驻马店确山县6大推荐美食,地方美食彰显地方特色
确山县位于河南省南部,属于驻马店管辖,位于淮河北岸,西依桐柏、伏牛两山余脉,东眺黄淮平原,下面小编给大家分享一下到了确山县要品尝一下的6道地方美食。
1、确山凉粉
确山凉粉是一种河南确山地区传统特色面食小吃,具有口感爽滑,弹性适中,食之有清热、驱火、凉血之功效。
2、确山松花蛋
河南省确山县生产的五香松花蛋别具一格,除保持传统松花蛋的色、香、味外,具有独特的五香味,而且成熟期短,故称快速五香松花蛋。
3、胳膊牛肉
胳膊牛肉起源于确山县城南关陈记回族牛肉铺,陈家世代经营牛羊肉生意,是确山县有名的清真特色食品,已有200多年的历史。
4、瓦岗红薯
瓦岗镇属浅山丘陵区,其特有的土壤、气候条件适宜红薯的生长,出产的红薯甘甜适口、品质优良,深受城乡消费者青睐。
5、薄山湖松针野生鱼
薄山湖松针野生鱼是河南省驻马店市确山县的特产。薄山湖松针野生鱼肉质鲜美、清香滑嫩,享有“水中仙品”之美誉, 实属野生鱼中的精品。
6、确山黑猪
确山黑猪是河南省驻马店市确山县的特产。确山黑猪传承中国优良黑猪血统,具有耐粗食、生长速度快、繁殖力强、瘦肉率较高等特点,肉质风味鲜美、亚油酸含量高,适于有机养殖,极具开发价值,市场潜力巨大。确山黑猪获国家地理标志证明商标。
以上是给大家分享的确山县的6道地方美食特产,味道都很不错,到确山的朋友可以找找尝尝,欢迎确山的朋友给留言进行补充。
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