五花八门
这些博物馆都很高大上
今天介绍的博物馆
特别接地气
在缙云
爽面博物馆
听说已经落成
赶紧去看个新鲜
博物馆自2016年4月开始建设,于2017年10月完工,是一个集爽面文化展示、体验、品尝和培训为一体的爽面基地。
整个博物馆建筑为白墙青瓦,古色古香,各个区块功能布局、分工明确。
先来参观爽面文化馆。
为什么叫缙云爽面,这里有个典故,与黄帝有关哦!
缙云县舒洪镇政府工作人员 张尧兴:之前对这个称呼没有统一的说法。有称呼是索面,还有土面。爽面的由来,相传黄帝南巡的时候,驻足在鼎湖炼金丹,百姓为了感恩戴德,自制了面条给黄帝吃,黄帝吃了这种面条,觉得很好吃。就说爽爽爽。就称呼为缙云爽面。
爽面文化馆隔壁是农耕馆,里面放置的是制作爽面的工具。
缙云县舒洪镇政府工作人员 张尧兴:面柜是制作缙云爽面醒面用的,就是面条放在这个面柜里。这个面柜相对来说时间比较久了,是用竹子做的。
在农耕馆里,除了老物件外,还有高大上的爽面包装产品,有竹篓装,书卷装的。
缙云县爽面博物馆总用地面积6700多平方米,总建筑面积4300多平方米。除了展示区,还有爽面加工制作体验区、培训区、品尝区和爽面购买区。
现在缙云爽面已形成了如“玉屏山”、“川野丽人”等具有一定知名度的省级著名商标。
截至2017年,缙云加工土面农户已达1200多户,年加工量达六千多吨,产值达七千多万元。
来源:舒洪发布、缙云播报
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