这些鄂尔多斯街头小吃,是忘不掉的味道!

美食

鄂尔多斯

Tsujiri Matcha House

鄂尔多斯

一个被地理位置耽误的美食之地

其实这里有非常多的街头小吃

而且独具特色

快来看看 你都吃过吗?

米凉粉

小米凉粉

清凉可口、消暑下火、筋道嫩滑

鄂尔多斯人最清爽的乡愁

在鄂尔多斯

当属罕台镇的米凉粉最出名

好吃推荐:罕台镇任意一家小店

碗托

碗托是无论何时

鄂尔多斯街头常出现的一种美食

这种从山西传来的传统小吃

也深受鄂尔多斯人喜欢

做法简单,配料简单,价格便宜

吃起来却异常的爽口

这样的小吃谁不爱?

这样的场景

鄂尔多斯的小伙伴应该很熟悉吧

在鄂尔多斯准格尔旗

还有一种特色的驴肉碗托

在准格尔

碗托不仅仅有热汤和冷汤之分

很多人还会点上一份驴肉

一条麻花

或是一颗卤蛋

让碗托的口味更加丰富

这样的舌尖上的美食

太让人留恋了

好吃推荐:小区门外,路边摊

酸粥

酸粥

也是准格尔旗常吃的一种食物

金黄透明,清香味浓

酸粥由西部出产的糜子

经过发酵之后制成的一种粥

吃酸粥也有方法

放一些红腌菜,胡麻盐,辣椒

或者拌白糖

好吃推荐:准格尔旗大部分人家都会做

糕圈

黄米糕

色泽金黄,甜香软糯

嚼起来又很劲道

有一种特殊的口感

来鄂尔多斯的话一定要尝试一下

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