和县有什么特产?外地人整理的15种和县特产大全,马鞍山人顶起来

和县,古称历阳,隶属于安徽马鞍山市,位于安徽省东部、长江西岸,拥有鸡笼山、霸王祠陋室公园、历阳公园风景区,素有“中国蔬菜之乡”的美誉!和县特产有哪些?和县有什么特产?这儿借着2019全国两会的东风,整理出安徽和县的土特产、特色小吃美食等,马鞍山人燥起来,更欢迎来纠错……

和县鸡笼山

据统计,安徽和县特产包括不限于和县黄金瓜和县辣椒、炸牛肉姥桥花生酥乌江霸王酥新桥茶干鸡笼山辣椒酱炸麻雀一品玉带糕和县姥半夏和县甜叶菊粉蜡笺、五香萝卜干、功桥茶干、天天芗藤椒油等15种名优土特产,你都了解吗?

鸡笼山辣椒酱

以下是和县十大特产之前4名介绍:

和县黄金瓜

黄金瓜,也叫十棱黄金瓜,学名伊丽莎白厚皮甜瓜,因色泽金黄而得名!和县黄金瓜,国家地理标志产品,和县特产水果之一,主产于和县历阳镇、乌江镇、香泉镇等地,其外表美观,颜色鲜艳,香气浓郁,汁多味美,甘甜清脆,备受吃货们的青睐;

和县黄金瓜

和县辣椒

和县辣椒,和县特色蔬菜之一,也是马鞍山市第一个拿到的地理标志商标。和县辣椒,2001年在全国率先实现了无公害化。截至2017年,和县辣椒总种植面积达10.6万亩,全年总产量28.76万吨,产值达7.6亿元;

和县辣椒

炸牛肉

炸牛肉,和县传统特色美食之一,兴起于元末明初,距今已有600多年历史。炸牛肉怎么做?先将肉按其纹路横切成半寸长、半分宽、二分厚的肉片,再入水煮肉待滚后晾干,经油炸并 加佐料红烧即可;

炸牛肉

新桥茶干

新桥茶干,也叫功桥茶干,和县特色小吃之一,因产于和县功桥镇而得名。新桥茶干,配方独特、用料考究,味道鲜香纯美,口感更是块块劲道,食用后回味无穷。

新桥茶干

总之,和县特产真不多,都是一些瓜果蔬菜或特色小吃。讲真的,和县虽是蔬菜之乡,但蔬菜产业结构单一、附加值低,急需转型升级才能致富,你说对吗?

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