浚县街头的特色小吃

河南浚县，一座质朴的古城，保留了很多中原地区传统的民俗。每年的庙会很多，规模也很大。“浚县正月庙会”，活动贯穿于每年的整个农历正月，是中原民俗文化的活化石。“浚县老奶暖寿”庙会，方圆几百里的数万香客每年农历五月二十四从四面八方赶到浚县浮丘山，为老奶（碧霞元君）暖寿及守夜，场面蔚为壮观。

“人间烟火味，最抚凡人心”，庙会期间，街头也汇集了数十种小吃，特别是浚县特色的小吃，更是当地民俗风情和市井文化的重要组成部分。

2019年6月26日

浚县的老街有很多“石子馍”，因在卵石上烙烤而得名的当地特色烧饼。

2018年5月7日

浚县石子馍相比其它地方的石子馍，制作和风味别有特色，葱花肉馅饼铁板上烙好后，切口灌入鸡蛋，再放入铺满石子的平底锅内烙熟，成品外焦里嫩，深受当地民众喜爱。

2020年7月14日

烧饼，简化版的“马蹄烧饼”？易消化，一元一个，好吃又实惠。

2020年7月14日

浚县饸饹面，特色是加有榆树皮面。

2020年7月14日

烤串，不只是年轻人喜欢，年长阿姨也要来几串。

2020年7月14日

鸭脖、红薯，各有所爱。

2020年7月14日

梨膏糖也是浚县的特色食品，以雪梨或白鸭梨和白砂糖为主要原材料，配上生姜、蜂蜜、芝麻等熬制而成。

2020年7月14日

馓子。

2018年3月2日

“铺牛肉”，街上很多家在卖。

2018年3月2日

“七品烤串哥”。

2018年3月2日

蔬菜丸子？

2018年3月2日2019年2月19日

铁板鱿鱼，儿童的最爱。

2019年2月19日2019年2月19日2019年2月19日2019年2月19日2019年2月19日2019年2月19日2019年2月19日2019年2月19日2019年2月19日2019年2月19日

以上照片多为庙会期间顺便拍摄，很多小吃也没问名称。如有浚县或知道名称的朋友，欢迎纠错补充。

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