如果你去云南建水,给你一份玩耍和美食的建议
近些年来,云南建水离昆明不远,全程高速公路,自驾3个小时左右即可到达,每天还有火车到达,交通十分方便。建水是有千余年历史的文化古城,据说是受到中原文化的影响,有全国第二大规模的孔庙,古城建设受中原影响很深。
我常有机会去建水,回家、游玩都有,如果你去建水旅行,以我的体验提供一份玩耍和美食的建议。
玩的方面,推荐三条。
首先,建议去体验一下建筑文化。
建水有保存较完整的明代、清代建筑,雕梁画栋,见证着历史,很有看头。东门(朝阳楼)、十七孔桥、朱家花园、团山村都是很值得一看的。
其次,建议去体验一下孔庙及科举文化。
建水孔庙据说在规模上居全国第二。另外,去建水古城的云南提督学政考棚,能够了解一下古代得意科举制度、科举文化。
最后,建议去参观一下建水紫陶制作。
这是建水一张独具特色的名片,纯手工制作,很有文化韵味,又很有实用性,个人很喜欢,推荐去看看。你可以看到紫陶艺人现场制作,或许还可以自己尝试一下,都很有意思。建水城边建有一条紫陶一条街,很容易到达。
如果你的时间充裕,还可以去曲江泡泡温泉,那里的温泉是含氡的天然自涌泉,是比较独特、比较少见的温泉种类,有益于人体健康。
吃的方面:推荐两道必吃的建水美食。
一是烧豆腐。
这是建水独特的美食,曾上过央视“舌尖上的中国”,一定不能错过。我们常去吃烧豆腐的地方是建水西门,那里有几家小店专营烧豆腐,店面很不起眼,烧豆腐却是一流的。吃完豆腐还可以去参观一下制作建水豆腐必须用到的井水来源地--西门大板井。
二是草芽。
这也是建水独有的一种食品,指头粗细的白色条状植物,生长在水质清洁的流动水质中,煮汤、清炒都很不错,有独特的清香味道。
另外,建水古城有店家推出了建水传统美食的各种组合套餐,价格不贵,可以品尝到建水的各种特色菜肴,你可以根据情况选择。
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