南京的特产美食都有什么？哪一个最适合送人？
盐水鸭烤鸭像石平街的张赟烤鸭、夫子庙的坝子烤鸭、金斯利附近的水西门鸭等。南京市民平日餐桌上的食物最好吃。现在这些商店可以用塑料包装。买一个带走。第二天吃相对新鲜，小编整理了南京比较好吃的特吃，比较推介烤鸭，送人也方便。
南京盐水鸭盐水鸭是南京有名的特产，久负盛名，已有1000多年的历史。南京板鸭一年四季均可生产，腌制再苦也周期短。现卖现买现吃，不宜长期存放。这种鸭皮白嫩，肥而不腻，清香可口，具有清香、脆嫩的特点。
南京雨花茶玉花茶是南京特产，中国十大名茶之一。玉花茶色、香、味、形俱佳。冲泡后茶色碧绿清澈，香气淡雅，滋味醇厚，回味甘甜。具有解渴提神、消食利尿、治疗哮喘、祛痰除烦等功效。如今，玉花茶畅销海外。在日本和东南亚，人们把玉花茶作为珍贵的礼物送给亲朋好友。
南京板鸭南京板鸭闻名中外。明清时期，“古书院、琉璃塔、黑绸缎、盐水鸭”在南京民歌中流传，可见南京板鸭早已名扬天下。盐水鸭干是用盐卤腌制干燥而成的，可分为两种，干盐水鸭和纯干盐水鸭。因为它的肉又嫩又紧，像一个盘子，所以被命名为板鸭。南京板鸭的生产工艺已有600多年的历史。清朝时，地方官总是选择品质较好的新盐水鸭干来进贡皇室，所以也被称为“贡鸭”；朝廷官员互访时，互赠盐水鸭干一份，故又称“官礼盐水鸭干”。是金陵人喜爱的一道菜，因此有“六朝风味”、“百品佳品”的美誉。鸭子干很好吃。俗人饱，体胖肤白，肉嫩紧，食脆香，回味无穷。
南京鸭胗南京鸭胗是南京著名的土特产之一，畅销国内外，已有200多年的历史。南京鸭胗外形圆，肉质致密，携带方便。裸肉坚韧耐嚼，口感绵长，无油腻感。它是老少皆宜的美味佳肴。鸭胗干是南京人馈赠亲友的珍品，也是餐饮饮茶的佳品。呈扁圆形，肉质紧实，易于保存，携带方便，吃起来清香爽口，是大家喜爱的产品。
南京板鸭、牛肉锅贴、糕团小点、盐水鸭、鸭血粉丝汤、蒸饺。南京板鸭最适合送人，因为这是非常经典的南京小吃。
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