香港九龙有什么好吃的小吃?可以带走放一天以
香港饮食文化为东方文化及西方文化的交汇所在,发展出了一套揉合中国菜(主要为粤菜)和西餐的饮食习惯。
在九龙:
比较有名的是:油麻地、庙街位于九龙的油麻地,香港最有名的露天市场。通菜街(即女人街),附近的花园街就是俗称波鞋街。
入夜后,庙街有一些特色小菜,是典型的大众小吃。著名的港式小吃有云吞面、鱼蛋、牛杂、牛肉丸、牛腩粉等等。香港还有一些很具特色的熟食档,又名“大排档”,您可以在那儿品尝一些当地极具特色的咕噜肉、椒盐赖尿虾等。
在香港岛:
可以带走放一天以上的--------飞天烧鹅。
在中环屹立了60年的镛记(中环威灵顿街32-40号地下,中环地铁站D2出口),不晓得被多少食客推荐过。学足老饕的腔调,落座就很有豪气地成肉食动物:来烧鹅,来牛爽腩,来鹅肝香肠。那碟烧鹅是很多人魂萦梦牵、定要打包离港的,于是被戏称为“飞天烧鹅”,是很多人香港回忆的标签。
烧鹅,哪怕在众海鲜和镛记自酿葡萄酒的映衬下,烧鹅仍散发出辉煌,完全是鹤立鸡群的姿态。于是众人不禁要感叹一下几年前的禽流感事件,阻了多少香港人对烧鹅的好胃口,所以一到解禁,镛记就打出大大的招牌,上书“鹅回来了”的大字,并加以感叹号强调语气。而其他禽类烧味也在此时纷纷复兴,烧米鸭、豉油鸡以及闻名遐迩的沙田乳鸽,哪样不是让食客们感激涕零呢。这样一次风波,其实倒是更加助长了烧味的小姐脾气,现如今只要是在好的烧味店,想要不预定就打包走整只烧鹅或者油鸡,简直是不可能的,就连深井的很多卖烧味的苍蝇馆子都经常告知“售罄”,给食客以脸色看呢。
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