舌尖上的邢台，你吃过几种河北邢台特色小吃？
我是邢台人，但不一定吃过所有邢台美食 ，如果以下没有您心目中的邢台美食，敬请见谅。但是您可以在评论区分享下您吃过的美食，感谢阅读。
中国人对食物的感情主要是思乡，是怀旧，是留恋童年的味道。作为邢台人，我们如果身处异乡，才知道外地的食物永远吃不出家乡的味道。
我带您来回忆一下邢台的特色食物，以下食物是我心目中最具有代表性的食物:
1.武氏烧饼
武氏，就是武松的哥哥武大郎，所以此饼又叫武大郎烧饼。看过《水浒传》的人都知道，武松武大郎都是邢台人，武松打虎而留下美名，而武大郎能做一手美味的炊饼（宋朝的烧饼名字）而留名。虽然没吃过武大郎做的烧饼，但是其历史很悠久。经过厨师的不断的创新改进，现在武氏烧饼油而不腻，口感柔和，鲜香可口。
2.清河八大碗
在中国每逢喜事节日宴请会客，讲究用八仙桌上八大碗，八荤一素。而清河的八大碗的由来与曹国舅有关，传说曹国舅在清河看到一个桌子上八人围坐，菜一个一个的上，上去尝过十分美味，记为清河八大碗。清河八大碗菜系包括鱼肉、鸡肉、牛肉、猪肉、羊肉、藕夹、豆腐夹、各种丸子、鸡蛋、海带丝等十五种食材，根据各种人的荤素喜好自己搭配。现在在清河的大街小巷，能看到许多清河八大碗饭店。
3.任县老炒肉
任县老炒肉，不仅在邢台很有名，而且还有许多外地人来品尝。炒老炒肉讲究一个快字，酱爆好，迅速过油翻炒，再加作料绿豆和葱。这样炒出来的老炒肉其味浓、色重、酱香，其色更诱人。
4.焖饼
这个食物是我最喜欢吃的，这有人可能问这个食物河北其他地方也有，但是你出了河北也就没有了，而且邢台的焖饼太好吃了，还有焖饼来源于邢台巨鹿。焖饼一方面菜等要炒好，另一方面饼要焖好。食材方面就是烙饼条、小白菜、肉、鸡蛋、豆芽、木耳等等，根据自己的喜好搭配。
5.任县酥鱼
我喜欢吃这种食物，主要是吃鱼可以不吐刺。而任县酥鱼子赵文堂的酥鱼最为有名，其酥鱼美味腥味少，吃起来很酥很香。这种酥鱼色香味俱全，而且少盐富含维生素，很适合养身保健。
烧鸡是我最最喜欢吃的，而邢台的道口烧鸡和魏县烧鸡都很有名，也都很好吃。这两种烧鸡感觉都挺好吃的，就是有点贵。我感觉这两种烧鸡不仅色亮味正，而且肉很鲜美。
7.南宫熏菜
南宫熏菜是南宫地区最有特色的美味，此菜选用猪肉，并按比例添加鸡蛋、绿豆淀粉和香油等，用配好佐料的汤煮熟再用锯末烟火熏烤成紫红色，外皮再抹上香油。这样做的猪肉没有腥味，而且放好几天也不坏。
8.大锅菜
我本人是邢台县的，但是我基本上尝遍了邢台的美食。但是给我留下印象最深刻的是大锅菜，大锅菜是在家里支起一口大锅，里面可以放肉和鸡蛋，然后配上粉条、豆腐、豆角、海带、白菜等。我们这是有节日或者红白事都吃这个，每回吃都有很多人，充满了回忆。
上面的几种食物是我心目中最具有特色的食物，如果您心目中有美味食物，可以在评论区写下来一起交流。
如果写的不错，请邢台同胞和其他观众点个赞和关注，谢谢阅读。
Hash:9bc75b08743ae3f80e02241ff222158efafddd13
声明：此文由 南风知华芸 分享发布，并不意味本站赞同其观点，文章内容仅供参考。此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们 kefu@qqx.com
相关推荐
-
河北邢台10种特色小吃，看着让人垂涎欲滴！
邢台市，简称“邢”，旧称邢州、顺德府，位于京津冀区域冀中南地区中心，西依太行山与山西省毗邻，东沿卫运河与山东省相望，北连省会石家庄、衡水，南接邯郸，是中原经济区的北方门户，京津冀协同发展国家战略重要节点城市。1、威县火烧威县火烧是河北邢台市著名的汉族传统小吃。以其独特的工艺和香酥的口感而远近闻名。融合北方的油饼与胡饼制作工艺，用冀南的精面粉与小磨香油为原料，佐以细盐、花椒粉，用吊炉烘烤，打成风味
-
舌尖上的河北，邢台十道让人欲罢不能的特色美食小吃，个个美味
广宗薄饼广宗薄饼，也叫“风吹大油饼”。这名字的由来，应该是因为它的“薄”吧——直径一尺半的一张油饼，仅重三、四两，可想而知其薄的程度——竟能够隔饼看报，真是比纸还薄了，风一吹怕就跑了。若是用此薄饼做饼卷肉，那里面的肉透过薄饼显出一种诱人的色泽来，真是叫人顿生馋意。威县火烧威县火烧早在清朝时期就已经远近闻名了。它不仅用料讲究，工艺独特，而且外酥里嫩，特别的好吃。刚出炉的火烧外皮焦黄，外酥内软，香而不
-
想吃小吃，来看看——盘点河北省特色小吃
河北省占地18.88万平方公里，如此广袤的土地上养育着进1亿人口，除汉族外还有满、回、蒙、壮、朝鲜、土家等55个民族，地址位置上与河南、山西、内蒙、辽宁等省市相连，这样的文化碰撞形成了许多具有地方特色的特色小吃，今天小编和您一起盘点一下。一、河间驴肉火烧#特色小吃#说到驴肉火烧，北方大部分人都吃过或听过。是北方很常见的小吃，所谓“天上龙肉，地上驴肉”驴肉比牛肉纤维要细，有没有牛羊肉的膻味，肉质红嫩
-
【美食特辑】影视小编带你吃遍河北特色小吃（八）
各位亲，假期结束了但美食继续闲话少说，上菜！石家庄美食金凤扒鸡金凤扒鸡，是石家庄历史悠久的特色美食，最早始于1908年，采用独特的制作工艺，用蜂蜜对鸡进行上色炸制，并用中药秘方老汤煮制.具有一定的药理功效和保健作用。历史文化“金凤扒鸡”最早始于1908年，当时一对叫做马洪昌的回民夫妇在石家庄大桥街开了一家马家鸡铺，他们采用独特的制作工艺，用蜂蜜对鸡进行上
-
去河北必吃的特色小吃
驴肉火烧——驴肉先以大火后以温火炖，配以近20种调料，烹煮时间长，熟度透彻，色泽鲜嫩，肉香而不柴，香味绵长，酥软适口。医书载驴肉补血、补气、补虚。可见驴肉不仅味道鲜美，还有保健功能。近代医学研究，驴肉是低脂肪、高蛋白食品，且钙、磷、铁含量也较高。驴肉火烧在北京、天津和河北等华北地区餐饮市场享有盛名。八大碗——作法有粗细之分，细八大碗指：熘鱼片、烩虾仁、全家福、桂花鱼骨、烩滑鱼、川肉丝、川大丸子、松
-
吃过邢台这8道最好吃的特色小吃，你才算是真正去过邢台！
邢台市，简称“邢”，古称邢州、顺德府，位于河北省南部。西依太行山与山西省毗邻，东邻京杭大运河与山东省相望，北连石家庄、衡水，南接邯郸，是中原城市群的北部门户城市、京津冀城市群的重要节点城市。1、邢台小吃武氏烧饼武氏烧饼，始源于北宋景佑年间，始称“炊饼”后改称“武大郎烧饼”。因在《水浒传》、《-》两部古典名著中均有描述而名扬四海。武大郎烧饼金黄酥香，造型美观，诱人食欲。多年来，经过历代厨师们的不断创
-
河北特色小吃小汇总，一个比一个美味，你吃过哪几种呢
每一个地方，或多或少都会有一些自己的地方特色小吃，小编觉得，如果要去当地游玩的话，要是把当地的特色小吃都了尝遍，那真的是不枉这次旅行了。下面，小编就给大家安利一些河北的特色小吃，都是很不错的地方特色小吃哦！保定驴肉火烧这道地方特色小吃，就是把熟的驴肉夹到火烧里，然后再食用。口感酥脆，里面的驴肉鲜嫩可口，肥而不腻，回味无穷，有点肉夹馍的样子。白运章包子这种包子是选用肥瘦相间的新鲜牛肉，和新鲜蔬菜来作
-
河北邢台经典美食小吃，你吃过几样？
邢台市，简称“邢”，旧称邢州、顺德府。地处京津冀区域冀中南地区中心，是华北地区重要的能源基地。今天小编就为大家介绍一下河北邢台的美食小吃。邢台武氏烧饼始源于北宋景佑年间，始称“炊饼”后改称“武大郎烧饼”。因在《水浒传》、《-》两部古典名著中均有描述而名扬四海。武大郎烧饼金黄酥香，造型美观，诱人食欲。多年来，经过历代厨师们的不断创新与改进，使之拥有独特的油而不腻，口感柔和，入口即融，鲜香可口
-
美食试吃丨河北当地一种特色小吃
河北当地一种特色小吃，跟羊肉泡馍类似，一碗9元，口感很丰富！中国地大物博，有很多个省份，每个省份都有各自的特色美食，所以我们中国的美食种类是很多的，在中国美食中最受欢迎的要数街边的小吃，虽然街边的小吃卫生条件不合格，在有些人眼里，吃了之后对我们身体健康没有好处，但是依然有很多人都抵挡不了它的诱惑，特别是一些上班族和学生党。接下来要跟大家介绍的是河北石家庄的一种小吃，这种小吃，想必很
-
邢台特色景点有哪些 邢台特色景点有哪些小吃
邢台特色景点有哪些 邢台特色景点有哪些小吃 1. 邢台特色景点有哪些小吃2. 邢台市哪有好吃的小吃3. 邢台特产小吃有哪些4. 邢台有啥特色吃的5. 邢台地方特色美食6. 邢台特色景点有哪些小吃摊7. 邢台特色美食有哪些8. 邢台市有哪些特色的小吃9. 邢台特色景点有哪些小吃图片
-
河北十大地方特色小吃排行，你吃过几个？
河北，又称燕赵，冀州，一个有着丰富历史沿革的地方，这里的地方特色小吃，也自然都带着几分的历史痕迹，可以说河北的特色小吃里总是充满了有趣的历史故事。下面我们就一起来看看河北排名前十的地方特色小吃中都有哪些独特之处吧。八大碗，是满足人家最喜欢吃的也是最平常的菜肴，在乾隆时期最为盛行。如果说八大碗你没有听说过，但是满汉全席这个词相比你一定知道。满汉全席被分为上八珍，中八珍和下八珍，而八大碗就被纳入其中的
-