密云农家饭|必吃的简单美味
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周末和朋友去密云玩,在水镇旁边瑶筑小舍住宿,机缘巧合选择了这家农家菜。吃饭的人很多,环境还好,在北京农家院里算是小资的特色了。
农家院环境:挺干净的一栋小楼,紧靠河边,院子两侧停十来辆车毫无压力,店家特别热情,服务贴心,密云的农家院和住宿很多,想了解更多密云美食,可↓载”宜居密云”APP。
≌老汤炖鱼
我们人少,点的一个鱼头和两斤黄辣丁,选择的口味和做法也非常多,我们选的是酱香口,大厨把鱼收拾好就让服务员端上来,鱼肥肉鲜,鱼肉很入味一点也不柴。最后再用浓郁的鱼汤涮点菜,完美完美~
≌白酥脆炸河虾
这个强烈推荐香酥可口,就是椒盐放在盘子一角和虾颜色一样,开始都没发现,还说怎么一点味道没有,吃了好几口才发现还配了椒盐。
≌油渣饼
老北京管这个叫脂油饼,饼内有油渣和肥油,这种饼外酥里香,肥油全都化里面了,强烈推荐~
麻辣鲜香,口味滑嫩,就是洋葱、五花肉、青红椒混合炒,辣味适中,味道还可以。
≌山野菜
野菜真是特别好,一定要听老板娘推荐。因为我们比较纠结,所以老板娘说拌菜可以双拼。味道特别好,所以听人劝吃饱饭,没错。
整体菜品都不错,量大价格实惠~吃不完我们还打包走了
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