临洮故事：小吃城搬新“家”了，依然有我们爱的烟火气
大什字的小吃城拆迁了！
什么？那可是一代临洮人美好的回忆啊！
那一句“小吃城门儿上见”是不是很亲切？
那一句“今晚吃点啥”是不是很窝心？
可是小吃城拆了，我们要去哪里吃？
别急！
小吃城搬了新“家”，
走，小编带你逛吃逛吃……
位于金街的美食城，
自试营业以来，
全新的营商环境、卫生健康的美食小吃，
吸引了不少市民光顾。
崭新的美食门面，
整齐划一的摊位，
包谷、鱿鱼、螺蛳粉……
香味扑鼻而来。
您瞧，小编硬是把粽子吃出了西餐的感觉~
即使吃过再多山珍海味，
依旧怀念家乡的味道，
因为那些最质朴，最寻常的食物
是有温度的。
这场平凡而奇妙的美食行动，
用千锤百炼的力量与耐性，
让洋芋反应出惊艳的形态，
临洮洋芋搅团，
韧糯爽口、酸辣鲜香，
平凡食材也有不凡滋味。
空气中的美食味道，
让你变成 个喜欢热闹的小孩子。
在这里，
你会真切的感受到临洮人生活的模样。
这其中蕴藏的烟火气，
是最值得品位，
也最绵长的滋味。
对老百姓来说，
美食中倾注了太多的情感。
就连小吃街上，
老板为你端上的那一碗、一碟，
也充满了陌生人对食物的尊重。
熟悉的面孔，
熟悉的味道。
很多时候，
美食所代表的不仅仅是食物本身，
更是生活中各种情感交织而成的记忆。
这些味道，
已经在漫长的时光中，
和 故土、亲情、念旧等情感混合在一起，
才下舌尖，又上心间，
让我们几乎分不清哪一个是滋味，
哪一种是情怀。
“甜醅”奶奶说：“我已经卖了三十多年的甜醅了！从粮食市卖到了灰盐市，后来搬到了小吃城，现在又来金街美食街卖甜醅。你看，头发都卖白了……哈哈哈……”
“奶奶，装一碗甜醅儿！”
“好木!”
美食不光是我们吃到嘴里的味道，
也是我们记忆中的故事。
所谓人如其食，
食物总是与人联系在一起。
那些脑海里生动鲜活、令人垂涎的食物背后，
总是人们生活环境和生活态度的亲身经历。
在每个“好吃”的临洮人眼里，
每一种难忘的味道背后，
都有一段故事。
火爆鱿鱼滋滋啦啦，
一个“灶台”，两张桌子，
满地的烧烤签子。
“鱿鱼小哥”用心烤制~
你滋滋有味，
我津津乐道，
那味道隔着老远都能闻得到。
世间，
唯有美食与爱不可辜负。
对于每个人来说，
这日常的滋味，
就是生活中所有的波澜与感动。
小吃城还在！
因为，
总有一种味道，
有人替你守护。
临洮融媒
编辑|杨 阳
责编|赵建民 杨 阳
编审|谭明强
总编|边国鹏
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