带女友走在马鞍山街上,看完这些美食发现又饿了,一个比一个馋人
特色小吃是中国饮食不可缺少的一部分,并成为中国饮食生活的主要内容之一。在中国的每个地区都有着其独特的小吃,被称为当地的特色小吃。特色小吃就地取材,而且小吃一般具有当地特色,通常能够突出反映当地的物质及社会生活风貌。
成都串串、兰州拉面、广州早茶、扬州大煮干丝、淮安软兜长鱼…… 在中国,每个城市都有自己独特的味道!而说起马鞍山,你味蕾的第一反应是什么?带女友走在马鞍山街上,看完这些美食发现又饿了,一个比一个馋人。
当涂大肉面,是马鞍山市当涂县当地的特色小吃,历史悠久,又称205大肉面,于上世纪90年代中期落户于205国道当涂段,客人主要是路上跑车人,大肉面汁浓味醇、肥而不腻,以便宜实惠的价格名声渐渐传开,也因而得名“205大肉面”、“当涂大肉面”在当涂县和马鞍山市都迅速扩张覆盖,几乎每个社区都有几家当涂大肉面,成为了马鞍山人心中极其重要的招牌特色美食。
春笋上市时,马鞍山人就要吃“腌笃鲜”了。汤白汁浓、口味咸鲜、肉质酥肥,笋清香脆嫩,鲜味浓厚。腌笃鲜的完美,在于原料相互渗透浸润的出奇制胜。鲜肉出其鲜,咸肉出其香,新笋再助其清爽,造就了口感是“汤汁浓白厚醇,肉绵笋脆,滚烫香鲜”的美味。
马鞍山方圆几十里,要说香菜,木有比得过博望香菜的,在博望有亲友带的香菜,每每总是省着吃,因为怕很快吃完了就木有了。一碟博望香菜,拿它来拌着饭,能吃出消失很久的小时候的味道。博望的香菜用料考究,只用高杆白菜,去头斩尾,保留小部分菜叶,经过太阳的晒制,再用香油拌菜,加上辅料,隔着屏幕都能闻到这小菜味儿。
炸麻雀,是和县传统特产名肴,有600多年的历史。虽属油炸佳肴,却滋补而不油腻;即使是农历阳春十月,天晴气暖,十天半月之内,麻雀美味毫不变质。在很早以前,农业的地位是很高的,‘士农工商’,农排在第二位,是国家非常重视的产业。人们以食为天,所有行业的发展都是建立在吃饱饭的基础上。
因此,所有危害到粮食产量的东西,都是害虫。在当时,麻雀就是害虫之一。每当粮食快要成熟,便会有很多的麻雀跑来吃粮食,闹麻雀灾害的时候,粮食要减产一半以上,粮食产量低,价格自然就升高了,这就意味着有很多人将吃不饱饭。不过现在是不要吃炸麻雀了,我们要把麻雀保护起来了。
姥桥花生酥,安徽马鞍山市和县传统名点。据传清光绪年间有一位陈姓糕点师傅,将花生米仁炒熟碾碎后,加上芝麻油和麦芽糖切成方块,形如酥糖,故名。主要由花生米、白糖加工而成.香甜可口,营养丰富。姥桥花生酥,并没有过多精美的包装,只是一层简单的纸包着,但这一点都不影响它的美味,吃一口就让人回味许久,相信吃过这个花生酥的人一定非常怀念那个味道。
看完了小编的文章,有何感想,都可以在评论里告诉小编哦,喜欢的可以关注我的账号;如有写的不好的地方,可以在评论区留言给小编加以改正哦!
Hash:21bc925547fc1893d4e33e31c952c2e376799775
声明:此文由 等待美食出炉 分享发布,并不意味本站赞同其观点,文章内容仅供参考。此文如侵犯到您的合法权益,请联系我们 kefu@qqx.com
相关推荐
-
鞍山美食-安徽马鞍山美食
鞍山美食-安徽马鞍山美食 正宗的道口烧鸡是哪里产的?鞍山特色小吃你喜欢哪些呢?鞍山特色美味,你知道的有什么?鞍山特色小吃,你都吃过哪些?辽宁鞍山有啥特色美食?鞍山有哪些传统风味特色小吃?
-
马鞍山必吃美食攻略 马鞍山当地美食
马鞍山必吃美食攻略 马鞍山当地美食 1. 马鞍山当地美食2. 马鞍山当地美食特产3. 马鞍山人最喜欢的美食TOP104. 马鞍山必吃美食5. 马鞍山地方美食6. 马鞍山特色吃的
-
马鞍山必吃美食攻略 马鞍山市美食推荐
马鞍山必吃美食攻略 马鞍山市美食推荐 1. 马鞍山市美食推荐2. 马鞍山 美食3. 马鞍山十大美食4. 马鞍山市美食排名5. 安徽马鞍山市美食介绍6. 马鞍山市美食推荐店7. 马鞍山市美食推荐餐厅8. 马鞍山必吃美食
-
安徽马鞍山和县旅游攻略美食「马鞍山和县的特色美食」
安徽马鞍山和县旅游攻略美食「马鞍山和县的特色美食」 马鞍山什么好吃安徽和县有哪些好玩的地方呢?马鞍山美食有哪些
-
马鞍山美食网红打卡景点(鞍山网红打卡餐厅)
马鞍山美食网红打卡景点(鞍山网红打卡餐厅) 马鞍山有什么景点马鞍山美食有哪些安徽人少景美的旅游景点及特色小吃听说重庆也有马鞍山,它是一个怎样的地方?求解答5月去九台有哪些好玩的地方么?马鞍山有哪些景点?
-
马鞍山市含山县6大推荐美食,地方美食彰显地方特色
#天天美食#含山县,隶属于安徽省马鞍山市,地处皖中东部,下面小编给大家分享一下到了含山县要品尝一下的6道地方美食。1、三汊河螃蟹三汊河螃蟹是安徽省马鞍山市含山县的特产,早在清代,含山县三汊河的螃蟹就以个大灵活、肉肥黄满、风味独特名扬天下。2、含山红瓜子含山红瓜子是安徽省马鞍山市含山县的特产。含山红瓜子,又称红打瓜籽,颜色深红,大小均匀,壳薄肉厚,独具香味,是县内重要出口产品,深受港、澳同胞和东南亚
-
马鞍山市8大推荐美食,地方美食彰显地方特色
#美食看中国#马鞍山,简称“马”,中国安徽省地级市,安徽东部,苏皖交汇地区,下面小编给大家分享一下到了马鞍山要品尝一下的8道地方美食。1、口袋鸭口袋鸭,安徽马鞍山传统名菜,味型为咸鲜味。其主料均选用两年以上农家土老鸭和鲜嫩土猪肚,配当归、党参、沙参、枸杞等十多种名贵药材精制而成,营养丰富、味道纯正、开胃健脾、滋阴补肾、活血养颜、四季皆宜。2、当涂金菜地茶干当涂金菜地茶干是安徽省马鞍山市当涂县的特产
-
舌尖上的马鞍山的特色美食小吃
马鞍山是安徽省地级市,简称“马”,位于安徽省东部、长江下游,成都有火锅,桂林有米粉……每个城市都有具备当地特色的本土美食,马鞍山自然也不例外,一起跟着小编来尝尝吧。三口塘老鹅汤。改革开放后,当地农民为拓宽致富之路,以农家饲养的廉价老鹅再经棚养育肥,宰杀后入高压锅,并配以十余种香料,加盐、糖、香葱等作“原汁原味”处理,使其汤色清亮,肉烂而不碎,油而不腻,味道鲜美。现产品已注册登记,由指定饭店烹制。
-
打卡马鞍山当地的特色美食小吃
马鞍山是安徽省地级市,简称“马”,位于安徽省东部、长江下游,马鞍山自古就有“金陵屏障、建康锁钥”之称,在这么魅力的地方,又怎么会没有好吃的美食小吃呢?今天就带大家伙打卡一下马鞍山的特色美食小吃。作为老马鞍山人每次我有外地朋友来,我一定会带客人来尝尝鸡汁豆脑,每天现做的豆脑和鸡汁,喝出与众不同的鲜香,带客人吃这个当早餐很接地气啊!当涂茶干可是马鞍山当涂县的名特产。茶干源于江南民间小吃,是传统的地方名
-
鞍山市旅游景点及美食 鞍山美食地图
鞍山市旅游景点及美食 鞍山美食地图 1. 鞍山美食地图2. 鞍山必吃美食3. 鞍山美食街4. 鞍山美食城5. 鞍山美食攻略
-