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孔雀肉能吃吗

Scarlett • • 阅读 1011
导读：孔雀肉能吃吗 孔雀肉能吃么？ 红烧犴肉做法

能吃，和鸡肉差不多，在西双版纳那边我见过孔雀跟鸡一样养的满院都是，用来取毛跟肉的，真正珍稀品种肯定不会拿来吃的，那边也吃。好像也不是太贵啦～。

孔雀肉能吃么？

Hello,孔雀肉肯定不能吃，孔雀怎么可能是火鸡，他们是不同的品种，孔雀不是火鸡。火鸡，又名七面鸟或吐绶鸡，是一种原产于北美洲的家禽。火鸡体型比一般鸡大，可达10公斤以上。根据传统，美国人会在感恩节及圣诞节烹调火鸡。和其他鸡形目鸟类相似，雌鸟较雄鸟小，颜色较不鲜艳。火鸡翼展可达 1.5 - 1.8 米，是当地开放林地最大的鸟类，很难与其他种类搞混。火鸡有两种，分别是：分布于北美的野生火鸡，和分布于中美洲的眼斑火鸡。现代的家火鸡是由墨西哥的原住民驯化当地的野生火鸡而得来。而且他们像都不像。

希望对你有帮助~~

红烧犴肉做法

根吃狗肉一样，氽烫后去毛、清膛。切块后加入沸水中，水中先加盐、下老陈皮（或新鲜柠檬皮），水再重沸后，捞起沥干。将水倒掉。
大蒜两坨，掰开清理干净（可以不用去皮），用热油爆香，捞起备用。肉块加入锅中翻炒至微黄，加一条辣椒干、胡椒粉、盐（酱油）、酒、桂皮、八角、水一起焖煮，2小时后开大火，收干水份，这是可以加黑酱油、糖、酒重新调味。就可以上桌了。
去毛后如果有喷火枪，最好将表皮烤一烤。

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