岳西有什么好吃的？推荐6道岳西美食，请顶起来

安徽岳西，安庆的这个县，地处大别山腹地，拥有5个4A级景区，将开通高铁，岳西人有福了！

岳西特产有哪些？推荐#岳西翠兰#、岳西茯苓、岳西炒青、岳西茭白、板栗、锅巴汤、豆粑、珊珊锅巴、山茶油、瓜蒌子等名优特产品。

岳西有什么好吃的？舌尖上的安徽，走进安庆岳西，推荐6道特色美食，值得品尝！

神仙豆腐

它是大别山的馈赠，名叫腐婢的植物，取其树叶，经过数道复杂且耗时的工序后制成这道菜。

对于肝炎、肺热的人来说，堪称一剂良方。清凉微苦的滋味，奇特迷人，入口顺滑，很新奇。

毛香粑

由山中采摘的毛香嫩芽，搭配米饭或面粉，以及腊肉做成墨绿色的圆形小饼，便是毛香粑。

咸香软糯的毛香粑，是当地人每年农历三月三都要吃的。这种风味独特的小吃，尝过就会爱上。

豆粑

烫豆粑，可以说是岳西的又一传统文化了。籼米和绿豆的搭配，让其又香又甜。

煮熟的豆粑，有着苗条的外形，面筋的口感，入口弹性十足，回味清甜悠长。

糯米圆子

每逢新年都能见到糯米圆子的身影。每家每户都会亲手制作这道，工序复杂的美食，用以馈赠亲友。

所以它的口味总有些许变化。但总体口感软糯，入口鲜、咸、甜反复变化，相当惊艳！

锅巴汤

到岳西，锅巴汤是不能错过的。用软化的锅巴煮出的简单小吃，却是乡村最受欢迎的美食。

如果加上点腌咸菜，那一锅绝对就不够吃了。脆韧的锅巴，恬淡的汤水，能刮去肠胃所有的负担。

岳西八大碗

象征着吉祥如意、福寿绵长的八大碗，指的是当地豆腐席中的八道主菜，鸡鸭鱼肉等八种珍馐美馔。

每一道菜肴都有其寓意和排序。故而，这八道菜味道，也有个层层递进的新奇体验，来了一定要试试！

岳西美食千千万，小编最爱的还是腌菜煨豆腐、咸菜、豆腐乳和黄豆酱！

位于大别山腹地的岳西县，自然、人文都完整地保留至今。这个地方的魅力，远超喧闹的城市。

敢问：安徽岳西县穷吗？那岳西房价为什么还这么贵？

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