【寿川文苑】寿阳美食赞 舌尖上的芬芳
南燕竹的猪头肉宗艾的饼
太安驿的茶食是甜格盈盈
呀儿呦
喝酒凉拌香煞个人
嘴里头一抿甜格盈盈
要吃油柿子到冠峰
呀儿呦
西洛的马家老醋酸淋淋
常村的玉露香梨水格淋淋
羊头崖的核桃圆个碰碰
纂木的小米软格筋筋
呀儿呦,一揭锅的“唰——”
实在也是热个洞洞呀香格喷喷。
石河的大蒜平头的葱
小鸡儿蘑菇在神山顶
纂木的苹果脆生生
呀儿呦
寿阳的特产数不尽
吃上一回香煞个人
来到寿阳你不想走
因为甚嘞?
人人都是一格儿一百岁的老寿星
舌尖上的芬芳
系一条彩带
我从蝠山寿水的沟沟汊汊里走来
扬一地绝尘
我从黄土高原岭壑纵横的脉络里走来
赴一方盛会
我从父老乡亲的叮咛声中走来
政府搭台
丰收不忘党恩
美食唱戏
舌尖上的体验 王冠落谁家
一首团团诗搁浅在打马的驿站
朝代更迭的茶食里研磨着后人怎样的回味
陈字 郭字 李记
南燕竹猪头肉的传承让你浓浓体验什么是乡愁
一袋小香酸 一碗荞面凉粉
带你飘然感受炎炎夏日的清爽
甜到心尖上的荆条蜜
蹿进骨子里的松蘑香
悄悄告诉你一方水土滋养一方食材
红枣黄米糕在悄悄酝酿心事
红鹤阳老陈醋打翻了醋坛子
爱成豆腐干传递红白相间的情话
摊一张玉米饼
诱惑你挑剔的味蕾
抖一根随心所欲的面条
啧啧的吃面声里看食客幸福的笑容
秋的舞姿带来瓜果梨事的丰盈
挑一片苹果
我还是那个饕餮贪吃的少年
夹一瓣核桃
还记得小时候那双脏兮兮的小手
捧一个玉露香梨
此梨只应天上有
喝一盅古月老酒
我的唇齿 我的五脏 我的乡亲
威风的锣鼓响起来
搅挠的棍子举起来
要吃好挠九十九招的绝活耍起来
敬天敬地敬祖先
天下第一挠的重彩是一个古老村落亘古的绵延
雨后朝阳阁的映衬是一方子民躁动的情愫
痴痴驻足 大美寿川 我的故乡
喋喋不休 寿阳美味
我一生一世的至爱
监 制 | 王海德 李惠子
统 筹 | 潘福明 任 静
责 编 | 潘丽霞 张艳君
图 文 | 静 水 雪花飘飘
制 作 | 李 斌 闫 晓
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