小编回趟绛县老家,还不忘美美喋一顿!
小编昨天回绛县了
每次回家
绛县的大盘鸡跟运城的大盘鸡是完全不同的两种味道
我记得之前有个学弟去绛县代课
我说请他吃大盘鸡
他竟然说他这辈子都不吃大盘鸡
我问他为什么
他跟我说大盘鸡不好吃
小编就不服气了!
我还就带你去吃大盘鸡了!
不好吃你剁我!
哈哈,反正最后呢,就是小编带他们去吃了绛县的大盘鸡
然后他们每次来绛县都嚷嚷着要吃大盘鸡
小编这次回家当然去吃了大盘鸡
接下来让小编好好给你萌讲讲我萌绛县的大盘鸡!
首先这个图给你们看
这是什么?我相信很多人都不知道吧
这是老汤
当然,光有老汤是不行滴
接下来给你们介绍绛县大盘鸡三件套
呐,这就是吃鸡三件套:
老汤、白砂糖、陈醋
这也是绛县大盘鸡的精髓所在
搅拌均匀
然后坐等大盘鸡
当当当,大盘鸡来咯
你们应该也看出来了
绛县大盘鸡里面,葱特别多
也没有用豆瓣酱,不辣
它更像是家里炖出来的鸡块味道
里面有多种对人体有益的中药
所以又叫养生大盘鸡
这鸡块炖的特别入味
而且鸡块肉质滑嫩
土豆更是绵软可口
必须用筷子轻轻地夹哦
鸡块吃得差不多了
再来点面条
搅拌均匀
再来点老汤
让每根面条都与汤汁亲密接触
这时候夹点面条放在自己的老汤碗里
你才算吃到了绛县大盘鸡的精髓
这家大盘鸡
是我跟家人经常去的一家店
她的名字就叫养生大盘鸡
我们去的有多频繁呢?
就是我这次去,老板都对我来了句:
你回来啦!
不管什么时候来吃
店里的总是座无虚席
我们每次都是提前跟老板打电话预定
现在老板把隔壁的店面也租下了
你们要是去吃
记得提前打电话预约
因为大盘鸡是现炖的
小编身边有很多朋友为了吃顿大盘鸡
专程开车去绛县
就连我舍友们也说
等我结婚的时候
要带她们去吃绛县大盘鸡
绛县大盘鸡好不好吃
你萌去尝尝就知道咯
因为这家店在绛县,所以小编把老板电话给你萌
想吃的打电话问问
【电话】15835981660
【地址】绛县飞龙小区附近
【店名】养生大盘鸡
商家合作微信:15635965050
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