湟中宗喀驿河湟特色美食节开幕

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青海新闻网讯 为充分挖掘地方特色美食文化,打造吃得好、叫得响的青海美食品牌,8月4日,以“味蕾上绽放的夏天”为主题的2018青海首届地方特色小吃大赛暨西宁美食节·湟中宗喀驿河湟特色美食节开幕。

此次美食节由湟中县政府主办,青海香巴林卡文旅游资源开发股份有限公司承办,来自湟中的数十家优秀餐饮企业为游客奉上极具青海风味的包括酿皮子、炮仗、尕面片洋芋津津、搅团、青稞饼、干拉、碗拌等特色小吃,让广大游客尽情领略高原文化之精髓,品味河湟饮食之韵味,留下“忘不了的青海美食,不一样的湟中味道”的美妙记忆,共同打造美食文化盛宴。

湟中,是宗喀巴大师诞生的地方,是卡约文化的发祥地,是各地游客向往的旅游胜地。近年来,湟中依托丰富的旅游资源,深层次挖掘旅游内涵,拓宽旅游营销渠道,着力打造“秘境湟中清心之旅”旅游品牌。莲花湖畔的高原风情小镇——香巴林卡·宗喀驿,去年开街运营伊始,即成为湟中旅游的新亮点,在湟中旅游中承担重要的游客集散和服务配套功能,通过在此举办美食节,为当地百姓和各地游客奉上带有浓厚青海符号的美食盛宴,展现湟中独特的美食文化,带动旅游产业向高品质发展迈进。

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