衡水市武邑县6大推荐美食,这些地方美食值得你的品尝
#回老家必吃美食#武邑县是河北省衡水市下辖县,位于河北省东南部,衡水市东北部,东邻阜城县、景县、西接桃城区、深州市,南与枣强县接壤,北与武强县毗连,东北与泊头市为邻,下面小编给大家分享一下到了武邑县要品尝一下的6道地方美食。
1、武邑扣碗
武邑扣碗是一道色香味俱全的名肴,属于河北菜,不是一道菜而是一桌蒸碗。传统扣碗由8个"净碗"组成,有东坡肉、瘦肉、肥肉、肘子肉、米粉肉、杂烩肉、丸子、排骨。从宋代开始,武邑农村就有了用扣碗设宴的习俗,方言称之为"席儿"。时至今日,武邑扣碗在保持原有“八大碗”、“十大碗”的基础上,又研发出了二十多种特色扣碗,深受广大群众喜爱。
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2、武邑红富士苹果
武邑红富士苹果是河北省衡水市武邑县的特产。武邑县所产红富士苹果的特点是体积很大,遍体通红,形状很圆,果肉紧密,甜美和清脆,受到消费者的广泛喜爱。
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3、熏肉
整个衡水的熏肉做的都很不错,尤其是故城熏肉,那可是名声在外。熏肉以鲜猪牛肉为原料,加入几十种药材和调味品精心加工而成,做出的熏肉色泽棕红,皮烂肉嫩,表里一致,肥而不腻,瘦不塞牙,味道醇香,很是好吃。
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4、焖饼
焖饼是衡水这个地方一种非常特别的面食,尤其以冀州焖饼最为有名。焖饼可想而知就是用面粉为主要材料的食物,其做法非常的精致,所以焖饼吃起来也是非常的别致,颜色金黄,劲道松软非常的好吃。
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5、武邑烧烤
衡水的烧烤远近闻名,武邑县的自然也不赖,不大的县城烧烤店比比皆是,特别是夏天晚上的时候,真的是人声鼎沸、热闹非凡,由于羊肉提前腌制过,所以制成的烤肉香浓可口,香气四溢,再来上其它烤串,几瓶冰啤,立马进入烧烤模式。
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6、芝麻煎堆
芝麻煎堆起源于 水,目前在全国各地都能吃到,它是用糯米、花生和芝麻作为原料,再加上白糖油煎,外皮酥脆可口,闻起来也特别香甜。
![](/upload/article/meishi/eaf81a4c510fd9f98d9085dc807dbe2d2934a45c.jpg)
以上是给大家分享的武邑县的6道地方美食特产,味道都很不错,到武邑县的朋友可以找找尝尝,欢迎武邑县的朋友给留言进行补充。
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