蒙山小吃攻略 蒙山特产小吃

导读:蒙山小吃攻略 蒙山特产小吃 1. 蒙山特产小吃 2. 蒙山县有什么吃的特产 3. 蒙山土特产 4. 蒙山特产小吃是什么 5. 蒙山特色菜 6. 蒙城有什么特产小吃 7. 蒙山有什么特色美食 8. 蒙山特产小吃有哪些 9. 蒙山特产小吃有什么 10. 蒙山特产小吃店

1. 蒙山特产小吃

广西蒙山的三月三的特色有文化特色,饮食特色。

为了营造欢乐、祥和的节日氛围,展现蒙山武侠文化魅力,展示多彩地域风情,游客着武侠服、汉服等特色服装进入梁羽生公园、天书侠谷景区的,可享受免门票优惠;此外,游客着武侠服、汉服等特色服装的,均可在永安王城景区美食展区消费享受9折优惠(武侠服、汉服等特色服装自备)。

当天还会在国家4A级旅游景区永安王城景区、梁羽生公园分别举行天山飞舞、七剑聚蒙山、七剑带你游王城、比武招亲、武林集市(游园)、弯弓射月等活动。

玩累了?肚子饿了?别怕别怕,好多好吃的蒙山特色美食等着挑战你的味蕾(蒙山特色美食展销,舌尖上的蒙山),香喷喷的竹筒饭,软糯的艾糍、发糍,香脆的煎饼,香辣的卤味鸭掌、鸭翅、猪蹄,爽口的萝卜干、木瓜丝等蒙山特色产品(最值得一提的是蒙山国源大酒店的椒盐五香鹌鹑,那叫一个酥脆),无不让游客垂涎欲滴。

在长坪“水韵瑶寨”分会场,还会组织开展抛绣球、竹竿舞、板鞋竞速、大象拔河等少数民族传统体育项目比赛及《瑶族婚嫁》展演活动,除此之外,还有瑶法展示、传统舞狮、篝火晚会等活动。瑶胞们还将穿上民族服装、唱起山歌、跳起竹竿舞、献上民族特色美食,迎接八方游客。

2. 蒙山县有什么吃的特产

1、蒙山茶: 蒙山茶,四川省雅安市特产,中国国家地理标志产品。“蒙山茶”种植始于西汉,具有2000多年的种茶历史和丰富的文化底蕴,素有“扬子江中水,蒙山顶上茶”的美誉。

2、石棉枇杷: 石棉枇杷,四川省雅安市石棉县特产,全国农产品地理标志。石棉枇杷成熟期晚,果实大,呈圆形或卵圆形,果皮橙黄色,果粉多,果绣少,皮薄,极易剥皮。果肉厚、橙红色,汁多、细嫩、味浓甜,可食率高。

3、雨城猕猴桃: 雨城猕猴桃,四川省雅安市雨城区特产,中国国家地理标志产品。雨城猕猴桃红阳类果肉翠绿色,果心紫红色,酸甜适度,细嫩多汁,具清香。金艳类果肉金黄色、细嫩多汁、风味香甜可口。

4、汉源坛子肉: 汉源坛子肉,四川省雅安市汉源县特产,中国国家地理标志产品。汉源坛子肉均采用汉源土法烧制的陶罐进行保存,加之汉源独特的气候环境(冬春干旱无严寒,夏秋多雨无酷热),使得汉源坛子肉具有存放一年不会变质的特点。

5、雅安藏茶: 雅安藏茶是特指雅安出产的藏茶。中国藏茶自唐朝有记录以来,已是千年古茶。藏茶是少数民族中近六百万藏族同胞的主要生活饮品,又称为藏族同胞的民生之茶。

3. 蒙山土特产

物产的丰富、食俗的久远、使沂蒙人民流传下来许多独具特色的食品,如:糁、八宝豆鼓、民间伏酱、六姐妹煎饼、莒南锅饼、沂水丰糕、郯城挎包火烧等都是沂蒙独有的地方小吃;能登大雅之堂的沂蒙菜有:光棍鸡、蒜泥鱼、烩肉丝鱿鱼、蒙山全蝎、莒南驴肉等都是土生土长的民间特色菜;高品质酒店流行时尚的菜肴有:水果银杏,灯笼虾,龙珠鲍鱼,清汤匙,桃园炖鱼头,龟球已成为新家族沂蒙美食。沂蒙名厨在全省及全国各类烹饪大赛中制作的氽芙蓉黄管、氽西施舌、龙舟鲍翅、雪蛤银杏等分别获得金、银、铜奖。这些获奖菜无疑都成为沂蒙珍馔风味中的“阳春白雪”。   

沂蒙烹饪老字号的饭店多保持特色传统,如临沂老酒店、沂州老菜馆、沂州府大酒店等。后来大批新建的饭店起点较高、菜式新颖。如华盛江泉城大酒店、陶然居大酒店、荣华大酒店等星级宾馆。 整体上是鲁菜气息浓厚,近年来受川、粤菜系的影响,出现了多菜系共存的局面。近年来,沂蒙厨师对过去史书记载的古老菜系、烹饪方法,进行了挖掘整理,恢复了一些历史名吃;同时,注意外学内创、刻意求新,结合地方风味,创造了一些新式菜,为古老而又具有浓郁乡土气息的沂蒙菜增添了新的内容。随着社会经济的发展,除兰陵老字号的兰陵酒外,还有沂蒙老曲、银麦啤酒、金银花茶等颇具特色的美食,为沂蒙山区悠久的饮食注入了新的活力,使之具有了丰厚的文化内涵。   

独特的沂蒙饮食文化,是辛勤的沂蒙人民用自己的智慧和勤劳的双手实践的结果。但上千年的饮食文化、技艺,其史料多数散乱不全,传统技艺颇多失传,将其搜集整理,并系统归纳绝非易事,该书编者本着认真负责的态度,对沂蒙美食的过去和现在进行了一次科学的总结,由于受时间、资料、水平限制,不足之处在所难免,但本书编者志在弘扬沂蒙传统饮食文化,使之不断得到继承和完善,这无疑是为沂蒙饮食业的繁荣做出了一大贡献。

4. 蒙山特产小吃是什么

1、沂蒙光棍鸡

沂蒙光棍鸡是沂蒙山区久负盛名的传统地方名吃。创始人付泽明在蒙阴县城西岭开设炒鸡店,以烹制蒙山大公鸡为主,因炒鸡店工作人员全部是男士,取材又全是大公鸡,便将此菜戏称"光棍鸡"。1995年,在国家工商局进行了商标注册。而今,临沂、济南、北京等地均有其分店。口味特点:色泽红亮、汁宽味浓、鲜香醇厚、药香浓郁。

2、八宝豆豉

八宝豆豉是山东省临沂市特产之一,是由该市老字号"惟一斋"酱园发明和生产的名优豆豉产品。以其营养丰富、醇厚清香、去腻爽口、食用方便的特色享誉中外。八宝豆豉是用大黑豆、茄子、鲜姜、杏仁、花椒、紫茄叶、香油和白酒八种原料经过160余天发酵而成,故称之为"八宝"。八宝豆豉含有丰富的蛋白质、维生素、谷氨酸、赖氨酸、天门冬氨酸等营养成分,具有温中健脾、益气补肾、滋补润燥、舒筋活络等保健功能。

3、临沂煎饼

临沂煎饼是著名的传统小吃,山东沂蒙山区家常主食,也是久负盛名的地方土特食品。其主要地域范围以山东临沂为主,南至苏鲁边界,北到泰安、潍坊南部一带,西至兖州、曲阜一线,东到大海。可说是山东的代表食物之一。

4、丰糕

丰糕是山东省临沂市沂水县当地传统糕类名吃。因其早期作为季节性糕点迎合丰收而得名。丰糕可追溯到清嘉庆二年(1797年),是用粘米面加糖和在一起,油炸成小棒棒儿状,再用糖稀粘起来,压成一定规格的形状,上面洒上一层白面糖,切成许多小块即成,味甜而香。是沙琪玛演变例证。

5、红烧兔头

红烧兔头是山东省临沂市蒙阴县的著名的传统小吃,属于传统鲁菜。红烧兔头选用3-4个月龄肉食兔子头和10余种蒙山纯天然中药材,经过10余种工序烧制而成。其特点是,口味麻辣咸鲜、肉味独特、色泽诱人,且具有滋补养颜,健脑明目之功效。

6、锅塌鱼

锅塌鱼又名"元宝锅塌鱼",是山东省临沂市兰山区地方传统名吃,因形扁、无骨、塌倒而得名。锅塌鱼形成于1920年代-30年代,选材临沂肉鲜味美的沂河金鲤鱼,参照孔府剔骨鱼的工艺,改由创制而成。锅塌鱼色、香、形诱人口鼻,口味甜、咸、鲜。与糁、八宝豆豉并称为临沂历史三大名小吃。

7、王氏熟梨

王氏熟梨发源于山东省临沂市,至今已有500多年的历史。具有有清痰泻火、润肺止咳、解酒利尿、除烦去燥、养肝益心之功效,对哮喘肺热、慢性气管炎有一定的疗效。 1997年被山东省经贸委评定为"山东名吃",中国烹饪协会评定为"中华名吃"。

8、莒南驴肉

莒南驴肉是山东省临沂市莒南县地方传统名吃,属鲁菜系。莒南驴肉味道鲜美,营养丰富,在驴肉的烹制上有独到的功夫,制作的熟驴肉奇香,肉汤奇鲜,深受食客称赞。莒南驴肉,色、香、味、形具佳,是大补佳品,与临沂八宝豆豉,蒙阴光棍鸡并列为沂蒙三大名吃。

9、大蒜炖甲鱼

大蒜炖甲鱼为山东临沂的传统名吃。汤鲜味浓、酥烂醇厚、蒜味突出、营养丰富。苍山县为大蒜之乡,所产大蒜品质极佳,皮簿色白、头大瓣匀、辣香适口、粘度高,因而驰名中外。大蒜具有极高的调味和医疗作用,自古为烹调和医学。独头蒜为一棵只一瓣者,其味浓辣,医药价值倍增,具有特殊的医疗作用。

10、雪蛤银杏

雪蛤银杏,传统名点,属鲁菜系。山东临沂有"天下银杏第一县"之美誉,所产银杏果实硕大,质量尤佳。雪蛤乃东北林蛙又称"蛤士蟆",其雌蛙输卵管的干制品为珍贵医疗滋补品,自古为烹调的名贵原料。临沂厨师将银杏与雪蛤这两种具有高效食疗价值的原料合烹已有多年历史,为医家称道,为食者赞美。此菜不但口味极佳,滋润甘甜。

5. 蒙山特色菜

1、首先到市场上去买4只猪脚,购买的时候,要请店老板帮忙用喷枪,烧一下猪脚外面的皮毛,将外面的杂毛给烧干净。然后将猪脚带回家,并用清水刷洗掉其表面的脏东西,并把猪脚冷水下入锅中,同时还要往锅中加入葱、姜、米酒去腥。

接着再加入一些干辣椒、八角、香叶调味,大火将锅中水烧开以后,我们要往锅中加入一勺麦芽糖,继续对猪蹄进行加热,将猪蹄用大火煮上40分钟。

2、猪蹄焯水的这个时间段,我们要准备一些生姜切片,大蒜切片,再准备一些葱段。接着我们还要准备4个泡红椒,再准备适量泡野山椒,将其切圈装碗备用。最后要准备的就是,这道菜的灵魂泡番茄,准备两个即可。

然后将番茄去皮以后装碗备用,泡番茄的酸水,我们也要取适量备用。制作这道美食,我还会习惯性的准备上一些千叶豆腐切片备用,搭配猪蹄去制作以后,味道会非常好吃。

3、猪蹄焯水好以后,取出备用,然后准备一个高压锅,锅中加入适量食用油,多加入一些,这样才能让猪蹄完全浸入到热油中,去对其进行油炸。除此之外,锅底我们要记得加入两个铁汤勺,这样猪蹄在油炸的时候,才不会粘锅焦糊。

油温将其加热到三成热以后,我们要把猪蹄直接加入到锅中,并盖上锅盖用中火对猪蹄油炸三分钟。等猪蹄被炸至表面起泡的时候,把炸好的猪蹄控油捞出备用。

4、将锅中油温再次加热到8成热,然后把猪蹄再次入油锅,对其进行复炸20秒,这样猪蹄颜色会更亮哦。然后把猪蹄控油捞出,并用凉水泡两分钟,浸泡以后的猪蹄,虎皮状会更明显。接着我们要把猪蹄用刀从中间对半破开,再改刀砍成大块状备用。

然后起锅热油,锅中加入适量食用油,油温5成热后,把准备好的泡椒、葱、蒜等配料,全部加入锅中。将食材爆出香味以后,把准备好的泡番茄,以及番茄水也加入到锅中,一同翻炒均匀。

5、把准备好的猪蹄加入锅中,大火翻炒均匀,接着再加入适量清水没过猪蹄。然后往锅中加入适量食盐、鸡精、老抽,最后加入千叶豆腐,以及一勺米醋,并盖上盖子大火对猪蹄焖煮25分钟。

等时间到了以后,把千页豆腐取出装盘垫底,再加入一些红油与猪蹄翻拌均匀,美食即可出锅。这道酸辣猪蹄味道真的很棒,我一个人一次就要啃好几个,喜 吃猪蹄的朋友,可以尝试一下。

6. 蒙城有什么特产小吃

亳州美食小吃概览

牛肉膜

牛肉膜是亳州独有的清真食品。它色泽金黄,外脆里嫩,香气扑鼻。该馍以牛肉、粉丝和佐料为陷,用上好的面粉做皮,陷皮层层相叠,制成直径为35—40厘米,厚3—5厘米的圆形饼,放在特制的圆形平地锅内,用油炕,边炕边转边翻,约30分钟即可。该馍入口油而不腻,香酥可口,是小吃中的上品。

西阳卤猪头肉

西阳卤猪头肉,相传古时潞安府有一位名厨,他家祖祖辈辈有制作腊肉和猪头肉的手艺。有一次,一位年轻人向这位名厨学做卤猪头肉,在烧制过程中忘记了放酱油。当发现后,猪头肉已煮至八成熟了。这时,师傅忙让他将猪头捞出用凉水冲泡,设法补救,但再加酱油已来不及了。他们最终也没有想出个好办法来,就将未加酱油的猪头肉放在一边不管它了。第二天一早,名厨的徒弟惊奇地发现,用凉水浸泡一夜的猪头肉看起来色泽洁白,摸一摸,肉质松软,闻一闻,香味扑鼻。他赶忙取一块切成片,拌上蒜泥,尝一尝,感到清香可口。师徒二人从此做起了白卤猪头肉的生意来。这种新的菜肴一上市就受到人们的欢迎,他们的生意更加红火起来。白卤猪头肉,也渐渐出名了,其制作方法不断改进,代代相传至今,成为颇受人们喜爱的美味佳肴。

义门的壮馍

义门的壮馍又叫锅盔,是一种独特的食品。做法是,取大块面团反复揉“熟”,做成脸盆大一个圆饼,厚约寸许,直径一尺到二尺,表层粘上一层芝麻,放在平锅上文火干炕,成后外焦里软,食之喷香。有的行家,还能在外皮制出一些图案来。锅盔的形状颇象古代的盔甲,又圆又硬,所以取名壮馍、锅盔,同时它又特别顶饿,巴掌那么大一块锅盔,能抵两个大馒头。

插花牛肉汤

插花牛肉汤 ,插花已属阜阳地界,阜阳插花牛肉汤源于阜阳市颍东区插花镇,以高姓熬制的较为有名。其原汤采用牛骨、上乘牛肉等原料添加众多调料,用文火熬制而成,口味纯正,回味悠长;由于其风味独特,在当地深受广大消费者的青睐,仅阜阳市内就有数十家正在经营。

狗肉干扣面

说起小吃,狗肉干扣面之于安徽涡阳,正如之于西安,之于天津,淡麻糊之于阜阳,撒汤之于蒙城。涡阳人最喜爱的小吃,不是外焦里嫩的锅贴,也不是热气腾腾的小笼包,不是传统的豆浆油条,也不是硕果仅存的那几家麻糊,而是近十年来活跃在涡阳小城而且渐渐名声远播的涡阳名吃-------狗肉干扣面。

炒凉粉

炒凉粉是一道很有名的小吃,色泽洁白,晶莹剔透,嫩滑爽口。有诗称赞:“冰镇刮条漏鱼穿,晶莹沁齿有余寒。味调浓淡随君意,只管凉来不管酸。”

凉粉种类繁多,用豆类、米类或山芋的淀粉等,加适量水稀释成糊,煮熟后冷凝成块,俗称“凉粉’。如豌豆粉、绿豆粉、山芋粉等,爽口清香味浓。

撒汤

撒汤源于皖西北涡阳、蒙城一带。撒为肉汤、肉杂之意,因其字生僻,人误写为“撒汤”、“杀汤”等。撒汤是用老母鸡、猪排等为原料,炖好后,打生鸡蛋在碗里,搅拌匀后,用沸腾的肉汤浇沏,制成黄橙的肉汤蛋花茶。据传乾隆皇帝下江南时,偶尝此汤,大加赞赏,从此撒汤声名远播。现今撒汤传遍江淮大地,成为风味独特的安徽著名小吃。

葛侠面皮

涡阳知名产品葛侠面皮:其引进国际先进,克服了传统的作坊模式、手工制作脏乱差不卫生等现象。采用大米、小麦、玉米、绿豆等、干净卫生、口感好、风味独特、营养丰富不加任何食品添加剂, 北独一家真正的放心面皮。

药桂焖甲鱼

甲鱼性平、味甘,甲鱼的食用价值很高,甲鱼肉味道特别鲜美,营养十分丰富。甲鱼肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、,并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、等症。甲鱼亦有较好的净血作用,常食者可降低血胆固醇,因而对高血压、冠心病患者有益。甲鱼还能“补劳伤,壮阳气,大补阴之不足”。食甲鱼对、贫血、体质虚弱等多种病患亦有一定的辅助疗效。鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆。桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效,是健脾长智的传统食物,对失眠、心悸、、记忆力减退、贫血有较好的疗效。具有健脾补血,滋阴养肾,养肝安神的功效。具有甲鱼,桂圆清鲜香醇、营养丰富的特点。

重油大烧饼

展沟烧饼,又名“鞋底烧饼”,因其形似鞋底而得名。展沟烧饼采用独特的制作方法,由面粉、五花肉、芝麻等原料加工而成,外观上长且薄,颜色橙黄,表面粘满芝麻;食用过程中,色香味美,外脆内酥,可口宜人,每有外地人到来必定是“吃不够带着走”。

嘛糊

亳州地方特色小吃,状似粥。将黄豆、小米、大米等按一定比例加工成淀粉调成糊,当水烧至90度左右时,将淀粉糊及辅料慢慢倒入水中,边到边按一个方向搅动,直至嘛糊全熟。吃时在嘛糊上撒些许咸黄豆、芝麻粉。嘛糊清香微甜,口感滑润,有清热去燥、润肺利水之功效。

利辛贡馍

利辛贡馍用上好的麦面粉,采用民间发酵工艺,配以辅料和面,将发酵后的面团反复揉搓,直至面团呈油亮色,然后制成形状各异的面馍,贴在铁锅壁上,内放少许水(水不浸馍),用文火烧,至馍熟且发出清香时出锅。馍正面油亮,背面金黄,既香且甜,脆软可口。此馍因名清时代多次进贡而得名。

粘面馍

亳州地方名点。用上好的糯米面配以大枣、糖、佐料,和成面团,做成直径35—40厘米,厚3—4厘米圆形饼放入平底锅内,加油少许,文火烧熟即可。该馍呈金黄色,外酥内软,香甜可口,是老年人和儿童最喜爱的食品之一。

扁豆糕

亳州地方独有食品。扁豆洗净,放入水内侵泡一小时捞出,加少许淀粉、糖、佐料调成稠糊状,堆在篦子上蒸熟即可,形状呈圆形,可大可小,可厚可薄。入口清香松软微甜,为居家调剂生活之上品。

豌豆馅

亳州地方独有食品。豌豆去皮,用水泡后碾成糊状,加大枣、糖、佐料和少许淀粉,做成直径40—50厘米,厚4—5厘米的圆饼,放入笼内蒸熟即可。上面可加一些装饰品,形如大蛋糕,呈青黄色,香甜松软,老人和儿童特别喜爱。

油炸馍

油炸馍又叫油杠,亳州独有食品。其形似油条,比油条短粗,其味道似油条,比油条松软可口。该馍用上好的面粉、佐料,用特有的方法和制,然后用两根细铁钎子将和好的面缠绕其上,用力一拉,放在有锅炸制翻转,待其表面呈金黄色时捞出即可。油炸馍内若放蛋液炸制味道更好。

老队长扒鸡

老队长,名张士田,家住龙山镇龙北行政村龙西村。解放后就担任生产队长几十年;一生从事扒鸡行业,其主要原料是以本地土鸡,并加入60多味名贵中药材精心加工而成,其色、香、味、形均佳,有皮脆、肉软、味美之特点,远销省内外。现张士田已去世,其外孙朱丰收继承传统扒鸡加工工艺。现已在国家工商总局注册了肖像商标。

锅盔

亳州一种独特的食品。取大块面团反复揉“熟”,配以佐料,制成直径为40—50厘米,厚为3—4厘米的圆形厚饼,放入平底 锅内炕,上撒芝麻。为加快熟的速度,一般还用筷子扎上几个眼。该馍象古代盔甲,又圆又硬,所以得名锅盔。锅盔馍表面金黄,外脆里软,又香又甜又咸,是野外作业的上好方便食品。据传该食品为曹操当年发明的军用食品。

富贵白烤虾

用料;基尾虾250克 ,老干妈豆豉50克 ,泰国鸡酱50克,色拉油1千克,鸡粉5克,白糖5克,色拉油

100克。制作方法:1、将基尾虾用竹签穿上,入八成热油锅中炸熟。2、锅底留油25克,放入老干妈豆豉、泰国鸡酱、鸡粉、白糖翻炒均匀,将基围虾放在烧烫的雨花石上,把汁浇在基围虾上面即可。

7. 蒙山有什么特色美食

沂蒙指的是以沂水和蒙山为地标的区域,沂蒙的物产丰富,饮食文化源远流长,沂蒙地区更有着许多独具特色的美食。

蒙阴蜜桃,蒙山光棍鸡,苍山大蒜,蒙山板栗,六姐妹煎饼,沂蒙名酒,蒙山全蝎酒,八宝豆鼓,蒙山松菇,糁,蒙阴苹果,蒙山蜂蜜,沂蒙绿茶,八宝豆豉,沂蒙渣豆腐,蒙山灵芝,蒙阴全蝎,蒙阴豆豉等。

8. 蒙山特产小吃有哪些

1、苍山大蒜

苍山大蒜,山东省兰陵县(原苍山县)特产,中国国家地理标志产品。苍山大蒜,亦称葫或葫蒜。据山东省医学院科研所对山东省胃癌低发区的现场调查,发现兰陵县是长江以北10万人口以上的县中胃癌死亡率最低的县。

2、沂南黄瓜

沂南黄瓜,山东沂南县特产,具有条直、色黑、味甜、顶花带刺等特点,中国国家地理标志农产品。

3、莒南花生

莒南县地处鲁东南丘陵地区,每年种植花生40万亩,总产1.25亿公斤,总产量居全国花生生产百强县第二位,单产量居全国第一位。分别被山东省人民政府列为优质大花主基地县和农业部列为花生商品基地县。

4、蒙阴蜜桃

蒙阴县蜜桃种植面积65万亩,产量达到9.5亿公斤,产值28亿元。全县80%的山地丘陵种植了蜜桃,80%的果农收入来源于蜜桃,70%的村是蜜桃生产专业村,果农人均果品收入5500元。从早春到初冬都有蜜桃上市,果品销往大半个中国,蜜桃占了南方市场60%的份额。蒙阴蜜桃被评定为“中华名果”和“国家农产品地理标志产品”。

5、临沭花生

临沭县年种植花生面积120万亩以上,是鲁南花生第一大县。临沭始终把花生作为一项富民产业来抓,不断推广“优选品种、配方施肥、地膜覆盖”等农业实用技术,用科学理念武装头脑,定期聘请市县农业技术人员为种植户解答各种疑难问题,使花生种植规模不断扩大,经济效益凸显。

6、芍药山核桃

核桃属于木本油料果树、耐脊薄,耐干旱,适宜在青石山区生长,费县以芍药山乡为主的南部青石山区立地条件尤其适宜其发展生产,已有500多年的栽培历史,现在还存有明清时期的核桃树。

7、蒙山板栗

蒙山板栗以蒙山栗树生长的优质板栗为原料。经过炒制、去皮加工、铝箔袋包装,充氮气封口,再经过121℃高温灭菌1小时制作而成。其在生产的全过程中不使用任何的添加剂和色素,从而保留了板栗产品原有的营养成份和极佳的口味。

8、八湖莲藕

农业部对2011年第六批农产品地理标志登记产品进行了公示,临沂市河东区玉湖莲藕种植专业合作社申请保护的“八湖莲藕”榜上有名,实现了河东区地理标志登记保护零的突破。

9、大店草莓

大店镇坚持把草莓产业当作一项特色产业、富民产业来抓,大力推广无公害标准化种植模式,先后发展起了20000多亩的绿色无公害草莓生产基地,引进了多种名优品种,其中“大明星”草莓已被国家工商管理部门统一注册,被 国家绿色食品中心认证为“绿色食品”。

10、沙沟芋头

沙沟芋头产地是临沂市罗庄区册山办事处白沙沟、房沙沟、唐沙沟村等周边,东边紧靠临沂母亲河沂河,自明朝至今有400多年种植历史,在方圆百里之内享有盛誉

9. 蒙山特产小吃有什么

海南旅游特产 他就看到了那个只身斗灵猫的白银强者,原来眼前这人就是他们口中的坚叔。中年男子目光阴冷,他并没有动身,蒙山特产人家让你刺上一刀,你连个血痕都没破,不直接出口鄙视你就不错了。不对!黑衣人目光逐渐的由不解转为诧异, 节奏的挥锤敲打着火钳中的一个铁块。

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10. 蒙山特产小吃店

第一样,最出名的美食莫过于光棍鸡了。其特点是色泽红亮、汁宽味浓、鲜香醇厚。

第二样是鸡蛋,不过是沂蒙山的野鸡蛋,它的个头相对普通的鸡蛋来说要小的多,营养价值更高。鸡蛋很常见,但沂蒙山的野鸡蛋因为外表有着很鲜明的特点,还是很好识别,其它品种也并不好冒充。吃这种鸡蛋就最原生态的水煮就已经很不错。

第三种是羊汤,众所周知山东人对羊汤的喜爱是特别深厚的。在沂蒙山一带,还有这吃伏羊的习惯。没错,意义就是三伏天吃羊,这觉得在全国来说算是新鲜的事情。毕竟大多数地方喝羊汤都是在寒冷的冬季。“伏天吃伏羊”其实最早可追溯到尧舜时期。民间甚至有“伏羊一碗汤,不用神医开药方”的说法。每年伏羊节的时候,龟蒙景区也会开展羊王评选以及一元吃羊汤的习俗。可以说把羊汤吃出了自己的风格。

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