山东淄博这五种特产美食,色味俱全,你们知道哪一种?
#淄博#
淄博,简称“淄”,原为淄川、博山两地的合称。为齐文化的发祥地、世界足球起源地,历史悠久。淄博市主要有马踏湖、锦秋湖、青沙湖、大芦湖4个湖泊。淄博市以齐河—广饶断裂为界,地势南高北低,南部及东西两翼山峦起伏,中部低陷向北倾伏,南北高差千余米。当地特产:扳倒井酒 、蒲公酒 、强恕堂酒 、王村黄酒 、王村醋、马踏湖金丝鸭蛋、马踏湖白莲藕。
景区景点:田齐王陵、孔子闻韶处、西天寺造像、鲁山国家森林公园、鲁山国家地质公园等。
今天我们来聊一聊来山东淄博必吃的五大特色小吃,看看你吃过几种呢?
曾有《煎饼赋》赞之曰:“三五重叠,炙烤成焦,味松酥而爽口,香四散而远飘“。煎饼堪为当地风味一绝,是传统吃法之一。烹饪方式是其将在鏊子上煎烙。过去为淄博南部淄川、博山等地人民的主食,现在已经成为远近闻名的特色小吃。
博山酥锅相传是因其初创者姓苏,故而名定为“苏锅”。后又因为“苏”和“酥”同音,遂改名为“酥锅菜”。这是一种传统的时令、节令菜肴。
特点:用料广泛,食用方便,香酥可口,易学好做。
周村“月华牌”烧饼曾经在1991年世界旅游日山东省旅游产品荣获优秀奖。产品外型圆薄,正面粘满芝麻,背面布满酥孔。山东省淄博市周村“烧饼”驰名中外,是一道传统地方名特产食品。特点:香、酥、薄、脆。
石蛤蟆水饺并不是用石蛤蟆做的,形状也不像石蛤蟆,其造型更像一个元宝。皮薄和馅大是该水饺的两大特点,这样的饺子面皮厚薄均匀,煮熟后,捞出饺子一看,内 馅透过薄薄的饺子皮清晰可见。
特点:制作精良,馅料考究,加工细致。
金禾水煎包因为其味好,价实,皮薄,馅大被评成淄博名小吃。水煎包的底部一半是绵软,一半是焦脆,透了油的。厚得多的味道开始绕舌回环,悠然绵长。
口感特色:焦脆柔甜、爽心。
五种特色美食介绍就到这里了,感谢大家的阅读和支持。
以上内容均来源于网络,文章排版顺序不代表真实排名。
你还知道什么淄博特色小吃欢迎留言分享。
Hash:f06242d24f925640a25318088016b1e58a27efe8
声明:此文由 觅食者小峰 分享发布,并不意味本站赞同其观点,文章内容仅供参考。此文如侵犯到您的合法权益,请联系我们 kefu@qqx.com
相关推荐
-
山东美食,舌尖上的淄博!淄博30大美食小吃是哪些?
山东淄博,为古齐国首都所在地,是世界足球的起源地,同时也是鲁菜的发源地之一。淄博美食历史悠久,名菜佳肴颇多,名扬海内外。淄博博山区是中国四大菜系——鲁菜的发源地,已经成功举办了无数次美食节,现有“鲁中美食城”之称,山东很多地方也都有“要想吃好饭,围着博山转”的民谚,而乾隆皇帝赐封的“天下第一村”——淄博周村也以其独具风味的小吃远近闻名。今天,小编就带大家走进淄博,看看那里的淄博30大美食小吃是哪些
-
带你吃遍山东特色美食之淄博美食篇
淄博是齐文化的发源地,不但历史源远流长,饮食文化也十分发达。淄博的美食主要集中在博山、周村两地。淄博博山区是中国四大菜系——鲁菜的发源地,已经成功举办了无数次美食节,现有“鲁中美食城”之称,山东很多地方也都有“要想吃好饭,围着博山转”的民谚,而乾隆皇帝赐封的“天下第一村”——淄博周村也以其独具风味的小吃远近闻名。下面我们就来看看淄博名吃。1、博山四四席所谓“四四席”一般就是按菜肴分类的一种宴席,可
-
食在山东,带你领略舌尖上的淄博,淄博这六大美食小吃你吃过吗?
淄博,这座城市对于小编来说有着非凡的意义,因为小编的高中母校就在这座城市中。现在回想起来,感觉那时候才是最快乐的时光,虽然那时学习有点刻苦,但总会有着一群没心没肺的小伙伴陪着你,陪你哭,陪你笑,陪你吃遍淄博每条街上的美食。今天小编就带大家领略舌尖上的淄博,淄博这六大美食小吃,记得一定不要错过呀~周村烧饼说起周村烧饼大家应该很熟悉吧,因为它是淄博最为著名的特色小吃,它出产于周村区,现在已经被誉为“非
-
品说山东淄博最好吃的美食烧饼
俗话说:“要想吃好饭,围着淄博转。”山东省淄博市是国家历史文化名城,历史悠久,是齐文化的发祥地、世界足球起源地;是春秋霸主齐国的故都,这里人杰地灵,人才辈出,物产丰富。淄博地区盛产陶瓷、琉璃、煤炭汇聚了四面八方的人才,形成了独特的饮食文化。下面个大家介绍一下淄博特色美食:烧饼一、博山蕉庄烧饼在山东淄博地区,大街小巷到处都能看到蕉庄烧饼的身影,从路边摊到加盟店,处处都排着长队。制作蕉庄烧饼的烤炉是用
-
来自山东淄博的5种特产美食,作为地道的淄博人,你应该全认识
淄博不光历史悠久,特色美食更是种类繁多,色香味俱全!今天小编就来给大家盘点一下来淄博必吃的5大特色美食,快看看你都吃过吗?强恕堂酒强恕堂酒是山东省淄博市桓台县的特产。强恕堂酒微妙的揉和了芝麻香、浓香白酒的香型特点,口感绵柔、口味更悠远。强恕堂酒获地理标志保护产品。强恕堂的主要原料是高粱、小麦。铺料是稻壳。先用小麦制成麦曲,在白酒的酿造过程中,麦曲作为一种糖化和发酵剂被添加到粮醅中,经过发酵、蒸馏等
-
山东省淄博市的4种特色美食,你都知道哪些?
淄博,山东省地级市,别名齐国故都等,简称淄,世界足球起源地。淄博位于山东省中部,属于温带季风气候,有聊斋城、周村古商城、原山森林公园等著名景点。除此之外,淄博还有许多特色美食,下面给大家介绍几种淄博的特色美食,喜欢大家喜欢。一、菜煎饼菜煎饼是传统吃法之一,在以前是淄博南部淄川、博山等地,人民的主食。它是以豆腐、韭菜、粉条、虾皮、调味品等为馅料。把它们切碎及搅拌均匀后,放在摊好的煎饼上,叠成方形,再
-
淄博文旅局发布致广大游客朋友的一封信:美景美食不止淄博,好客山东应有尽有
致广大游客朋友的一封信亲爱的游客朋友们:一场始于烟火、归于真诚的邂逅,让八方游人了解淄博、走进淄博,相逢八大局,牵手海岱楼,欢聚烧烤店……感谢您与淄博结下了深厚情,感谢您给淄博注入了正能量,感谢您为淄博传递了好声音。淄博是一座温馨美丽的城市,四季皆美景,天天有美食。淄博的五区三县,都有各具特色的美景美食,也都有滋滋作响、念念不忘的烧烤,欢迎大家择时品尝体验。美景美食不止淄博,好客山东应有尽有。淄博一直在这里,一直在努力变得更好。淄博市文化和旅游局2023年4月26日
-
在山东淄博临淄,有这么一个古镇,它拥有的美食让人无限回味
说到古镇,你脑海中浮现的,是周庄的小桥流水人家,还是西塘沿河长街上的红灯笼,或者婺源漫山遍野的油菜花......古镇让人留恋的,是如诗如画的美景,是远离喧嚣的静谧,更是历经千百年岁月洗礼和积淀的民俗文化。在齐国故都临淄,也有一个别具韵味的千年古镇——金岭。金岭回族镇是山东省四处少数民族乡镇之一,淄博市唯一的民族镇。在这里,回汉群众和睦聚居,齐文化与伊斯兰文化水乳交融。古朴典雅的清真寺,古桥横卧的官
-
细数山东淄博美食特产,好吃接地气,吃一次就让你忘不了
周村区特产及美食周村烧饼:周村烧饼的特点圆形黄色,薄如纸片,以薄、香、酥、脆著称。周村烧饼的由来,经历了一段相当漫长的历史。而周村烧饼这个词,其实是非周村地区人对来自周村地区的那种独特的烧饼的笼统称谓。地道的周村人,一般唤其为“香酥烧饼”或“大酥烧饼”等。周村煮锅:周村煮锅又名朝天锅,是淄博风味小吃之一,迄今已有80多年的历史。煮锅内一般放置惠州丸子、大丸子、炸豆腐页、肥肠等菜肴。卤汁羊肉与五香羊
-
山东美食,淄博5种“令人垂涎”的特色小吃,你最喜欢吃哪一个?
淄博,是山东省地级市,位于山东省中部,齐文化发祥地,世界足球起源地。淄博属温带季风气候,地势南高北低。境内岩浆岩分布较广,主要湖泊有马踏湖、锦秋湖、青沙湖、大芦湖,著名景点有聊斋城、周村古商城、原山森林公园等。#淄博#山东淄博美食众多,各有特色,盘点淄博这些著名的特色美食,快来看看你最喜欢吃哪个?1、博山豆腐箱博山豆腐箱主要原料是豆腐,相传清乾隆帝南巡时,曾“临幸”博山,招待用膳时,上有豆腐箱这道
-
盘点:山东淄博著名的八大美食,作为本地人你最喜欢吃哪个?
盘点:山东淄博著名的八大美食,作为本地人你最喜欢吃哪个?鲤鱼抱蛋:原名为“鲈鱼抱蛋”,为新城王氏家用厨师陈某所创。此菜的形、色、味俱佳。此技艺经两代传给鲍士彬后,境内鲈鱼绝迹,遂以鲤代鲈,菜名也随之易为“鲤鱼抱蛋”。通过精心制作,仍不失原有风味。软烧豆腐,传统特色菜肴,为山东省博山地区家常名菜,博山自古就以生产豆腐而闻名。博山豆腐色泽淡黄,软嫩适口,味美清香。欢喜团子:是山东淄博市桓台县及周边地区
-
淄博博山正宗美食有哪几家地址在哪
淄博博山正宗美食有哪几家地址在哪 一、淄博博山正宗美食有哪几家地址在哪二、山东淄博有什么特色美食?三、淄博的美食有哪些?
-
山东淄博博山景点价格 山东淄博博山旅游景点
山东淄博博山景点价格 山东淄博博山旅游景点 1. 山东淄博博山旅游景点2. 山东省淄博市博山旅游3. 淄博博山旅游景点大全哪里最好玩4. 淄博博山风景区5. 淄博博山风景名胜区6. 淄博博山景区有哪些景点7. 淄博博山旅游攻略8. 山东淄博博山旅游景点图片9. 山东淄博博山旅游景点大全10. 山东淄博博山旅游景点视频
-
淄博自驾游一日游 山东淄博1-3日自驾游去哪里好玩,6个淄博周边自然美景#47;人少自驾游景点攻略推荐
淄博自驾游一日游 山东淄博1-3日自驾游去哪里好玩,6个淄博周边自然美景#47;人少自驾游景点攻略推荐 淄博附近一日游景点自驾游山东淄博1-3日自驾游去哪里好玩,6个淄博周边自然美景/人少自驾游景点攻略推荐淄博短途自驾游去哪好玩,周末7个淄博周边贴近大自然的自驾游好去处推荐淄博附近哪有好玩的求推荐,自驾一日游淄博周边自驾游去哪里玩好
-
淄博美食(淄博美食图片)
淄博美食(淄博美食图片) 淄博有什么好吃的美食淄博有哪些好吃的街头小吃?淄博有什么著名小吃?淄博美食有哪些不衰落的传统美食?
-