最地道的烟火味┃知名度最高的东台美食
新春快乐
牛年大吉
这烟火味,真的很东台
东台最吸引人的地方,
莫过于那份独特的烟火味。
味道纯正的美食,
总能挑逗你的味蕾。
@幸福东台 新媒体工作室的小伙伴们
将带大家逛东台市井,
品尝最地道的舌尖上的东台。
作为土生土长的东台人,说起东台美食,每个人无不如数家珍、滔滔不绝。东台历史悠久,东台美食文化渊源流长。由于东台美食文化博大精深,难免存在疏漏之处,恳请大家不吝赐教,多提建议!欢迎自荐或推荐,您提供线索,我们来拍!
目前,我们已推出了东台臭干、东台龙虎斗和东台包子三期专题。戳下图了解详情。
东台臭干
东台龙虎斗
东台包子
今天是辛丑牛年大年初一,
大家都要走亲访友拜大年。
按照我们东台当地民俗,
过年期间,
亲戚朋友之间要相互宴请,
名曰请春卮。
不提倡串门和聚集,
因此,
小东今天云请春卮,
线上品尝无人不知、人见人爱、花见花开……(此处省略666个字)的东台传统美食——东台鱼汤面。
“天下财富推两淮,两淮之富数扬州,扬州之根在东台”。
古时,东台隶属扬州府,东台人的饮食习惯深受扬州菜系影响。吃早茶成为很多东台人的习惯,一碗东台鱼汤、一个东台包子和一盘干丝,既吃得好又吃得饱。
东台鱼汤面具有汤浓似乳、点滴成珠、鲜而不腥、肥而不腻的特点。
说起东台鱼汤面,
东台人相当自豪,
除了被省政府 入省级非物质文化遗产外,
还取得无数荣誉,
而且走进了中国人民大学等知名高校的食堂,
广受好评,
@幸福东台 还专题进行了实地采访报道。
近年来,
央视慕名来东拍摄了数期专题片。
请戳视频。
新年快乐
-阖家欢乐-
东台机关单位停车场对外开放了?戳下图了解详情
今年除夕,锁定央视看东台!戳下图了解详情
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最新疫情风险等级提醒
全国现有20个高风险地区,15个中风险地区。
高风险地区(20):
黑龙江哈尔滨市(4):利民开发区裕田街道、利民街道,呼兰区兰河街道、呼兰街道。
吉林省通化市(16):东昌区光明街光复社区华翔雍和苑小区,民主街江南社区波尔多小镇小区、自由自宅小区、丽江社区厚德载物B区、民强社区中房花园小区,龙泉街龙兴社区康馨园3期、龙水社区大禹康城小区,新站街新兴社区中安欣盛A区、富通1号楼、东庆社区外贸亿德C区、靖宇社区怡星园小区、胜利社区公用事业局家属楼、新山社区银都府邸小区,团结街建和社区东华小区、新风社区农行60户楼、东岭社区东正奥园小区。
中风险地区(15):
黑龙江省哈尔滨市(12):呼兰区公园路街道、建设路街道、孟家乡,利民开发区裕强街道、利业街道、乐业镇,道里区建国街道、抚顺街道、新阳路街道、新华街道,道外区永源镇,南岗区和兴路街道(原清滨街道部分,含仪兴社区、电表社区、建文社区、福尚社区、清滨社区)。
境外(除澳门为低风险外)仍全部为高风险地区。
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