【福利】峰峰特色美食,“鸭”的诱惑........
“北京烤鸭”历史悠久,距今已有1600多年的历史。“北京烤鸭”色泽红润,皮脆肉嫩,腴美醇香,曾为皇家御菜,被誉为“天下第一美味”。
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烤鸭的历史
相传,烤鸭之美,是源于名贵品种的北京鸭,它是当今世界最优质的一种肉食鸭。据说,这一特种纯北京鸭的饲养,约起于千年前左右,是因辽金元之历代帝王游猎,偶获此纯白野鸭种,后为游猎而养,一直延续下来,才得此优良纯种,并培育成今之名贵的肉食鸭种。即用填喂方法育肥的一种白鸭,故名“填鸭”。不仅如此,北京鸭曾在百年以前传至欧美,经繁育一鸣惊人。因而,作为优质品种的北京鸭,成为世界名贵鸭种来源已久。
新中国建立后,北京烤鸭的声誉与日俱增,更加闻名世界。据说周总理生前十分欣赏和关注这一名菜,宴请外宾,品尝烤鸭。为了适应社会发展需要,而今鸭店的烤制操作已逾加现代化,风味更加珍美。烤鸭家族中最辉煌的要算是全聚德了,是它确立了烤鸭家族的北京形象大使地位。
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商丘的大葱,葱白长,葱味甜,肉厚汁多,果木柴的清香,北京的填鸭鸭胚,烤出的鸭子枣红油亮,皮酥而不腻,肉质细腻,让您足不出户品尝正宗的北京烤鸭,
我们坚信,只有好原料,才能有好产品,正宗传统果木烤鸭,遵守传统技艺烤制,拒绝油炸,拒绝木炭烤,在我们美丽得大峰峰就能吃到正宗的北京果木烤鸭。
现推出以下套餐,只要188元,就能享受到以上精品烤鸭和所有菜品,欢迎各界朋友光临!
转发就餐者有礼品赠送!截止日期4月16号
地址:二市小东侧糖酒公司院内(北京烤鸭店)
电话️:5198883.
15081714745
Hash:c8ffe0a6181aa684d38657ebe4c627b4c9cb704f
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