在你们那结婚喜宴一般是几个菜一桌？都是些什
导读：在你们那结婚喜宴一般是几个菜一桌？都是些什 “寿席食九，婚宴吃八，丧饭品七”，农村的宴席讲究有道理吗？
我们这结婚宴席大多数是14个菜一桌，很少有素菜。就是有两三个炒菜，也是过油加精肉炒。农村的厨师要500元左右，酒店超千元。14道菜，两三次就能上齐，没什么含义，好吃实惠就好，省得遭人议论。
谢楼主邀请。至于一桌喜宴多少道菜，看问答结果，根据地方风俗，菜的道数也就不一样。另在当地还要看用餐的标准，标准不一样，宴席结构的菜品也就不一样。对于喜宴，是每一个地方必须庆典的风俗。比如婚宴、寿宴、乔迁宴、升学宴、弥月宴等都是人们值得庆贺的内容，但凡家里有喜事，都会大摆宴席宴请宾朋好友前来道贺并分享主家的欢乐。想必一桌多少道菜？有城市之分、乡村之分、风俗之分、主家之分等特殊情况也就不同。在我们四川巴中当地又不一样，通常是按标准论道数，有22道菜的标准，有24道菜标准，分客户选择。我们这里流行“十大碗”，也就是凉菜除外，凉菜一般是四荤两素到五荤两素，热菜一般是十三荤两素，加小吃两道果拼一道，这就是我们当地的特色风俗菜谱。“十大碗”的类型为：品鸡鸭、酥虾扣、笋子海带两碗肉的顺口溜，在当地餐饮每一个厨师都知道。而且每一道菜都有它的含义和对喜事美好的祝福（至于含义我就不啰嗦了，有机会再和大家分享）。这菜谱的结构在全地区都是这样，也没有那家酒楼多一道菜或者少一道菜！巴中的“十大碗”是当地的一道靓丽的风景也小有名气，但凡有外地旅游客人或者公务接待都会品尝巴中正宗而原生态的“十大碗”招待客人，这就是我们巴中的待客之道并欢迎四面八方的游客来“中国红军之乡”“中国天然氧吧”旅游观光！这里有丰富的旅游资源和厚重的红军文化，值得莅临瞻仰！
“寿席食九，婚宴吃八，丧饭品七”，农村的宴席讲究有道理吗？
寿席食九，婚宴吃八，丧饭品七。
我简单说一下吧。古人之规，传承千年。寿者含敬之意。婚者显喜之象。丧者为哀之本。
老人庆寿，必有后人祝寿，祈祷万寿无疆！庆寿之宴：必是九道菜，九个硬碗(扣碗，不指汤，)。酒用九杯，筷用九双。因八人之席，正中首必安放一富贵罗圈椅，此椅必坐老寿星。
婚宴吃八：八坐席，八只杯，八个菜，八个硬碗，即民间说的八大碗。此为八八席。菜系上可添四水果四甘果外加门碟八个等。
寿宴含长久，长命百岁之意。
婚宴含喜乐吉庆昌盛之意。八合发与顺象。
丧饭品七：七者齐之意。古人对应，桌坐七人，上筷七双，酒杯七只，菜系七盘，硬碗七口。它与丧俗之七不相干。这个七是七楚齐备之意。暗含送阴魂之礼，家人什么都给你准备齐楚了，你就放心的走吧，别再喑恋家人，免的家不平安之意。此礼和民间还阴事之俗是相同的。如民间夜晚三更人定时，去某处或是某个十字路上还什么阴邪之愿时，就是用七张表，七支香，七盏灯(应七星)，七个素菜，七只酒杯，七双筷子， 七个响头。这样的还愿即为还齐楚了，不再会有后殃的。
有道理，
宴席的讲究也是一种文化的传承。而寿宴、婚宴、丧饭。刚好诠释了农村中最重要的三个日子。它的讲究值得学习和延续…
具体来看看这个问题，说一下我见到的情况。
寿席食九九有两层意思
第一层：指的是菜的数量，不包括汤。在农村，有的比较大户的人家就会办9荤菜，9素菜。一般的人家就是9个荤素搭配的菜，再加上汤。
第二层：指的是寓意美好的意思，寿宴一般是年满60岁以上的中老年人办的，而用9个菜，或者对等的荤素菜品，就是寓意长长久久，健康长寿的意思。 故寿宴食九
婚宴吃八八也有两层意思
第一层：指的也是菜的数量，也不包括汤。这里结婚的人至少也是八个菜，有的是8凉菜，8素菜，根据家庭经济条件来定。钱多，菜品也就多，但一定是双数。
第二层：也是寓意圆满，大吉大利的意思。八代表发，就是希望新人及家人能够幸福平安，婚后事业工作生活都顺顺利利的。好事成双的吉祥寓意，就是期盼二位新人一切都能安好！
故婚宴吃八
丧饭品七一般农村人的丧饭都是单数，不能用双数的原因，因为有亲人去世本来就是一件让人很难过的事，再加上亲人去世大多数地方都有烧头七的习惯。所以不能用双数，双数还有一个说辞是带有诅咒的意思，尤其是家里还有老人或者有亲人病痛的。这种禁忌尤其是需要注意的。
总结这是农村讲究的习惯，但是随着社会的发展，现在也有很多人把婚宴和寿宴都菜品上升到12道菜。一年12月，刚好寓意平平安安，顺顺利利，红红火火的意思。
丧事是一件非常让人悲伤的事情，所以不能用双数的菜品来上菜。这样不仅会被人说，也会有那种想的比较多的老人说你在诅咒他，那这样的话就得不偿失了。所以在菜品的选择上一定要做好一个提前的预算和打算，然后再和家里的老人商量一下，他们同意以后再去办。
结语寿席食九、婚宴吃八、丧饭品七。这个习惯，如果你的所在地还在延续，那你一定要注意这个情况，尊重当地的风俗习惯，不要质疑。去参加婚宴，寿宴就祝福就好。去参加丧事就真诚的悼念即可！
文/芷兰小时光，一起观世间百态，共同探讨生命旅程！欢迎大家留言辅正，点赞关注哟！
Hash:8720d0e147c6f17cc816e42782e0c24da7b595ab
声明：此文由 Mike 分享发布，并不意味本站赞同其观点，文章内容仅供参考。此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们 kefu@qqx.com
相关推荐
-
结婚后请同事吃饭，去酒店办，一般都是点什么菜的
结婚后请同事吃饭，去酒店办，一般都是点什么菜的 温州阿外楼度假酒店一般家庭点菜酒席要多少一桌？请人吃饭谁点菜合适？
-
请问在昆明请婚宴一般点的饭店有那些，最好是北市区这边
请问在昆明请婚宴一般点的饭店有那些，最好是北市区这边 昆明市香奈儿店在哪?昆明哪家酒店有适合100人左右用的宴会厅云南蜂蜜哪里的最好？说行政总厨是一个餐馆的灵魂他的灵魂是在哪？还有一个不相关的问题分子美食是不是主要吃花哨的？
-
揭阳市揭西值得一去的四个景点，看看那些都是你喜欢的吗？
最近几年，揭西大力发展旅游，其中的揭西樱山花谷是粤东首个以樱花为主题的特色乡村旅游项目，揭西大洋国际生态旅游度假区被评定为国家3A旅游景区，揭西黄满寨瀑布风景区是全市仅有国家4A旅游景区4家之一，揭西京明温泉度假村是中国最大的度假村，也是国家4A旅游景区。可以说，揭西在打造生态旅游业取得了一定的成果，目前已成为省首批七个全域旅游示范区之一和旅游综合竞争力十强县。旅游业作为揭西的三大支柱产业，所以揭
-
北京那些美食一条街，哪一个是你的“菜”?
北京有哪些美食一条街?驰名中外的簋街美食、主打麻辣风味的广安门美食街、小资餐厅聚集的霄云路美食街……哪一个是你的菜?来吧!1.簋街美食地点：东城区东直门簋街美食特色：簋街位于东直门内，东起二环路东直门立交桥西段，西到交道口东大街东端。在这条一公里多的大街上，150多家商业店铺中，餐饮服务业占到90%，餐厅密度之大在京城恐怕难以找出第二家。因此簋街也被称为是北京的餐饮一条街
-
桂平这些奇异景色，每一个都是唯一，你游玩过几个？
21世纪的现代人身居喧嚣闹市，每天过着三点一线的生活，穿梭于钢筋水泥式“丛林”中，心里应该都想找寻一方心灵净地，让因城市喧嚣而疲惫、混沌的身心的到休息，争取一时的解放。而桂平八景恰好可以满足，在这没有浓厚的商业气息，有只有原生态的景色，可以让你暂时搁置心事，回归自我。旅游，首要关注的就是天气了，虽然回南天又回来了，但是去玩的心是收不回来的，所以今天小编来继续昨天未说完的话题，我们美丽的广西
-
求部韩国电影几个小故事组成 每个故事的演员都是那几个人 喜剧又很感人，第一个故事是在酒店里
当他看见周遭的同学都拿着Nike书包和穿着Nike波鞋时，也希望自己能拥有一件Nike产品，可惜他清贫得连不良学生也不会打他的主意。伤心欲绝的他决定乘搭火车返回军队，二人却在火车站相遇，并向对方表白一切，怎料……《四房窸敌》该片由三个独立的小故事组成，就是你所说的
-
上海景点一般都在哪个区 上海的十大景点都是什么地方
上海景点一般都在哪个区 上海的十大景点都是什么地方 1. 上海的十大景点都是什么地方2. 上海的十大景点都是什么地方的3. 上海最有名的景点是什么地方?4. 上海的十大景点分别是什么5. 上海都是有哪些景点6. 上海的十大景点都是什么地方图片7. 上海必去的十大景点是哪些8. 上海著名的景点有哪些地方
-
小时候这个季节，你们一般都在干什么农活？
我是一个80后，在农村长大，小时候跟着干农活那是少不了的。一般这个季节，干的最多的是插秧和捡枳实这两件农活。我公公五十多岁，去白河那采菜，被蜱虫叮咬了，没在意，因为每天去上山采菜，身上都有很多的。后来回家一个星期吧，就觉得发烧头疼等症状，去医院看，也没看出来什么毛病的，就住院检查，说还得穿刺啥的，因为老家不在白河，在吉林这边，这边也没听说过蜱虫叮咬多严重的事，没等确诊什么病呢，就过世了。我老公不放心，那时候家里都没有电话的，就写封信让他们回去给我婆婆，万一有什么事赶紧去看，告诉是蜱虫叮咬过的
-
赶着了一场游轮上的求婚 在游轮上求婚的那个是什么电视剧
赶着了一场游轮上的求婚 在游轮上求婚的那个是什么电视剧 1. 在游轮上求婚的那个是什么电视剧2. 游轮 电视剧3. 买游轮是什么电视剧4. 在游轮上求婚的那个是什么电视剧名字5. 游轮结婚电视剧6. 买游轮是哪一集7. 给女朋友买游轮啥电视剧8. 在船上结婚的电视剧9. 游轮上的爱情电视剧10. 在游轮上求婚的那个是什么电视剧啊
-
