汇总 | 宁河地方名吃都有什么？

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除了下面这些宁河名吃还有什么？

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七里海河蟹

七里海河蟹是宁河特产，曾与“银鱼”、“芦苇草”齐名，被群众称为七里海“三种宝”。明、清时代是宫廷贡品，历史以来享有盛誉。七里海河蟹味道鲜美，营养丰富，蛋白质含量高，脂肪含量低，深受人们喜爱，成为人们逢年过节或招待亲朋时餐桌上不可缺少的一道菜肴。

宁河醉蟹

宁河醉蟹用的是宁河特有的紫蟹，堪称美食一绝。醉蟹色泽明亮剔透，宛若白玉雕得，橙红的蟹黄，顶伏在上，蘸醋、佐酒食之，酒香伴鲜美，鲜美衬酒香。醇厚怡人，妙不可言。不愧为美味之佳品。

芦台春酒

芦台春酒酿酒用水源自燕山山脉，几经矿化，水中含适量的氧气,属弱碱性纯天然矿泉水，是白酒酿造的最佳水质。特定的自然条件赋予芦台春酒独特的风味，久而久之芦台产好酒便名声在外，芦台春酒由此得名。

丰台巡抚鸡

天津市宁河县丰台镇马二烧鸡是一座以经营传统风味“巡抚鸡”为主的百年老店，巡抚鸡始源于明朝，兴于清代，传于民国，盛于当今，悠悠六百载，至今已成为享誉京津唐的地方名品、传统美食。

苗庄河蟹面

“河蟹面”做法讲究，要先备好手擀面，专用宁河七里海的“紫蟹”，先去其壳、腮、脚，把蟹黄取出，然后把蟹白压成肉汁，用肉汁把手擀面煮熟，再放入蟹黄，端上来面上应浮着一层蟹油，点缀着金色的蟹黄。宁河苗庄镇的“河蟹面”是最著名的。

来源：网络汇总

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