山东东营这五种特产美食,久负盛名,你们吃过哪一种?
#东营#
东营别称油城、东方湿地之城、黄河水城。东营冬寒夏热,四季分明,春季,干旱多风,夏季,炎热多雨,秋季,气温下降,冬季,天气干冷。吕剧发源于东营区时家村,是山东省主要的地方戏曲剧。特产:黄河口蜜桃 、广饶肴驴肉、河口冬枣、码头虎头鸡等。
景区景点:中心城防潮大堤、黄河水体纪念碑、胜利油田科技展览中心、清风湖公园 东营历史博物馆、胜利电视塔、天鹅湖公园、胜利广场、广饶关帝庙、柏寝台、黄河口生态农业观光园等。
今天我们来聊一聊来山东东营必吃的四大特色小吃,看看你吃过几种呢?
龙居水煎包在众多的包子铺中久负盛名,种类分两种,材料精挑细选,一种是净瘦猪肉,第二种是五花肉的。王家水煎包历史悠久,凭借着味道极好的水煎包,成为最受大家喜爱的一家。
梭鱼既有海鱼的清香,肉质又像淡水鱼一样细嫩,梭鱼身体细长,形如织布用的梭子,故而得名梭鱼,有这多种烹饪方式,梭鱼头部有一块透明的冻脂,这才是最令人惊奇之处。故而有歌谣是这样唱到:“扔掉车,仍掉牛,不扔梭鱼头”。
据传,因为薛仁贵喝的是王姓老人做的鲜鱼汤,所以判断鲜鱼汤正不正宗,要看老板姓不姓王。虽然毫无根据,但也无法反驳。孤岛鲜鱼汤,因其汤浓色白,鱼肉鲜嫩而远近闻名。闻名而来的食客也成了孤岛增添了一道亮丽的风景线。
“全羊汤”,那是利津县盐窝镇一绝。起源于二十世纪九十年代初。盐窝羊肉汤不是羊肉汤类的开山鼻祖,但也集成各地优点,当地有名言道:“三天不喝盐窝的羊肉汤,浑身都不舒服”,可见盐窝“全羊汤”的魅力所在。
口感特点:肉鲜质美,色泽光亮,汤呈乳白色肥中带瘦,油而不腻,人皆食用。
利津北岭丸子是当地一道名菜。经过改良成为成为利津饮食文化的代表。北岭丸子是用纯净的黄河水制而成,是纯天然、高营养的快餐食品。
口感特点:弹性好、口感脆。
五种特色美食介绍就到这里了,感谢大家的阅读和支持。
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