武威:地方美食就是吸引力
不盲目,不照搬,抓特色,促亮点!甘肃文旅企业在现阶段有序推进复工复产的进程中,纷纷精耕市场,整合优质资源、提升产品品质,以期以更为流畅、吸引人的市场体验提升本地综合影响力、增强市场带动力、激发潜在消费力!
武威:地方美食就是吸引力
为进一步挖掘武威传统饮食文化内涵、全面展示饮食文化地域特色,用文化精心包装特色美食餐饮店铺,提升饮食文化内涵,营造浓郁的饮食文化氛围,助力文化名市建设和文旅融合发展,武威市文体广电旅游局联合市市场监管局、市商务局等部门刚刚完成了为期三天的专项调研,对象就是武威城区具有代表意义的地方特色美食品牌店铺。
此次调研范围涉及了凉州城区四街八巷中具有代表性的纪家面皮店、邸家行面、任凉面、玉海牛肉菜面、丁家菜锅子、古凉三套车、王哥放羊涮羊肉、金海牛肉面、白牦牛养生体验店等30多家具有代表性的武威传统美食和特色餐饮店,以及明清一条街、文庙广场、南城门广场和部分旅游星级饭店。
据上报省文旅厅的项目进展看,武威此次发力重点集中在“整合美食优质资源”上,下一步,武威将根据调研情况制定武威市文化氛围营造方案,重点对部分星级饭店和餐饮场所、城区传统名优小吃店用凉州文化元素精心包装打造,全方位营造文化旅游名市建设文化氛围,使游客和市民更加了解武威文化,进一步提升武威市文化旅游品牌影响力和知名度。
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