南阳有哪些不可错过的老字号美食?
本人虚度四十,由于财力有限,品尝过的南阳老字号美食有限,今天就说说印象深刻的三家日常美食:
李娃原汁牛肉汤说到南阳的美食,不能不提南阳的黄牛肉,南阳黄牛全国闻名,五大良种黄牛之一,肉质紧实、香味独特,享誉海内外。南阳大大小小的牛肉汤菜馆遍布大街小巷,难以计数,但提起高新区金凯悦附近的李娃原汁牛肉汤,还是很有名的,这家店据说开了有21年,肉美汤鲜,不少食客都是慕名而来,再加上李娃家牛肉汤的配料处理的非常干净卫生,辣椒是也自己做的,香而不特辣,来喝的时候放点辣椒和姜丝啥的,味道蹭蹭的上升几个高度,喝着甭提多得劲了。
得月楼羊肉汤12小南面七一路上的得月楼羊肉汤,在南阳也开了20多年了,一年四季生意红火,全靠着货真价实的羊肉和那一锅熬得乳白似水乳交融的汤,更绝的是得月楼的汤汁醇厚,充满了清新的羊肉香气,没有一点膻味,反而是羊肉特有的香味儿,鲜而不膻,喝起来很滋润,寒冬腊月里来上一碗,瞬时全身毛孔张开,驱走一身的寒气,一天都精神抖擞。
南街老店米线广场南街老店米线,我在上高中的时候就品尝过,后来娶了外地的老婆,第一次吃南阳的小吃也是去的这家店,现在搬到了二楼,但味道还是没有改变,鸡汤无限加,吃的时候再来上一个她家的肉夹馍,绝配!说起来这家店也有20多年了吧,每天到店的食客还是络绎不绝。
总结:南阳面积虽比不上大城市,但老字号的美食不少,毕竟是有3000多年建城史的历史文化名城,但一时只想到这三家,原谅我的见识浅,欢迎各位朋友补充。
我是宛都说事儿,80后南阳土著,说南阳人感兴趣的事儿。
欢迎朋友们关注、评论、点赞。
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