约好了要出去旅游,南充仪陇美食有什么好吃的
引言:旅游业蓬勃发展,也同时带动了当地就业和餐饮产业发展,人们都喜欢旅游,而南充市仪陇县就是中国旅游小镇。在这个小镇上,它不仅有美好自然风光与人文特色,同时它还有一些特色小吃和酒品,有良好交通条件和便捷道路,吸引了无数游客慕名而来。下面和小编一起来看看他有哪些好吃当地特色美食。
一、胭脂萝卜
说到萝卜大家都不陌生,是田间地头很常见一种农作物。而胭脂萝卜听到这个名字就会感觉很特别,腌制萝卜长相属于葫芦型,然后表皮和果肉都是胭脂颜色,横截面可以说是放射状红色。果肉相当脆嫩可口,吃起来属于紧实非常香脆,还带着一种微微辣味,但是回味又感觉特别甘甜,具有非常高营养价值,在每个小镇都有卖,是当地特色食品。
二、手撕烤兔
最具有特色小吃,还要说一下手撕烤兔非常有名,他是一家炭烧店,用木炭把兔子烤熟,焦香四溢,口水都要流出来,才把烤兔子撕碎放入一些辣椒油和花生米就可以吃了,闻起来很香,吃起来也非常好吃。至于在大城市里吃惯了山珍海味人们,才说走到这种小镇吃到特色烤兔,也是别具一番风味。很多游客为了品尝烤兔子专程来到南充市。
三、黄酒
黄酒是仪陇县特色酒品,具有浓厚酒香,香味浸鼻,色泽澄清,别具独特,营养价值丰富特点,常年可以享用,具有酒坛奇葩之美称。它不想其他黄酒白酒,有很高度数,使人喝了很容易醉。黄酒具有人体需要10多种种氨基酸,适合常年饮用,有舒筋活血健身强心等功效,同时它又是烹饪菜肴调味作料和除腥味用品。在全国黄酒比赛中名列前茅。
锅盔、香辣兔腿、玉米酥 、虾饺、手撕兔、干锅羊蹄、兔子面。这些美食都是南充仪陇的经典美食。
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