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广东有哪些美食？？

梦相随 • • 阅读 1509

广东名小吃
　　安铺鸡饭
　　白云凤爪
　　百侯薄饼白切鸡、蒸肠粉、广式月饼、白云猪手、佛跳墙、韶关民间美食、薄皮鲜虾饺、烧鹅.
1.银记的布拉肠历史悠久，总店在上下九，可是最好吃的虾米肠要10元
市内各处都有分店。出品都一样的。最出名的可能是豉油皇牛肉肠吧！蔡澜也曾经推荐过。还留下墨宝。好像是“此肠为王”上两个星期吃过，但是不太记得。

2.强记鸡粥总店在东川路，蔡澜曾经推荐过
本人感觉很一般

3.东川路元运街口的萝卜牛腩很好吃，每天只五点卖到八点，上下九的林林牛杂也很受欢迎。
东川路的没去过，不过现在上下九的林林牛杂已经不如当时的好吃。好食的据称很难找，我找了两次，都刚好没有开铺。还有一间都不错的。中华广场附近老鼠街隔壁有一条路，里边有一挡牛杂也是很不错的。

4.西关名小吃有：鲜虾云吞面、艇仔粥等，在上下九有“荔湾名食家”，十几块可以吃饱吃得有特色。
感觉这间是专骗外地人的东西。广州本地人应该不会到哪里吃吧！鲜虾云吞面可以到上下九附近的坚记吃，（5-6块一碗）虽然也是好像比以前差了，但绝对比这间好。

5.惠福东路路口的香港东成记的粉面用料足
报纸和杂志介绍过，但是如果你觉得十几块一碗云吞面很值得的话，我还是建议你去的。虽然和上文提到的坚记只隔几分钟路程。

6.文明路的醉佳烧鹅，鹅腿饭12元
-_-|||这个我真是不知道说什么好了。因为这间已经是因为拆迁的缘故。关了门很久了。连店铺已经拆了好久了。建议人家的时候可不可以先搜索一下啊！免得人家去到店铺。什么也找不到。

7.广州百货大厦后面的大马站风味街有猪脚酱，腊味饭，牛腩粉，很便宜
-_-|||理由同上。建马路。拆了好久了。还有，不是猪脚酱是猪脚姜好不好。还有，是很便宜。但是环境不太好。

8.状元坊的钵仔糕1元有两件
不一定要状元坊才有，好多地方都有，现在的状元坊也不一定有，而且好多好多人。不建议去

9.上下九有家老字号的冰室现在还是传统的经营方法，最喜欢那里的红豆冰
不太知道是那一间。

到我了。
10.宝华路陈添记鱼皮
17块一盒。爽口弹牙，有鱼味，是真的鱼皮哦，不是人工做的

11.海珠区同福路口荣昌鱼蛋粉。
5-8块一碗，一定要落辣酱。不落辣酱的话，味道不好。那里的辣酱味道很好。据闻北京路口也有一间荣成，但是我没有试过。

12.糖水（甜品）
宝华路的顺记冰室（可能是楼上讲的那间吧，但是不在上下九啊！）、开记、佳叔汤丸王。都有很多分店。不详细说明啦。荔湾区比较多啦。

13.风味馆牛三星
越秀南路的风味馆。不错啊！赞。但是我总觉得他的咸酸很少（我比较喜欢吃咸酸）
顺便一提啦！附近的文明路也是很多东西吃。百花甜品、银记、汇景的竹升面（面的一种名称）也很赞啊！

其实还有很多很多。只是不记得，不能一一尽数。还有，我觉得大多数店铺都是以前比较好吃，现在都有些偷工减料了。


　　百味山西麦子王
　　百样水果百样甜
　　爆冷冰碟雪糕
　　薄饼
　　薄皮鲜虾饺
　　簸箕炊
　　草粿
　　叉烧包
　　长寿路吃长寿面
　　肠粉
　　潮安强力
　　潮安溪口
　　潮汕“钱仔米果”
　　潮汕的传统米果食
　　潮汕蚝烙
　　潮汕朥糕
　　潮汕卤水鹅掌
　　潮阳蛋卷
　　潮州春饼
　　潮州腐乳饼
　　潮州粿条
　　潮州老 饼
　　潮州鱼蛋粉
　　炒糕粿
　　池塘莲花
　　初尝石锅鱼
　　除闻八宝
　　除闻烤鸡
　　除闻凉拌
　　除闻焖狗
　　除闻树叶
　　捶肉丸
　　春饼
　　醋溜鱼
　　脆皮咕噜肉
　　达埠鱼丸
　　大夏天吃冰菜
　　丹灶慈菇
　　当榴莲遇上蛋挞
　　得心斋酝猪蹄
　　鼎湖山茶饼
　　东莞腊肠一段古
　　豆腐花
　　豆腐花“混”得出色
　　娥姐粉果
　　番禺钵仔
　　番禺发财
　　番禺风味
　　番禺家乡
　　番禺煎芋
　　番禺老火
　　番禺牛腩
　　番禺沙湾
　　番禺沙湾
　　番禺消暑
　　番禺鱼生
　　番禺蒸莲
　　蜂巢芋角
　　佛山蚕蛹
　　佛山大可
　　佛山得心
　　佛山汾宁
　　佛山佛山
　　佛山佛山
　　佛山皇后
　　佛山金源
　　佛山金源
　　佛山九层糕
　　佛山应记
　　糕饼
　　关爷宫前尖米丸
　　关于“佛公饼”的传说
　　广东风味
　　广东粽子
　　广州白切
　　广州白云
　　广州吃鸡好去处
　　广州的“汤丸王”
　　广州鸡仔饼
　　广州拉肠
　　广州凉粉
　　广州梁英
　　广州蜜汁
　　广州牛丸
　　广州皮蛋

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