阜阳的小吃街们，好久不见！
3月9日阜纺小吃一条街解封！对于吃货们来说，似乎能嗅到，熟悉的味道又回来了！
现在，基本能够自由出门的阜阳人，已经能清晰的感觉到，阜阳正在恢复成往昔的状态。
除了每个往来匆匆的人脸上都会多了一层口罩，在进入到每家商店时都需要测量体温或扫一扫专属的“安康码”，一切似乎和往常并没有什么不一样。
01
千百意小吃街
地处人民路的千百意小吃街，在众多小吃街中具有得天独厚的地理优势。本以为这里在疫情缓解的今天，不说是热热闹闹，却也应该与冷清无缘。
然而，现实却是如此。
在小吃街的入口处竖起了长长的一道隔离栏，想要进入，就需要通过门口“安康码”的检验。
因为疫情的原因，这里有大概半数的商家还没有开门。卷帘门上的“招财进宝”依旧还停留在过年时的喜庆。
往常这不足百米的街道，本应该人来人往；现在只有稀疏的车辆停在街道两旁，前来寻觅小吃的顾客更是屈指可数。
手撕面、盖浇饭、牛肉汤、手擀面…一应俱全的新世纪美食街只有零星的几家店铺开着，食客廖廖。即使是用餐，似乎也只敢尽量待在空旷的地方。
驻扎着各类特色小吃的森林小排档，也许是担心出现人群聚集的缘故，至今还没有开门。有多少人还记得上一次来这里是什么时候？
沿着这条街一直走，旁边的店铺大都没有开门。尽头处也被湛蓝的隔离板完全封闭了起来。
偶有开门的店铺，店主或是端着手机，搬把椅子坐在外面，享受着阳光的沐浴。或是放下手机，隔空与对面的店主话话家常！
虽然显得冷清，但冷清没有什么不好，如今冷清或许才让我们更安心！这种冷清也许不是我们所想看到的，但却是我们所需要的。
02
炮铺街
炮铺街上可谓是“高手如云”，我们曾经在这里取材过不少特色店铺。
大概是还没有开放堂食的原因，哪怕门前准备了充分的消毒措施，几乎从无空座的王大毛拉面馆店里也显得空荡荡的。
往常需要拿着喇叭喊号的许二哥sa汤馆，也贴上了“外卖不堂食，请带 口罩”的标语。人气虽然短暂的不再，但是必要的措施却一样不落。
一整条街走下来，生意最好的还是当属咱大阜阳特色小吃的代表——格拉条。店门口，大家自觉有序的排队等待，看来这一个多月未尝及的味道，还是令不少阜阳人魂牵梦萦。
此前我们曾经推荐过的蒋师傅香芝麻油茶店、早晚水烙馍、徐记传统手工炝锅面……也都陆续恢复了营业。
也许现在他们的生意还没有恢复至往前，但是好味道，一定不会被人所遗忘。
03
东关民族美食街
东关民族美食街最被人称道的就是它的日与夜。清晨的烧饼、麻糊，入夜的烧烤、粉鸡，撑起了阜阳小吃的半边天。
现在夜晚再去探访时，美食街已被高高的隔离栏围堵的严丝合缝。
隔离栏上贴满着小区的宣传防疫公告，“少聚集、勤洗手、勤通风”的醒目横幅就像是东关美食街对每位路过于此的阜阳人说：“再等等我！”
向里瞧去，刚过7点就漆黑一片的美食街虽然失去了平日灯火通明、喧嚣震天的模样，但目前这样，安安静静的，是不是也挺好呢？
问了一下附近的店主，目前美食街还不确定什么时候能够正式恢复。但我们都在等它回来的那一天。
（疫情前的东关夜市）
04
二里井夜市
从踏入二里井夜市的第一步起，就能清晰地感觉出：这里变了！
至少在我从二里井夜市的这头通往那头时，还没有哪一次是像今天如此顺利的。
以前来往这里的无数次路途，居然从没有发现夜市的路是如此的宽广。以前每挪一下步子都要停顿几秒，现在哪怕开着车都能畅通无阻的通行。
隔离板将夜市旁的小区与街道隔离开来，外卖员只能踩在高处的台阶上等待订外卖的顾客。
夜市两旁鲜有营业的店铺，即使是开张，也是早早的准备收工了。
这样的二里井夜市，对于我们来说，既熟悉又陌生。
05
阜纺小吃一条街
那么，最先官宣解封的阜纺小吃一条街怎么样了呢？
秉承着“出门必须戴口罩，人多别去凑热闹”的原则，中午的小吃街确实是冷静而克制的。
而且还有数家店铺依然紧闭着大门，克制的等待着风平浪静的那一天。
张灯结彩的街道下，少有停留的身影。多数顾客都是拎起商家递过来的打包好的食品就迈着匆匆的脚步离开。
夜晚的小吃街稍微热闹了些，可终究还是没有了从前的人声鼎沸。越往里走便越是如此。但是无声何尝不是我们对疫情最好的回应呢？
阜阳的小吃街们
过去这些年里，感谢你们带给阜阳的味道
年复一年忙碌的你们
就趁着这次的假期好好休息吧
因为接下来的五年、十年、二十年……
阜阳的味道还需要你们呀！
来源：吃喝玩乐在阜阳
阜阳气温，升！升！升！
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