你只用烤箱可以做出什么逆天的菜?
烤箱烤羊排啊!作法简单,烤香浓郁,营养丰富。
1.羊排洗净,洋葱切丁,放入盐、料酒、辣椒面、孜然粉、胡椒粉、啤酒、鸡蛋清,用手抓捏均匀。
2.放入保鲜袋在冰箱冷藏室三小时以上,入味。
3.羊排取出放在锡纸上。
4.上面盖上锡纸封上,放入烤箱210度烤五十分钟后取出,去掉洋葱丁。
5.放在一张新的锡纸撒上辣椒面和孜然粉。在烤箱里180度烤制五分钟。
6.烤好装盘,即可食用。
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