运城著名特色小吃
闻喜煮饼，是山西省运城市闻喜县的著名传统特色小吃之一。闻喜煮饼是以面粉、白糖、红糖、饴糖、蜂蜜、食油、桂花、白芝麻等为原料，经和面、制馅、制坯、炸制、挂浆粘麻等工序制作而成。其外观呈圆球状，内有栗色和红白分明的馅心，掰成两半后，能够拉出二三寸长的细丝。吃起来香甜可口，余味绵长，风味独特，是一种老少皆宜的大众食品。
黍面油糕，又称黍面油茶糕，是山西省运城市的著名特色风味小吃之一，以黍子面为主要原料炸制而成。黍面油糕有两种：一种是经常食用的扁圆形的油坨儿，另一种是元宵节的节日油糕，呈半月形。黍面油糕可热吃或凉吃，凉吃更有风味，撒上白糖，吃起来香甜可口，回味悠长。
垣曲炒祺，是山西省运城市垣曲县的著名传统特色小吃之一。垣曲炒祺是以白面、精盐、芝麻、食油、鸡蛋、花椒、白糖、五香粉等为原料，做成或方或长的块状，配以当地特有的白土炒制而成。可以根据个人的口味制作不同的炒祺，有花生仁炒祺、核桃仁炒祺、鸡蛋炒祺、芝麻炒祺、油酥炒祺、奶油炒祺、麻辣炒祺、五香炒祺等品种。成品色泽焦黄，吃起来外焦内脆，醇香可口。
芮城麻片，是山西省运城市芮城县的著名传统特色小吃，起始于明末清初，已有三百多年的历史。芮城麻片制作原料主要有面粉、芝麻、饴糖、植物油、白砂糖、柠檬酸、清水等。成品色如琥珀，长方形，厚薄均匀，入口酥脆，味道香甜。
Hash:f0228264a3f34fe3a6619062f3497c7a223f85e3
声明：此文由 小文说古今 分享发布，并不意味本站赞同其观点，文章内容仅供参考。此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们 kefu@qqx.com
相关推荐
-
吃过运城这7道最好吃的特色小吃，你才算是真正去过运城！
运城市，隶属于山西省，位于山西省西南部，北依吕梁山与临汾市接壤，东峙中条山和晋城市毗邻，西、南与陕西省渭南市、河南省三门峡市隔黄河相望。运城饮食属于晋菜中的南路菜，口味以咸香为主，偏于清淡。因地处黄河金三角地区，又接陕西、河南，运城的饮食文化也颇受秦、豫口味的影响。1、运城小吃解州羊肉泡馍解州羊肉泡馍是山西解州著名的传统小吃之一，具有烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四
-
运城必吃的特色小吃！每一道都是经典！
运城饮食属于晋菜中的南路菜，口味以咸香为主，偏于清淡。因地处黄河金三角地区，又接陕西、河南，运城的饮食文化也颇受秦、豫口味的影响。与其它山西的城市一样，运城人多以面食为主食，在吃面时，喜欢放醋。这里有很多小吃都曾作为贡品，进贡大内。香酥可口的闻喜煮饼、口感醇厚的“三倒手”硬面馍、色泽金黄的稷山麻花都是其中的精品。北相羊肉胡卜距今有一百多年历史，久负盛名。做法：把烙熟的白面薄饼切
-
稷山饼子，山西运城的特色传统风味小吃
稷山饼子早在明朝就已出名，有圆形油酥饼、半圆形葱花饼或麻辣饼及三角形油酥饼三角类型，口味香酥适口。中文名：稷山饼子；别称：火烧；主要原料：白面，食用油；是否含防腐剂：否；适宜人群：老少皆宜。饼子是人们日常生活中再普通不过的传统风味面食小吃。稷山饼子之所以特别好吃，是因为其从进料源头抓起，注重操作中的每个细小环节。特别是在用火方面，选择了成本较高的焦炭作原料。稷山饼子色泽黄亮，层次鲜明，吃起来脆而不
-
稷山麻花，山西运城的特色传统风味小吃
稷山麻花是山西运城的特色传统风味小吃。据传，麻花原是宫廷食品，传至民间时成为两股面粘在一起的形状，现在洪洞一带还可见到这种食品。清乾隆年间，翟店镇西位村的一位商人把它带回家乡稷山，制作出售，食者甚多。后来，这位商人不断改进制作技术，将麻花由两股改成三股，然后拧成炸制，呈金黄色细丝花纹状。目前，稷山麻花已进入北京、深圳、黑龙江等10多个省市销售，颇受欢迎。稷山麻花，因源于中华民族农业始祖教民稼穑、栽
-
大理景点特色小吃介绍 大理古城特色美食小吃有哪些
大理景点特色小吃介绍 大理古城特色美食小吃有哪些 1. 大理古城特色美食小吃有哪些2. 大理古城特色美食小吃有哪些图片3. 大理古城特色美食小吃有哪些店4. 大理古城小吃美食排名5. 大理古城好吃的小吃6. 大理古城特色美食小吃店7. 大理10大特色美食小吃
-
永城的旅游景点及小吃 永城有啥特色物品及小吃
永城的旅游景点及小吃 永城有啥特色物品及小吃 1. 永城有啥特色物品及小吃2. 永城好吃的小吃3. 河南省永城市有什么特色名吃4. 河南永城美食特产5. 永城有什么特色美食6. 永城有啥特色物品及小吃卖7. 永城有啥特色物品及小吃店
-
广南县城景点及特色小吃 广南有什么好吃的小吃
广南县城景点及特色小吃 广南有什么好吃的小吃 1. 广南有什么好吃的小吃2. 广南特产有什么名小吃3. 广南有什么好吃的美食4. 广南有什么好吃的小吃店5. 广南县哪里有小吃街6. 广南吃的特色美食7. 广南哪里有好吃的8. 云南广南县的美食小吃9. 广南美食特产
-
龙岩连城的这些特色小吃，便宜又好吃，很有特色
龙岩，不仅是革命老区，也有不少特色美食，光是连城，就要不少让人喜欢的美味。烂粉是连城地方特色早点，以米粉煮烂加以滑肉，葱花或香菜为辅料，与油条或者灯盏糕实乃绝配。米桃，连城的经典小吃，分为两种经典馅料，一种是肉馅，辅以葱，香菇，虾米等香料，另一种是芋子馅，辅以虾米香葱。七层糕，用米浆蒸制而成，顾名思义，因其制作过程中分七次加入米浆形成七层故称七层糕，其表面加入香菇，肉末，葱末，芝麻，香油等辅料，吃
-
吃在京城：我尝过的特色小吃集锦（1）
2016年国庆节黄金周，我们一家三口去北京游玩，不仅玩得高兴，吃得也很好。特向大家介绍几种我在北京品尝的感觉不错的小吃，有机会您也去尝尝，作为非著名美食达人，我分享的美食那是相当靠谱哦。1、老北京炸酱面，一碗22元，出自北京大碗居东安门店（东城区东安门大街53号）。来首都自然要吃老北京炸酱面。这家店门脸不大，里面却不小。作为知名连锁餐馆，生意不错，服务也挺好。炸酱面的菜码是拌好的，有黄瓜丝、芹菜丁
-
江苏盐城有哪些特色小吃！吃货必品？
江苏盐城有哪些特色小吃！吃货必品？ 到盐城一定要吃的10大美食？（1）盐城特产小吃：
-
宣城特色美食小吃
绩溪一品锅，是安徽省宣城市绩溪县的传统特色美食。这道菜制作原料主要有五花肉、熟火腿、熟牛肉、排骨、面条、鹌鹑蛋、蛋饺以及冬笋、干豆角、香菇、豆腐角、小油菜等时令蔬菜。烹饪时，锅底依次分层码放原料和辅料，再加入高汤，用调料调味后，文火烧熟而成。此菜荤素搭配，色香味俱佳，吃起来咸鲜微辣，鲜嫩可口，香气四溢。宁国粑粑，是安徽省宣城市宁国地区的特色小吃之一。制作时，将面粉和水做成面皮，包入馅料，用擀面杖推
-
上海城隍庙必吃美食-上海城隍庙特色美食小吃
上海城隍庙必吃美食-上海城隍庙特色美食小吃 西餐厅加盟哪个项目比较好？上海城隍庙有哪些必吃的小吃去上海城隍庙,有哪些好吃的小摊可以推荐?城隍庙有哪些吃的上海城隍庙有什么好吃的?上海城隍庙美食全介绍上海城隍庙必吃美食
-
舌尖上的山西，盘点运城最具特色的6大美食小吃，一个都不想错过
山西运城古称“河东”，因为盐运之城而得名，运城也是中华文明的重要发祥地之一。运城还有一个名字叫做“凤凰城”。说到运城很多人都会想到非物质文化遗产的“闻喜花馍”，闻喜的花馍各种造型都有，尤其是龙凤造型的，是真的好看。但运城除了花馍和悠久的文化历史之外这里的美食也是多不胜数，今天小编就为大家分享运城的6大美食小吃，喜欢旅游的宝宝们一定不要错过哦。闻喜煮饼01闻喜煮饼它是山西传统的八大名点之一，历史悠久
-
吃过盐城这6道最好吃的特色小吃，你才算是真正去过盐城！
盐城，地处中国东部沿海中部，江苏省中部，是江苏省面积最大的地级市，市域面积1.7万平方公里，常住人口722.85万人；其中市辖区面积4921平方公里，常住人口240万人。拥有江苏省最长的海岸线、最大的沿海滩涂、最广的海域面积，同时也是丹顶鹤的家园、麋鹿的故乡，在沿海滩涂上建有麋鹿和丹顶鹤两个国家级自然保护区，被誉为“东方湿地之都，仙鹤神鹿世界”。盐城的特色美食也非常多，今天就来介绍几种：杨五香肠江
-
吃过聊城这8道最好吃的特色小吃，你才算是真正去过聊城！
聊城市，隶属于山东省，位于山东省西部，西部靠漳卫河与河北省邯郸市、邢台市隔水相望，南部和东南部隔金堤河、黄河与济宁市、泰安市、济南市和河南省为邻，北部和东北部与德州市接壤。介于东经115°16′—116°32′和北纬35°47′—37°02′之间，东西直距114千米，南北直距138千米，总面积8715平方千米。1、聊城小吃高唐驴肉高唐驴肉为地理标志证明商标。高唐特产驴肉是山东省高唐远近闻名的汉族传
-
小县城的特色小吃，十元一碗，顾客从大老远跑过来吃，日入上千
美食对部分人来讲存在着特殊的意义，更是对生活的一种期盼，不管是大鱼大肉，还是海鲜小龙虾，五星级饭店的美食，还是街边的小吃，都存在这各式各样的美食，街边小吃相信大家都吃过吧，各种各样的，口味，样式也都非常的多，味道也是非常的好，在街边吃小吃真的非常惬意了，去小吃街吃一顿小吃花不了多少钱，还能吃的特别舒服，特别香，像是五星级饭店的美食虽然也好吃，但是也总不能经常去吧，家里有矿的当我没说，今天小编给大
-
历史悠久的济南十大特色美食 来泉城济南必吃的特色美食小吃
每个城市都有自己独特而又历史悠久的小吃，作为山东的首都城市，当然也不例外，我们一起来发掘济南特色美食吧济南，一直是山东西部最具号召力的城市。最早的建城史可以追溯到“龙山文化”时期，黑陶可以说是济南厚重历史文化的象征。从秦始皇设置济北郡，到现在2000多年，民间也流传着各色风味的小吃。有一些小吃已经随风飘落，但是有一些小吃依然在人们的口口相传中顽强的活了下来。不少人一定会说，济南的小吃我什么没有吃过
-
