绝大多数人不知道山东烟台的这四种美食特产,大人小孩都爱吃!
原创排版\过生日哦
烟台是山东省地级市之一,地处中国华东地区、山东半岛东北部,环渤海地区重要的港口城市,是国家历史文化名城。总面积13746.5平方公里,常住人口713.8万人左右。著名景点有:南山景区,烟台山等。这里特产种类繁多,今天给大家随便介绍几种这里的特产。
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一:烟台海参
烟台海参,如同“烟台苹果”一样,是闻名海内外的烟台特色产品,全世界公认营养价值最高的海参是鲁参、辽参,其中鲁参尤以烟台海参为优。海参是蛋白质含量高、糖类丰富而不含胆固醇的珍贵海产品,具有滋补强身的功能。
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二:福山拉面
福山拉面是山东省烟台市福山区的特色小吃。福山拉面又称福山大面,已有二三百年的历史,操作技艺复杂,经和面、打条、拉抻而成面坯,细如龙须。它有柔滑鲜美、细如银丝、品种繁多、工艺性强的特点。
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三:龙口粉丝
龙口粉丝是山东省烟台市龙口市的特产。真正的龙口粉丝丝条匀细,纯净光亮,整齐柔韧,洁白透明,烹调时入水即软,久煮不碎,吃起来清嫩适口,爽滑耐嚼。而且根据现行的国家标准,龙口粉丝在生产过程中不能使用任何添加剂。
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四:烟台焖子
在港城烟台的街头巷尾,你会见到这样的地摊:一个小小的炉灶,一口平底煎锅,几张小饭桌,几只小马扎,便是这个地摊的全部家当;盆里或桶里盛着地瓜淀粉或绿豆淀粉制作的粉块,小桌上摆着几样自制的调料,就是这种小吃的全部原料。微风吹过,平底锅里传出吱吱拉拉的响声,空气中弥漫着浓浓的香味,这便是烟台著名的小吃——烟台焖子。
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好了,今天这4种好吃的特产,就介绍到这里了,欢迎留言,并参与讨论,本文排名不分先后,文章素 均来源网络。#烟台#
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